Roots
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Bellevue 1998
Meilleure critique de cigares :
"A discovery! A nose of varnished wood, banana, carambola, cinnamon stick and spices. A frank attack on the palate, but the alcohol never takes over. The aromas develop harmoniously: applesauce/banana, yellow fruit, pink grapefruit with a hint of herbs. A very complex wine. The finish is long, with all the aromas present. A delicious, expressive and complex rum with perfectly integrated alcohol. It's noted as being made from cane juice, but I think it must be made from molasses too. Tasted again and still as good, balance being the key here."
T.D.L. 2009
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Feine Parallelverkostung RX20517 und RX21400 Beide 2009er, beide 13 Jahre, beide um die 63%. Müssten sich also ähnlich sein. Ja, für die Nase stimmt das: beide leicht minzig, der TWJ etwas rauchiger, der Roots etwas holziger. Aber was für ein Unterschied am Gaumen! Der TWJ ist wirklich super nice, mit perfekter TDL-DNA, schön ausgewogen und minzig. Der Roots aber ist brachial! Minze pur. Fordert die Zunge richtig heraus. Es britzelt. Das mag ich sehr! Fazit: Es tut mir ein bisschen leid für den sehr guten TWJ, aber der knallende Roots ist der eindeutige Gewinner des Abends."
Guyana Rum SVL
Meilleure critique de Serge :
"Gute Savalle Nase reich an Trockenfrüchten, dunkler Fruchtigkeit, Süße, Malz, Gewürz und etwas Kaffee. Am Gaumen dann von den Geschmacksrichtungen schon äquivalent aber etwas schwach auf der Brust: wirkt durch die Verdünnung auf der einen Seite zwar schön weich, aber eben auch etwas dünn."
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