Velier Bielle Rhum Rhum Libération Integrale 2015 2009

WoW what a great rum 🫨 Nose: Sugarcane, honey, fruity, dried apricot, pear, nutty, roasted, a lot of glue paired with a bit of rubber🤤 yummy Mouth: citrus notes, some delicious fresh coconuts, dried apricots, glue, cinnamon, licorice, oak and dark chocolate. The alcohol is integrated perfectly! Finish: Quite long, dry and delicious!

Edit Heute nochmal im Glas gehabt, aber wirklich abholen tut mich diese Abfüllung nicht wirklich Diese Abfüllung ist meiner Meinung nach sehr auf der holzigen Seite. Kann aber auch dran liegen, dass ich ihn nach dem Einschenken vergessen habe und er fast 1 1/2 Stunden abgedeckt rum stand. Denoch nicht schlecht, bilde mir aber ein, dass ich schon einen besser der Reihe im Glas hatte. Müsste der 2017er gewesen sein Danke Joachim für das Sample.

Viele Mandeln, getrocknete Früchte. Frischer als der 2012. Komplex, gut integrierter Alkohol. Tolle Nase (schon wieder)! Im Mund dann viel Holz (vielleicht zuviel), Eine Vielfalt von Früchten und ein sehr schöner, langer Abgang. Die Geschmäcker kommen in Wellen, er verändert sich über 30 Sekunden immer wieder im Mund, geil! Mega-Agricole. Gefällt mir um eine Spur besser als der 2012. En par mit Neisson und Chantal Comte La Mauny.

Also ich muss sagen, mir hat der 2017er besser gefallen, auf Grund des besser integrierten Alkohols. Ist immer noch top, aber anders. Dieser hier ist würziger, vor allem Pfeffer lässt sich erkennen, aber auch deutlich holziger, dafür fehlt die angenehme Süße.

Eine tolle Nase, die alles hat, um mir zu gefallen. Im Mund ist er etwas zu alkoholisch, auf der Seite des Obstbrands, die mich weniger verführt. Vielleicht auch ein wenig bitter für meinen Geschmack. Dennoch ist es eine sehr gute Auswahl.

Mein erster Rhum Liberation. Wow.

Wie bei der anderen Variante treibt auch hier der Alkoholgehalt das Ganze noch ein wenig weiter. Fruchtig mit einer würzigen Note und rauchigem Holz. Der Gummi ist auch hier vorhanden, sehr leicht, aber vorhanden. Alles in allem sehr gute Rumsorten, nur schade, dass sie so limitiert sind, aber zum Glück hat unser kleiner "Club" eine große Auswahl an Rumsorten auf Lager, von sehr alten bis zu den neuesten Veröffentlichungen.

Flo‘s Geburtstagstasting Rhum Liberation 2024-05-17: Besser und intensiver als die 2020er und 2017 Integrale. Würzig, floral, fruchtig. Alkohol schön eingebunden, mit angenehmer Wärme. Davon hätte ich gerne eine Flasche.

Verkostung des 2015er und des 2017er. Ich kann keinen Sieger bestimmen. Wir haben beide sehr gute Agrar-Rums, aber ich bin nicht begeistert von dem Finish in Weinfässern. Ich ziehe den Rasta Morris in diesem Fall deutlich vor.

Verkostungsteil der Serie Rhum Rhum Libération. 👃 Fruchtig und süß! Kandierte Zitrusfrüchte, Orangenblüte, Zuckerrohr, Blütenhonig, Vanilleschote, getrocknete Aprikosen, Orangenmarmelade. Schöne Genussnote von karamellisierter Birne mit gerösteten Nüssen. Sehr leichter Neopren- und Modellbaukleber-Geruch. Leichte mentholige Frische. Elegante, feine, schmackhafte Nase. 😋 Holzig, tanninhaltig und trocken, Eichenfass, Gewürze, roter Pfeffer. Kandierte Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, tropische Fruchtmarmelade. Bitterkeit von dunkler Schokolade und Zitrusfrüchten. Kräuterig wie Teeblätter. ⛳ Warm, trocken, würzig, pfeffrig, holzig-tanninhaltig, leicht kräuterig, Tabakblatt, Bitterkeit von dunkler Schokolade. 💡 Unter den Top 3 der Fassstärken. Persönliche Reihenfolge: 2015 LMDW > 2012 > 2015 58,4°

Ich war total gespannt, diesen Rum zu probieren, nachdem ich kürzlich meinen ersten von Bielle getestet hatte, den ich fantastisch fand. Dieser hier hatte für mich eine ziemlich einfache Nase mit Eiche, honigsüßen Noten, Vanille und etwas Fruchtigkeit. Am Gaumen zeigte sich gleich zu Beginn eine schöne Komplexität. Zuerst trifft dich eine fruchtige Süße, bevor eine Würze explodiert und übernimmt, ehe sich das Ganze in trockene, holzige Noten einpendelt. Insgesamt findest du Anklänge von Früchten, Holz, Vanille, Pfeffer und ein paar vegetale Noten. Alles in allem ist dieser hier etwas intensiver und präsenter, aber trotzdem komplex und gut. Der erste Bielle fiel mir durch seine Komplexität und zugleich Zartheit auf, die jeder Geschmacksnote ihren eigenen Moment lässt. Freue mich auf mehr in der Zukunft.

Integrale Tasting 2024: Im direkten Vergleich mit dem 2017er fällt er in der Nase minimal ab, aber nicht der Rede wert. Die Aromen sind identisch. In der Zunge geht es auf der Überholspur mit 250 Sachen direkt am 2017et vorbei. Absolut geil und noch intensiver als der 2017er. Ich brauch ne Flasche…

Viel Power, Alkohol aber trotzdem gut eingebunden. Weniger Weinfass-Einfluss.

Schön kräftig, viel Holz, getrocknete Früchte, trocken, geil! 🤩 Nach erneuter Verkostung: Viele Früchte am Gaumen, mit nach wie vor viel Holz. Trotzdem sehr angenehm am Gaumen und ein tolles Geschmackserlebnis!

Magnifique 🤩 Superbe Nase, perfekt für die Einstimmung... mit Frucht und Holz, und einem Hauch von Kleber. Dann explodiert dieser Rum im Mund. Ein kleines bisschen honigsüß, Aprikose und immer noch das Holz, ein bisschen Wein und Kleber. Ich liebe ihn 😍😍