El Salvador
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Folklore (Perola)
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Beau single cask de cihuatan du Salvador. Personnellement, il ressemble un peu trop à du cognac, il est un peu trop boisé et "vineux" et l'alcool pourrait être mieux intégré. Mais dans l'ensemble, un sfoff solide et probablement le plus vieux single barrel du Salvador à ce jour ! Et en comparaison directe avec son prédécesseur, il est définitivement bien meilleur !"
Wild Series Rum El Salvador No. 10
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"04.05.2024 Dégustation lors d'une belle dégustation exclusive chez Romdeluxe. Je reste sur ma note et je l'aime toujours autant. -------------------------- C'est un rhum magnifique dont la production est limitée à 265 bouteilles. La distillerie est mentionnée comme "secrète" mais le goût est définitivement celui du Salvador. Le degré a été si bien intégré qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau à ce rhum. Fruité avec des épices et un soupçon de chêne tout au long du nez et de la finale. Il y a également un soupçon de fût de bourbon. Le rapport qualité-prix est très bon."
Folklore (RumRock)
Meilleure critique de Enriko Špinler :
"I took a sample and gave it to my friends who drink less ABV. I was surprised because it got good reviews. I especially liked the smell of this rum, where plums and orange dominate, then there is wood and caramel. Taste - spicy, alcoholic, oak, cherry Finish - warm, tropical fruit, woody"
Folklore Creación
Meilleure critique de Godspeed :
"It's not bad at all, with plenty of age and watts, but still not quite to my taste. There's a smokiness and peatiness that I don't like, as I'm usually looking for more acidity and sharpness. Tried it on the spot at Christian Montaguere in Paris and I recommend all rum lovers in the world to pay it a visit. Absolutely top-notch store in every respect."
Nahual Legacy Blend
Meilleure critique de Gregor :
"For me, the new discovery of the rumfestival 2020. Very exciting what comes out of this small country. Addendum 2024: For me, this is still the best rum coming from El Salvador. With really unique sounds and not so easy to copy. Unfortunately, the price for this bottle has risen into three figures."
Bellamy‘s Reserve El Salvador 15 years old Cihuatán Cask Finish
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Incroyablement beau daily sipper. Très détendu et délicieux. Pour moi, c'est sans doute le meilleur whisky en cask strength du Salvador qui a été mis sur le marché jusqu'à présent, et son prix est vraiment raisonnable. Définitivement l'un des meilleurs single casks du Salvador."
S.B.S El Salvador 2013
Meilleure critique de Galli33 :
"Mon tout premier rhum du Salvador. Pour être honnête, je m'attendais à un rhum plus doux et sucré, mais c'est un très bon sirop quotidien et une soirée relaxante ! !! C'est sûr que le porto a un impact sur la douceur 😜"
Secret Distillery #6
Meilleure critique de zabo :
"Edit : essayé comme mixeur et que dire de plus pour 40€ en solde, un NoBrainer ! J'aurais dû acheter toutes les bouteilles Découvert par hasard pendant les soldes chez Whisky-maniac et décidé qu'il pourrait être quelque chose pour un split underdog. Je n'ai jamais rien eu de Salvador dans mon verre, donc je n'ai pas de comparaison. Conclusion : pour moi, c'est une bonne affaire. Pour 39,90 €, on ne peut pas se plaindre. Meilleur que prévu."
Folklore (Cihuatán Fanpage)
Meilleure critique de Roman Lelek :
"Ve vůni cítím především sladkost karamelu a dřevo, v chuti také , na to, že je to 17 let starý rum, čekal jsem větší integraci do chuti.. Popravdě myslím, že publikum si tento rum určitě najde..pokud vyzkoušíte nižší řady, bude to fajn.."
Cihuatán Nantli
Meilleure critique de Tim :
"Très beau nez, doux et souple, des points en plus pour cela. C'est de loin le meilleur de ce rhum qui a connu un long vieillissement. Les 40% laissent cependant déjà présager une sensation en bouche trop fine, et c'est bien le cas. La finale est également trop courte."
