Casimir

Il y a 39 rhums de la distillerie Casimir dans la base de données RumX.

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Les rhums les mieux notés de Casimir

Clairin

Velier • Casimir
RX4683   2013   54%
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8.6/10 (10)

Meilleure critique de Mike H. :

"Dégustation de cigares et de rhum aujourd'hui. Pas de notes de dégustation car nous avons simplement passé l'après-midi à discuter. Excellent rhum non vieilli, l'un des meilleurs que j'aie goûtés jusqu'à présent."

Clairin Ansyen (11. German Rum Festival)

Velier • Casimir
RX13301   2019   3yr   54%
Image of the front of the bottle of the rumClairin Ansyen (11. German Rum Festival)
8.4/10 (22)

Meilleure critique de Johannes :

"Ouah ! Un rhum formidable, complexe et fruité ! En bouche, un mélange de Long Pond, de Hampden et d'Agricole blanc fruité !"

Clairin

Velier • Casimir
RX11461   2018   53,6%
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8.4/10 (16)

Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :

"Un grand rhum blanc ! A déguster et à mélanger pour un cocktail."

Clairin Ansyen 19 mois (Ex-Caroni)

Velier • Casimir
RX5214   2016   1yr   49,6%
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8.2/10 (27)

Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :

"D'un ex-fût de Caroni, je me serais attendu à une saveur plus prononcée de Caroni, mais il faut dire qu'il a été très peu vieilli en fin de compte. Grand rhum, parfumé et certainement de bien meilleurs experts que moi pourront y trouver plus de nuances. Très léger le goût inimitable de goudron de Caroni.Velier comme toujours, grâce à sa persévérance dans le classement triple A, a sorti une bouteille digne d'intérêt. Velier m'a donné des émotions que peu d'autres ont pu faire."

Vieux Casimir (First Release)

Velier • Casimir
RX17920   2015   8yr   53,6%
Image of the front of the bottle of the rumVieux Casimir (First Release)
8.1/10 (25)

Meilleure critique de Dr.Django :

"En principe, j'aime beaucoup les rhums d'Haïti. Ce rhum a fait l'objet d'un grand battage médiatique avant sa sortie. Il n'est pas du tout à la hauteur de sa réputation. Dès le nez, il est très alcoolisé et piquant, ce qui se prolonge en bouche jusqu'à la finale. Peofil sale avec des fruits clairs fermentés et du citron. Floral et amer."

Clairin „Batch 2“

Velier • Casimir
RX1636   2015   53,4%
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8.1/10 (14)

Meilleure critique de Joachim Guger :

"Chimie, herbe et olives noires, et en même temps très complexe. Ça ne sonne pas bien et ce n'est certainement pas pour les cœurs faibles. Mais tout de même intéressant et pas si mal. Le rhum punk, les Sex Pistols l'auraient adoré."

Clairin Casimir Friends

Velier • Casimir
RX11587   2015   5yr   48%
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8.1/10 (14)

Meilleure critique de Giorgio Garotti :

"Achetez cette bouteille et les bénéfices seront reversés à une association caritative en faveur des populations sinistrées d'Haïti ! Contrairement au vaval, on ressent moins l'impression de fût de whisky, mais c'est toujours un rhum fruité et très facile à boire ! Ouvrez-le lors d'une soirée insouciante avec vos amis !"

Clairin Ansyen 21 mois #CARCA1 (Kirsch Whisky)

Velier • Casimir
RX745   2016   1yr   50,1%
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8.1/10 (11)

Meilleure critique de Frank :

"Mon deuxième Clairin élevé en fûts de Caroni. Nez : intense et savoureux, fruit légèrement fermenté, un peu de vinaigre, légèrement fumé et brûlé artificiellement (l'essence des Caroni-Dreckigkeites). Ici, la douceur va plutôt vers le caramel, le fruit vers la groseille douce et acidulée avec la groseille à maquereau et je crois aussi déceler un peu de fraîcheur grâce à la menthe. Il y a aussi un peu de poivron vert... Palais : il semble d'abord un peu mince, puis une légère note salée le rapproche de l'anis, des graines de fenouil et de la cardamome. Une certaine douceur vers un sirop aqueux. Dans l'ensemble, il n'est pas aussi rond que le Sajous, un peu plus âpre avec moins de caroni au palais."

Clairin

Velier • Casimir
RX2100   2018   53,3%
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8.0/10 (81)

Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :

"Le clairin plus proche de Sajous a en fait des notes plus parfumées et est probablement le plus délicat de tous les clairins que j'ai possédés.Ce n'est pas un hasard si le Casimir vieilli a donné d'excellents résultats.En finale, une légère tourbosité mélangée à du médicinal est perceptible après un certain temps.Bravo au Velier !"

Clairin Vieux Casimir (LMDW)

Velier • Casimir
RX10649   2016   5yr   47,5%
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8.0/10 (14)

Meilleure critique de Giorgio Garotti :

"J'avais de grandes attentes de ce rhum mais j'ai été très déçu ! Très plat en goût et vous donne peu d'émotions, de plus toutes les caractéristiques spéciales que le Casimir non vieilli a ici je les trouve très peu !"

Clairin

Velier • Casimir
RX5719   2016   48,3%
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8.0/10 (12)

Meilleure critique de Frank :

"J'ai essayé plusieurs Clairin et j'ai trouvé le Casimir le plus accessible. Mais les clairins sont très particuliers. Nez : floral, végétal et fruité à la fois. Suave avec une douceur de miel. Artificiel et fermenté ! Je n'arrive pas à déterminer le fruit, peut-être quelque chose qui a été une framboise ? Ensuite, il y a encore du vinaigre et des esters avant que cela ne devienne un légume : Courge et artichaut avec une olive marinée. Derrière, des fleurs avec du géranium et de la violette. Intéressant mais vraiment différent. Palais : d'abord légèrement salé avant de devenir épicé et végétal. Amer en milieu de bouche, puis plus vert et minéral. Je retrouve ici aussi l'artichaut et l'olive. S'y ajoutent des herbes avec une légère note d'anis. La finale est herbacée. Une spécialité de rhum à part entière qu'il faut avoir goûtée..."

Clairin

Velier • Casimir
RX8382   2018   49,5%
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7.9/10 (28)

Meilleure critique de Oliver :

"Plateau de fromage liquide et un peu de vomi dans le nez. 😳 Dégoûtant, mais quand même un peu génial. En bouche, ces notes erronées disparaissent et on se dirige vers le mezcal. Clairin très spécial ! 🙈"

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8.1/10
336 évaluations

Profil de saveur de Casimir

Saveurs les plus fréquemment mentionnées

Arôme

Frais Canne à sucre Fruité Végétal

Bouton

Canne à sucre Herbe Végétal Salé

Finition

Boisé Végétal Canne à sucre Fumé

Ce que les gens disent


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À propos de la distillerie Casimir

La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 336 fois avec une moyenne de 8.1/10.


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