Bodega Williams & Humbert
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440
Meilleure critique de Stefan Persson :
"The base in this rum is a blend of 5yo rum from Guyana (DDL) and Barbados (a little unclear if it comes from WIRD or Foursquare, seen both data) aged in the Caribbean. I’ve taste this and I can clearly recognize Demerara at this stage. This base are after arriving to Jerez, Spain, aged for 3 more Solera years in barrels earlier contained Dos Cortados Sherry which is very dry. I think it’s quite good even if it can’t compete with my favorite Sherry finished rum, but it’s in my opinion much better than the 5+5."
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"The base in this rum is a blend of 5yo rum from Guyana (DDL) and Barbados (a little unclear if it comes from WIRD or Foursquare, seen both data) aged in the Caribbean. I’ve taste this and I can clearly recognize Demerara at this stage. This base are after arriving to Jerez, Spain, aged for 3 more Solera years in barrels earlier contained Dos Cortados Sherry which is very dry. I think it’s quite good even if it can’t compete with my favorite Sherry finished rum, but it’s in my opinion much better than the 5+5."
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