Cihuatán Folklore Single Barrel Dualidad (Fanpage)
Meilleure critique de Matej :
"Another Dualidad in my personal rum book. Aroma is quite alcoholic and not in the good way. I noticed almost like toothpaste scent with combination of medicinal and sugar scents. There is a hint of oak barrel. Taste was much better and gentle. There is flavour of honey (lot of honey), sugarcane, citrus, wood and little bit of spicy flavour. Taste itself is really really gentle, very nice for sipping. Finish is quite long and sharp with floral, medicinal and rubber flavour. I noticed little bit of spice. To be honest not a big fan of bourbon/whisky finnishing, I would put this Dualidad on the second place, but I have two more samples to try."
Rum Artesanal El Salvador Rum
Meilleure critique de Christian Rudt :
"J'avais cette bouteille depuis longtemps sur l'étagère et comme quelqu'un voulait un échantillon, je l'ai ouverte. Beaucoup d'herbes, une légère amertume. J'aime les notes de pomme et la finale légèrement chocolatée. Mise à jour 5.5.24 : Toujours un rhum qui se boit bien, l'alcool pourrait être un peu mieux intégré à la force. A recommander si l'on veut s'évader de l'éternel pendule Jamaïque-Guyane-Trinidad vers d'autres régions gustatives."
Nikté Limited Edition
Meilleure critique de Tim :
"Delicious specimen, with lots of caramel/honey and an ingenious roasted note of coffee and chocolate. Once you've identified the marzipan note, it runs right through! Also fruity in many ways (lychee/mango?), subtly sweet and very round. Goes down like oil 😋 For even more points, this rum would need more complexity, although I have to say that there are still some components that I can't quite put my finger on. You have to give this rum a few minutes to breathe. Compared to other Cihuatans, it stands out somewhat."
Cihuatán Alux Aged Rum
Meilleure critique de Timo Groeger :
"Dieser Rum ist auch ganz in Ordnung. Eher etwas süßlich, schmeckt und riecht in Richtung Schokolade und Karamell. Für mich ist aber der Alkohol nicht richtig eingebunden, den hat man nach dem Genuß noch zu lange im Mund."
Ron Colon High Proof
Meilleure critique de Galli33 :
"Thanks to RumRatings for this sample! This one is by far the best of the 4 samples from Ron Colon! A funky mix of different notes. Nose: Blind i classified it as a jamaican. Esters?!? 🤔🥲 There are smells and tastes of different fruits, agricole and a lot of spice. A short woody, coffee finish. Nose: 8.4 Palate: 7.5 Finish:7,9"
Cihuatán Suerte Aged Rum
Meilleure critique de Tim :
"Plutôt faible au nez, bien qu'il ait reçu quelques pourcentages supplémentaires. Les influences du bois et du sherry sont dominantes, au nez, en bouche et en finale. En complément, on trouve des épices, des fruits secs et diverses sucreries. Aspect intéressant au nez : des éclats de crayon."
Cihuatán XAMAN XO
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, il s'agit d'un rhum latino doux et agréable. Il s'agit d'un rhum de 16 ans d'âge contenant des rhums vieillis pendant 15 ans dans des fûts de chêne américain ex-Bourbon, et finis pendant un an dans des fûts Maya Ceiba. Il est fruité et fumé, avec des arômes et des saveurs de vanille et de pistache."
Plantation El Salvador 2015 Red Pineau des Charentes Wine Cask
Meilleure critique de zabo :
"Masterclass avec Alexandre Gabriel le 04.04.2024. Plantation devient Planteray. Dans l'ensemble, c'est un rhum qui se boit. Pour ce qu'il y avait d'autre au tasting, il se situe plutôt dans le premier tiers. Mais malheureusement, ce n'est pas celui dont j'ai absolument besoin."
Cihuatán Indigo
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"un bon numéro d'entrée en matière. si vous aimez le chocolat/le pudding au chocolat, vous serez certainement heureux. d'ailleurs, il s'agit simplement du nouveau design du cihuatan 8 précédent. Un crowd pleaser chocolaté !"
Obsidiana
Meilleure critique de Schnapsschuesse :
"Holziger und etwas fruchtiger in der Nase als der Indigo. Die Schokoladenaromen sind röstiger und dunkler. Vanille, Zitrus, viel Fass. Auch am Gaumen wieder das Spiel aus Milchschokolade und Frucht. Nussiger und würziger als der Indigo, nicht so reif wie der Cinabrio. Gut süffig, aber nicht so rund wie der Rest der Range."
