Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Rum

Fruchtig und tropisch, man schmeckt die Ananas, aber sie ist nicht künstlich. Er ist wirklich süß, aber in vielen Tiki-Cocktails gefragt. Er ist nicht besonders komplex, meist eindimensional, aber lecker und zugänglich. Zum Mixen gut geeignet, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Sie können einen oder zwei Tropfen Wasser hinzufügen, um die Aromen freizusetzen, aber Sie können ihn auch eine Weile ruhen lassen, um das gleiche Ergebnis zu erzielen.

Ich bin hier vorbelastet, da Stiggins mehr Einstieg in 'besseren Rum' war. Als Advokat für Transparenz im Gin war das hier ergo eine Erleuchtung in Sachen Rum - den ich bis dato halt als übersüßte und/oder aromatisierte Plörre kannte. Die Produktionsinfos hier waren also eine vielversprechende Erleuchtung. Und dabei bleibt es weiterhin. Ich liebe das Zeug. Super fruchtige Nase aber unaufdringlich. Butterig, Karamell und reife, echte Ananas in der Nase. Diese sähmige Süße dann auch im Mund, bevor dann die prickelnde Ananas durchkommt. Verschiedene Schichten Frucht und Süße zwischendrin. Absolute Wucht im Daiquiri oder Rumgroni. Nachtrag: super natürliche Ananas im Vergleich zu allem anderem am Markt. Bin immer wieder neu verliebt.

Dieser Plantation macht genau das, wofür er geschaffen wurde… herrliche Cocktails. Pur ist er kaum genießbar. Zu süß, zu leicht, zu eindimensional. Aber, wie gesagt, dass ist vollkommen in Ordnung so. Gerade wieder im PinaColada 😋👍🏻

Großartiger Ananas-Rum

Ein gutes Zeug für einen aromatisierten Rum, da er natürlich infundiert ist. Er hat einen sehr deutlich fruchtigen Geruch, der für mich nicht sofort als Ananas zu erkennen ist. Wenn man ihn probiert, wird er jedoch klar. Man riecht und schmeckt jedoch, dass der Rum noch nicht allzu lange gereift ist, außerdem ist er sehr süß. Ich werde ihn gerne in einigen Cocktails ausprobieren.

Schon in der Nase schön fruchtig nach reifer Ananas ohne zu aufdringlich zu wirken, leichte Holznoten schwingen mit, recht mild. Auch im Mund deutliche Frucht, die Ananas wirkt aber keineswegs künstlich, man merkt hier deutlich den Unterschied zu aromatisierten Spirituosen und den hier betriebenen Aufwand. Dafür ist das Preis-/Leistungsverhältnis echt ok. Die leichten Holznoten harmonieren sehr gut mit der Fruchtigkeit, die nur leichte Süße rundet das Geschmackserlebnis ab. Sehr cremiges Mundgefühl, überraschend mild. Man muss natürlich auf Ananas stehen, aber dann voll empfehlenswert.

Ein interessanter Mixer für die Bar. Definitiv nichts, was man pur trinken sollte, aber als Mixer hat er seinen Platz. Sehr sehr süß, und es gibt definitiv eine Menge Ananas! Er würde gut in ein Getränk im Stil einer tropischen Fruchtbowle passen. Ich habe ihn nicht pur probiert, da ich nicht glaube, dass das der Sinn des Getränks ist. Gemischt mit Lemon Solo ist er ein sehr erfrischendes Sommergetränk!

Sehr gut als Mixgetränk geeignet

Sehr angenehmer Mixer. Pur keine ganz große Nummer, aber im Cocktail kommt er sehr nice. Daher 66/100

Wir preisen ihn nicht als Rum an, sondern als das, was er ist. Und als das, was er ist, nämlich ein mit Ananas versetzter Rum, ist er ausgezeichnet. Es ist keine Ananas-Spirituose mit einem Unterton von Rum, es ist immer noch ein Rum, mit einem sehr angenehmen Ananas-Geschmack. Am besten gemischt, kann aber auch pur oder on the rocks getrunken werden. Erstaunlich in einem Daiquiri

6,5: In der Nase beeindruckt die Kraft und Frische der Ananas einfach. Es ist, als stünde eine frisch geöffnete Ananas direkt vor dir. Vanille- und Birnenaromen folgen. Der Rum wird nicht vergessen und zeigt sich ebenfalls deutlich. 6,3: Am Gaumen ist der Rum, entgegen der Erwartung, nicht süß. Frische Ananas dominiert den Gaumen, gefolgt von Vanille. 6,2: Der Abgang ist eher lang, mit einer angenehmen Mischung aus Ananas und Vanille, die sich noch eine ganze Weile gegenseitig ergänzen...

Wunderbar weich, der Ananasgeschmack ist für mich ziemlich dezent, aber das ist nicht unbedingt schlecht im Vergleich zu anderen Ananas-Rums, die dir die Ananas regelrecht ins Gesicht knallen. Sehr schön zum pur genießen, freue mich schon, ihn in Cocktails auszuprobieren.

In der Nase findet sich die erwartete große Portion Ananas, aber auch andere Fruchtnoten sind vorhanden. Eine Butternote, die mich an jüngere Appleton Estate Rums erinnert. Am Gaumen finden sich grüner Apfel, Vanille, Sahne und eine Honignote, alles unter dem großen Ananasstoß. Der Abgang ist recht kurz, aber schön. Ananas mit einem Hauch von Holz. Insgesamt ist er sehr gut. Besonders für eine Spirituose. Aber kein Grund für Snobismus, ich mag ihn.

Rumverkostung DUS, Olek & Bolek