Distilia Bielle The Sins Sloth RRL by Robert Bauer 2012

Ich hatte das Glück, den ältesten bisher abgefüllten Rum auf dem Caribbean Rum and Food Festival probieren zu können. Dieser Rum hat alles: eine schöne Fruchtkorb-Note (tropische und rote Früchte +++), unterstützt von Gewürzen (Muskatnuss, ...) und einer Fülle von Nüssen. Ein edles und subtil holziges Aroma zeigt sich im langen, endlosen Abgang. Kurz gesagt, eine Balance, die an Perfektion grenzt, mit einer beeindruckenden Integration des Alkohols trotz der 58,8 %.

Zweite Verkostung: mit ein wenig Oxidation in der Sampleflasche wirkt der Rum fasslastiger aber weiterhin spitze! Nase: der Rum macht einen schweren Eindruck, viele verschiedene Aromen die sich anfangs nicht einfach differenzieren lassen. Erinnert mich sowohl an gute gelagerte Neisson (nussig, floral, Agricole) als auch an Long Pond (umami, Schwere, tropische Früchte), tolles Kombination! Gaumen: ich erlebe eine schöne Transformation von reifen tropischen Früchten zu trockenem Agricole mit ordentlich Tanninen. Nachklang: Tannine und Bitterkeit nehmen zu, schwarzer Tee und Grapefruitschale Toller ungewöhnlicher Rum, so etwas hatte ich bisher nicht im Glas, gefällt mir ausgesprochen gut, nur die Bitterkeit zum Ende hin stört mich ein wenig.

Die Nase nähert sich ehrfürchtig dem Sündenpfuhl, findet aber keinerlei Alkoholschärfe, sondern nur Verheißung pur - Verheißung einer schweren, sirenenhaften Sünde. Dann geben sich Zunge und Gaumen der Sünde hin - und schwelgen schier endlos. Anfangs eine zarte Süße, dann verliere ich mich in der Sünde, die nach adstringierendem Holz, etwas Schießpulver und erstaunlicherweise Weinbrand schmeckt - und das bei einem schnöden Bourbonfass! Das Nachspiel ist lang und ekstatisch, von dieser Sünde kann ich einfach nicht die Finger lassen, geschweige denn mein sensibelste Organ - die Zunge. Maestro, ich verbeuge mich. ====== Ach so, in Ermangelung von Vergleichsproben desselben Vintages 2012 müssen zwei Rhum Rhum des Destillationsjahres 2007 herhalten, zwei qualitativ wirklich ebenbürtige, aber wohl (teilweise) im Weinfass gereifte Veliers: RX314 und RX862. Während mir der 10-jährige Vittorio Capovilla im direkten Vergleich etwas zu wuchtig-muffig daherkommt, verführen mich die süßen Konfitürenaromen des nur 5-jährigen Libération Integrale an Nase und Gaumen sogar dazu, diesen Rhum einen Hauch mehr liebzugewinnen als den Distilia. Was für ein nachmittägliches Frönen der Sünde! 😋😋😋 Ich bin ihr wohl mit Haut und Haaren verfallen ...

Ich bin ja ein Riesen Liberation-Fan, die Wahl für diese Serie hätte nicht besser sein können. Eine wunderbare Farbe, sehr ölig. In der Nase frisch, schöne Lösungsmittel- und Lacknoten. Mandeln und Makronen. Feinste Holzigkeit. Etwas Frucht (tropisch, getrocknet). Eine sommerliche Blumenwiese. Extrem komplex, warm. Zu Beginn ist der Bourbon gut erkennbar, verflüchtet sich dann. Im Mund sehr kräftig, ein Basar an Gewürzen. Wenige Tropfen reichen. Nach einer Welle an Gewürzen und Früchten folgt ein epischer Abgang. 💪🏻💪🏻💪🏻 Die Erwartungen wurden wurden voll erfüllt. Erstaunlicherweise das trotz Bourbon-Finish eine starke Ähnlichkeit zu seinen Capovilla/Gargano-Vorgängern besteht. Da trägt dann der Sauternes doch weniger bei als ich gedacht hatte. 😻😻😻 Das passende Buch: „Sternstunden der Menschheit“. 😀

Ein wunderbarer Rum: Vor dem prasselnden Kaminfeuer in einem schönen Glas probieren dürfen. Die perfekte Athmosphöre für diesen aussergewöhnlich guten Rum. Dezent angenehme Agricole-Noten mit harmonischen Fasseinflüssen, leichte süsse, ein wenig bitter: Einfach wirklich perfekt ausbalanciert! Num träume ich von einer eigenen Flasche

Whisky Live Paris 2025 - muss noch einmal verkostet werden, um die Bewertung und die Notizen zu bestätigen Diesen unglaublichen Fassfund direkt aus Robs Hand zu probieren ist großartig. Auch der Rum ist großartig. Er ist riesig, komplex und hat alle Eigenschaften eines RRL, aber mit einer wirklich langen Reifung. Eine weitere großartige Wahl, die auf den 1983 Long Pond folgt.

