Carrere
Il y a 135 rhums de la distillerie Carrere dans la base de données RumX.
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Marie Louise Rhum Blanc (Pur Jus de Canne)
Meilleure critique de TheJackDrop :
"Dégusté au salon Multi Verres Spirits à Lyon en février 2025 : très sur la canne, belle onctuosité. Bien sûr des agrumes, poires, fleurs. Après il y a quand même un soucis de tarif… c’est très bon mais.."
Wild Series Rum Guadeloupe Origin No.5
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"29.09.2023 C'est un vin non vieilli agréable et intense. J'ai essayé celui-ci à un énorme 83% où il est encore meilleur à mon avis. Intense et fruité avec des notes florales et terreuses. La bouche est huileuse et épicée avec des notes fruitées et herbacées. La finale est très longue et chaude avec quelques agrumes. Le verre dessine de beaux et épais rideaux. Le verre vide est frais et présente un peu d'iode et de menthe très légère."
Les rhums les mieux notés de Carrere
Montebello Cuvée The Bolokos
Meilleure critique de Stefan Persson :
"J'ai acheté quelques échantillons de Montebello Blanc chez Rhum Attitude. Celui-ci est la première Cuvée Bolokos, millésime 2018. La canne provient de la R 579 est récoltée à la main et appelée canne rouge ou violette. Elle a reposé pendant 12 mois et a été brassée régulièrement pour être plus aromatique. Le nom "The Bolokos" vient du groupe punk guadeloupéen "The Bolokos" et de leur chanson "White Rum" qui a été filmée dans la distillerie. Il s'agit d'une édition limitée de seulement 943 bouteilles. Dans l'ensemble, c'est une excellente Agricole, mais l'ABV domine un peu trop le goût."
Montebello LA RENCONTRE (Distillerie du Gorvello)
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, il s'agit d'un excellent Agricole, rond et doux, qui est très excitant en raison des fûts bizarres dans lesquels il a été achevé. Cette cuvée est la deuxième La Rencontre à avoir atteint l'Europe jusqu'à présent. J'attends avec impatience les quatre autres. Celui-ci, après avoir vieilli pendant environ sept ans, a été élevé pendant 125 jours dans des fûts de Pommeau de Bretagne provenant de la distillerie Gorvello. Le Pommeau est un mélange de Calvados et de cidre de pomme à 17% d'alcool. Il a été distillé en août 2015 et embouteillé en seulement 1650 bouteilles en septembre 2022 en tant que cask strength à 49,1% mélangé à partir de quatre fûts."
Montebello Cuvée The Bolokos (Édition Mister Fridge)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4212 Celui-ci est très semblable aux autres une fois reposé pour révéler toutes les saveurs. Intense et frais avec des fruits légers et un peu de réglisse en arrière-plan. Dans le verre vide, on trouve de la vanille et de la menthe, ainsi qu'un très léger chocolat. Le battage médiatique l'a rattrapé et il est maintenant assez cher par rapport aux autres versions."
Montebello Vieux Rhum
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Un autre grand rhum qui est extrêmement rare aujourd'hui. J'ai eu la chance d'obtenir un échantillon et à l'époque de la sortie, le rapport qualité/prix était très bon. Très frais et floral avec des fruits et du cuir, légèrement sec, complexe et intense en quelque sorte. Légèrement sec, complexe et intense d'une certaine manière. Si vous en avez l'occasion, essayez-le."
Montebello LA RENCONTRE (Distillerie des Menhirs)
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, il s'agit d'un excellent Agricole, bien équilibré. La distillerie Carrere, en Guadeloupe, a commencé à commercialiser une collection de vins agricoles finis dans différents fûts. Pour l'instant, j'ai vu six versions différentes, mais seulement deux ont atteint l'Europe jusqu'à présent. Celui-ci a été distillé en 2015, a vieilli pendant près de 7 ans avant d'être achevé pendant 188 jours dans des fûts de la distillerie des Menhirs qui contenaient auparavant du whisky breton et a ensuite été embouteillé dans seulement 2240 bouteilles numérotées. J'ai hâte de goûter les prochaines sorties de la série La Rencontre."
Montebello LA RENCONTRE (Puligny-Montrachet)
Meilleure critique de Vincent D :
"Toujours sympathique de tester ces mariages tentés par Montebello tant certains sont réussis. Ici, le vieillissement dans d'anciennes barriques de vin de Bourgogne est sensible au nez comme en bouche. Cela apporte beaucoup de fruit et de douceur. Mais un peu trop de raisin pour mon goût. Un peu trop marqué à mon sens."
