Bodega Williams & Humbert
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Dos Maderas 5 Years + 3 Years
Meilleure critique de Stefan Persson :
"La base de ce rhum est un mélange de rhum 5 ans d'âge de Guyane (DDL) et de Barbade (on ne sait pas trop s'il provient de WIRD ou de Foursquare, j'ai vu les deux données) vieilli dans les Caraïbes. Je l'ai goûté et je peux clairement reconnaître le Demerara à ce stade. Cette base est arrivée à Jerez, en Espagne, et a été vieillie pendant 3 autres années Solera dans des fûts qui contenaient auparavant du Sherry Dos Cortados qui est très sec. Je pense qu'il est assez bon même s'il ne peut pas rivaliser avec mon rhum préféré à base de Sherry, mais il est à mon avis bien meilleur que le 5+5."
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