9,1: In der Nase ein Agricole mit saftigem Zuckerrohr, blumig und krautig, Lösungsmitteln, Lack, Zedernholz, harzig, geröstet mit gerösteten Nüssen, karamellisiert, Macarons, Zitrusfrüchten, die unsere Nasenflügel treffen. Bei Belüftung treten starke verbrannte Noten auf, wie Gummi, Würze, getrocknete und gelbe Früchte, Tee. 9,3: Am Gaumen ist der Angriff wirklich rund und köstlich mit Zuckerrohrhonig, krautig, blumig, süß, fruchtig mit Limettenschale und Pfirsichen, während das Holz jetzt Sandelholz ist, geröstet mit Butterscotch, karamellisiertem Gebäck, Macarons, vielleicht Keksteig, würzig mit Pfeffer, salzig. Wenn der Rum gut geruht ist, wird das Zuckerrohr mineralisch, getrocknete Früchte wie Rosinen, Aprikosen treten hervor, grüne Früchte wie Birne und Apfel, etwas Leder und Lösungsmittel. 9: Der Abgang ist lang, trocken und tanninhaltig, dabei immer noch elegant, während Zuckerrohr, grasig und frisch mit Tee dominieren, die Früchte sind grün und getrocknet, das Holz holzig, nussig..

Ich mag die Liberation-Reihe, aber als ich den Preis von dem Sins zuerst gehört habe, entschied ich mich keine Flasche zu kaufen. Dann habe ich mich von den Bewertungen mitreissen lassen und kaufte doch eine, samt Sample. Ich bereue es nicht! Habe den Rum zusammen mit RX880 und RX1997 verkostet. Schon an der Nase hängt er beide ab. Am Gaumen ist es ein Gedicht.

Ich bin echt kein Agricole Fanatiker, aber das ist ne Bombe. Chapeau! Die Reifung im Bourbon Fass hat diesen Rum richtig gut getan. Alkohol par excellence eingebunden! Aprikose, Grüner Apfel, Butterscotch und Piment im Gaumen - selten aber geil!

Also was soll man hiezubdchon sagen? Dasbgrenzt an Perfektion. Dezente Nase, tropische Früchte, aber auch Klebstoff und Lösungsmittel haben wir hier. Am Gaumen dann auch sehr dezent fruchtig, pflanzlich und holzig.

#6355 13.02.2026 Genieße ein paar Proben, während ich "Inferno" mit Tom Hanks schaue. Dieser Rum ist wunderbar und gut ausbalanciert mit einer schönen, intensiven Nase und einem intensiven Gaumen. Ich liebe die leichten Rauchnoten im Profil sowie die Noten von Zuckerrohr, Karamell und Zitrus. Ganz hinten kann ich auch Pfirsiche und Honig herausschmecken.

Aus den Händen von Rob himself bei Whiskh Live. Eindeutig ein reiner Saft mit feurigen Rohrstockakzenten. Aber auf schöne Weise durch Noten von Haselnuss und Mandelmilch ausgeglichen. Am Gaumen ein Hauch von Obstbrand, säuerlicher Apfel und schließlich eine Mischung aus Minze, Karamell, Aprikosen und Honig... das ist ziemlich gewaltig.

Die Nase ist ausgesprochen fruchtig, mit vielen reifen, kompotierten exotischen Früchten (Mango, Passionsfrucht). Bienenwachs, gemischt mit milden Gewürzen (Zitronengras, Kardamom), sorgt für noch mehr Rundheit. Sein Alter hat die Frische des Zuckerrohrs nicht beeinträchtigt, die durch eine zarte Holznote veredelt wird. Der Gaumen überrascht mit einer Explosion von exotischen Früchten, Chili, Honig, berauschenden Blumendüften und Zuckerrohr. Auch das Holzwachs ist von Anfang an deutlich präsent, verfeinert sich jedoch zu honigartigen Noten. Eine weitere Überraschung ist das Holz, das im Mund eher an Edelholz (Mahagonipulver) als an einfache Eiche erinnert. Er ist schwer, sirupartig und unglaublich komplex. Am Ende kommen Fassnoten mit mentholhaltigen Akzenten hinzu. Der Abgang ist lang, mit Holz- und Pfefferminznoten. Das leere Glas verströmt einen kräftigen Nachhall von Fass, Tabak, Honig und berauschenden Blumen (Jasmin). Ein großer Erfolg!

Am Gaumen typisches Rhum Rhum Profil, aber in Essenz-Form. Super spannend, weil es das erste Bourbon-Fass ist. Spannend auch, weil er trotzdem fruchtige Weinnoten (Gunnar meinte auch Brandy-Noten) hat. Ich dachte immer, das käme aus dem Weinfass - aber anscheinend ist es das natürliche Rhum Rhum-Profil. Zudem schöne Komplexität mit zugleich trockenen tropischen Holznoten. Alkohol sehr gut eingebunden. Ein gefährlicher, fast schon easy Daily sipper. Ich liebe diesen Rhum und das Profil! Richtig gute Auswahl, Robert!

Erster Eindruck: sehr sehr sehr sehr guter Agricole Rhum, RRL auf hohem Niveau. Könnte durchaus mein Benchmark-Agricole werden, an dem alle anderen gemessen und verglichen werden. Auf der Shortlist der besten Rums des Jahres 2025, ohne Zweifel.