Montebello Vieux Rhum De La Guadeloupe
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"25.09.2020 Tasting at a local wine shop that is no more, unfortunately. Notes Medium dark in colour. Nose light wood, roasted, sugarcane, light caramel, light fruity. Palate Oily, wood, naturally sweet, light caramel, vanilla, fruity, fried fruit, light herbs. Finish Medium to long, wood, spice, light herbs, light citrus, faint caramel, naturally sweet."
Wild Series Rum Guadeloupe Origin No.5
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"29.09.2023 C'est un vin non vieilli agréable et intense. J'ai essayé celui-ci à un énorme 83% où il est encore meilleur à mon avis. Intense et fruité avec des notes florales et terreuses. La bouche est huileuse et épicée avec des notes fruitées et herbacées. La finale est très longue et chaude avec quelques agrumes. Le verre dessine de beaux et épais rideaux. Le verre vide est frais et présente un peu d'iode et de menthe très légère."
Montebello Rhum Vieux Agricole (Batch Année 2022)
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Je suis un grand fan de Montebello de la distillerie Carrere et j'ai récemment acheté l'édition 2022 des 3, 6 et 8yo. Le 8yo est vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon avant d'être réduit à 42% et embouteillé. Le Carrere/Montebello 8yo est disponible en plusieurs millésimes 1997, 2001, 2003, 2005 et 2007 mais aussi en éditions 2021 et 2022. Pour ces dernières, je ne sais pas s'il s'agit de millésimes ou non. Le 1997 est embouteillé dans la bouteille Winch tandis que les autres sont embouteillés dans la bouteille normale. Le millésime est indiqué sur la contre-étiquette des bouteilles les plus anciennes. En ce moment, j'ai des bouteilles des millésimes 1997 et 2001 ainsi que des éditions 2021 et 2022. Dans l'ensemble, c'est un excellent Agricole comme la plupart des rhums de cette marque qui est l'une de mes préférées."
Montebello Rhum Vieux 10 ans
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Montebello n'est pas un Agricole commun en Suède, mais j'ai lu quelques bonnes critiques et j'ai décidé de m'acheter ce 10 ans d'âge qui est à prix moyen (~65€). Il est possible de trouver le 10 ans d'âge comme millésime 1999 et 2002 par moment. Lorsque je l'ai acheté, j'ai reçu un échantillon du 12 ans Single Cask de 1999 et peut-être que cela m'a un peu affecté lorsque j'ai évalué celui-ci, car il était excellent."
Montebello 3 Ans
Meilleure critique de Stefan Persson :
"C'est le seul Montebello âgé qui soit un assemblage, tous les autres sont des millésimes. Le nez est aromatique et fruité avec une certaine douceur et des arômes de vanille. En bouche, il est poivré et herbacé avec des saveurs de réglisse et de canne à sucre. La finale est moyennement longue et les fruits et la réglisse dominent."
Montebello ZENGA GOLD EDITION
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, il s'agit d'un excellent Agricole, bien équilibré et très savoureux, avec une finale extrêmement longue. Ce rhum de la distillerie Carrere en Guadeloupe est distillé en 2021 à partir de canne jaune et rouge. Après avoir passé 18 mois dans des fûts ex-rye et des fûts de whisky Tennessee 1st fillI, il a été embouteillé en 12000 bouteilles à 60% d'alcool. Elle porte le nom du coq ZENGA, chef de la basse-cour aux Antilles."
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Profil de saveur de Carrere
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Embouteilleurs indépendants populaires de Carrere
- Domaine de Bel Air 4 rhums
- Nobilis Rum 4 rhums
- Velier 3 rhums
- Famille Ricci 2 rhums
- Romdeluxe 2 rhums
- Barikenn 2 rhums
- François Carillon 2 rhums
- Hunter Laing 1 rhum
À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 093 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers CarrereTous les rhums de Carrere
- Nobilis Carrere Montebello No. 22A (Brut de Colonne) 2019 82,8% RX13047
- Carrere Montebello Zenga 60° 2020 60% RX8310
- Carrere Montebello Rhum Vieux 6 ans 6yr 42% RX6559
- Carrere Montebello Le brut de fût 8 ans 2014 8yr 47,9% RX13531
- Velier Carrere Montebello Basseterre 1995 12yr 58,2% RX1981
- Velier Carrere Montebello Flora Antillarum 2002 19yr 41,3% RX12787
- Carrere Montebello Le Brut de fût 2019 3yr 52,3% RX17400
- Velier Carrere Montebello Basseterre 1997 10yr 49,2% RX3673
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