Single Estate
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Typiquement salvadorien. Un peu de fumée, des noisettes et des amandes grillées, du chocolat noir, du tabac, un peu de fruits secs, du bois de cèdre et de la cannelle. Solide et bien sec, juste un peu amer en fin de bouche. Tout à fait correct pour l'argent."
8 Years
Meilleure critique de Schnapsschuesse :
"Vermutlich die 'Protovariante' des Indigo. Und als solche deutlich unreifer im Charakter. Volle Breitseite Schokolade in der Nase. Daneben findet sich Vanille, etwas Zimt und satte Eiche. Orangenschale und nicht gut, aber passabel eingebundener Alkohol. Riecht mir zu doll, geht stellenweise in Richtung Supermarkt-Süßrum. Geschmacklich dann ähnlich, wenn auch weniger süß als erwartet. Relativ dünn und sehr 'direkt' in den Aromen, wenig komplex. Zur puren Schokolade kommt aber erfreulicherweise noch mehr dazu. Zimt, Vanille, mehr Röstaromen und am deutlichsten Kaffee. Im Abgang dann Schärfe, allerdings zimtig und nicht alkoholisch. Finish sehr kurz. Wer Cihuatan Fan ist kann hier bedenkenlos die Reste zum Abverkaufspreis eintüten. Ansonsten eher zum Indigo greifen - der ist deutlich weiter entwickelt. Und besser. Nachtrag 1: im Direktvergleich mit dem Indigo zwar der klare Vorgänger, aber doch massiv unausgereifter. Sehr viel mehr Kanten, sehr viel plumper, sehr viel weniger amgenehm."
Cihuatán Sahumerio
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"very fiery, spicy, sweet, exciting complex rum and a worthy successor to the previous limited editions of Cihuatan! in the finish it gets really fiery and wicked again... Unusual but delicious! Still not my favorite..."
Cinabrio Ron 12 Años
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"très beau jeu d'écorce d'orange, de mandarine et de toffee, nettement meilleur que l'ancien cihuatan 12. apparemment, non seulement le design mais aussi la recette ont été améliorés. 👌🏽 dans l'ensemble, il est un peu boisé et unidimensionnel mais bien orangé. Je trouve l'indigo meilleur en termes de plv."
Jade
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Fortement sucré, artificiel et conçu en premier lieu pour le marché américain. Même dans un Cuba libre ou un daiquiri, il ne fait malheureusement pas bonne figure. Il ressemble plutôt à un pudding à la vanille liquide et à un rhum Toffifee. Une déception cuisante."
Bellamy‘s Reserve El Salvador 12 years old PX Sherry Cask Finish
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Verhältnismäßig trocken für ein PX Sherry Finish... super plv ! Haselnuss, Schokolade und Rosinen sowohl an der Nase als auch im Geschmack, aromatisch nicht ultra komplex aber durchaus rund und ein schöner Einstiegs Rum ohne Zucker."
Ron Colón Salvadoreño Rumzcal (Blue Label)
Meilleure critique de Fifulek :
"Nose: smoky funk, molasses, soil from fireplace, vanilla, burnt sugar Taste: intense, creamy toffee, funky smoke (smoked fermentes vwgetables), pineapple/banana, cotton candy Finnish:medium long, at the beginning mix of teopical fruits and wood. Polish, later just sweetnes Very interesting maybe not complex, but intwresting nonetheless"
12 Years
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Can’t recommend this rum! It’s produced in a multi column still and I believe the average age of this Solera rum is quite few years. The aroma is very alcoholic. The flavors on the other hand is quite sweet with flavors of vanilla and caramel. The finish is very short."
Ron Colon Coffee Infused High Proof Rum
Meilleure critique de Stefan Persson :
"The coffee taste dominates from nose via palate to the medium long finish. But the coffee is not as bitter as it’s in the Green Label, maybe because of the higher ABV at 55,5%. Besides this I recognized, just as in the Green Label, chocolate and some sweetness."
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