Gordon & MacPhail
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Demerara Rum
Meilleure critique de Frank :
"Échantillon du 12e GRF, Berlin. Et ce millésime est très spécial pour moi 😉. Un des vieux et vénérables Demeraras Nez : arôme intense et d'une belle épaisseur, marqué par des notes grillées-boisées et épicées-fruitées. Ce qui ressort pour moi, c'est d'abord le tabac agréable mais ancien. Il y a aussi de la mélasse, plus caramélisée que réglissée, de l'écorce d'orange séchée et du kumquat. Une douceur lourde de mûres mûres et de cerises douces très foncées. Atypique, mais une très légère note de noix de coco est perceptible. Dans l'ensemble, il est aussi chocolaté. J'aime beaucoup. 9,1 Palais : puissant et clairement boisé et torréfié, sans être désagréablement amer. On sent déjà l'acidité du bois et le vieux bois, mais là aussi, la mélasse couvre bien le tout. Un peu salé et beaucoup de chocolat noir et de moka, avec de la muscade et du vieux tabac derrière. Reste un peu en deçà du beau nez. 8,9 C'est très spécial de pouvoir goûter ces vieux rhums. J'aime beaucoup leur profil, d'où les très bons 9,0 points."
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Examens communautaires de Gordon & MacPhail
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- Long Pond 1 rhum
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- Gordon & MacPhail Long Pond Jamaica Rum 1941 58yr 50% RX1442
- Gordon & MacPhail Demerara Rum 1974 31yr 50% RX6012
- Gordon & MacPhail Demerara Rum 1974 27yr 50% RX12171
- Gordon & MacPhail Demerara Rum 1974 25yr 50% RX3748
- Gordon & MacPhail Demerara Rum 1971 29yr 50% RX2887
- Gordon & MacPhail Demerara Rum 1974 30yr 50% RX14466
- Gordon & MacPhail Demerara Rum (Park Avenue Liquor Shop) 1974 30yr 56% RX5622
- Gordon & MacPhail Demerara Rum 1974 29yr 50% RX15314
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