Chelo
Il y a 48 rhums de la distillerie Chelo dans la base de données RumX.
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Clairin Sajous
Meilleure critique de Zucker und Zeste :
"Je l'aime encore plus que la bouteille de 2018 qui était déjà extrêmement bonne. Il est plus complexe avec une très belle note fruitée de baies. Sinon, également vert et herbeux avec beaucoup de canne à sucre et des notes d'ester prononcées. Un des meilleurs rhums blancs !"
Vieux Sajous (LMDW)
Meilleure critique de Thunderbird :
"Le successeur du Sajous est assez similaire à son prédécesseur, mais ne l'égale pas tout à fait. Il est nettement plus doux que ce dernier, ce que certains préfèrent peut-être, car il est un peu plus rond et plus gouleyant. La palette aromatique est très bonne et variée (fruits, épices, canne à sucre)."
Clairin Sajous
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Un grand rhum ! On sent la force initiale de l'alcool, mais les arômes qui arrivent après un moment sont bien marqués et on n'a pas besoin de renifler le verre trop longtemps. Un rhum fort, à l'ancienne. En bouche, en plus d'une composante fruitée et végétale (où l'olive ressort), cet arrière-goût de solvants/esters n'est jamais désagréable. Finale très longue où toutes les saveurs précédemment perçues se font sentir à leur tour. Un soupçon de tourbe/fumée toujours accompagné de solvants/esters prédomine en finale.Unique ! Le Velier a fait mouche ! Vive le Velier !"
Clairin Ansyen Sajous (LMDW)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'est un très beau Clairin et le rapport qualité-prix est très bon.le nez est frais et fruité avec du vernis, et du bois ainsi que de légères notes terreuses et florales.la bouche est complexe, équilibrée et très bien arrondie et fraîche avec du sucre brun, des fruits, de la vanille et de légères notes florales de tabac.la finale est moyennement longue et douce avec des fruits secs, du bois et une légère vanille."
Clairin Sajous
Meilleure critique de TheJackDrop :
"Peut être le plus équilibré et le plus fruité des clairins que j’ai goûté. On a clairement une touche d’olive et de funk, mais surtout de beaux fruits, peut être l’abricot et la mirabelle en plus de la banane, qui se mêlent dans une pointe végétale, et quelques saveurs de vanille douce. On saupoudré d’épices pour ne pas s’ennuyer, et paf !"
Clairin Vieux Sajous - Second Release
Meilleure critique de Frank :
"VSGBNase : pas un Clarin classique, le fût d'Oloroso l'a nettement adouci. Il est fruité, pomme et melon avec un peu de vinaigre. En plus, quelque chose de végétal, peut-être de l'artichaut, du vert avec quelque chose comme de la camomille. Palais : Ouah, il semble très doux, doux comme le sherry, donc assez corsé. Cerise, prune et abricot séché et sulfuré. En bouche, le sherryfss - comme souvent, ou presque toujours - éclipse nettement le rhum proprement dit. Si on aime ça, c'est tout à fait délicieux, mais pour moi, c'est toujours trop monotone et interchangeable. C'est aussi le cas ici."
Clairin Sajous
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"31.12. 2019 Last tasting of 2019 went into 2020. Celebrating with family and friends who like rum we ended up having a great party according to my notes. Notes. Transparent in colour. Nose: fresh, intense, fruit, herbs, polish, sugarcane, floral. Palate: Intense, spicy, oily, sugarcane, polish, citrus. Finish: long, spicy, citrus, anise."
Clairin Vieux Sajous - First Release
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'est un rhum qui va séparer les eaux comme un soit vous l'aimez ou pas.Right out of the bottle il peut être piquant à certains, mais après avoir reposé pendant un certain temps, il devient plus doux et léger.Fruité avec des notes médicinales sont là du nez à la finition. Le rapport qualité-prix peut être discuté jusqu'à la banque :-)"
Clairin Sajous
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"pour moi, le meilleur sajous et le meilleur clairin encore et toujours ! mango madness, avec une légère note umami, un peu de chocolat blanc, de poivre et de citron vert frais et subtilement fumé. incroyablement gouleyant et méga dans le daiquiri."
Clairin Sajous
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Partant du fait qu'on ne peut pas comparer des rhums blancs avec des rhums vieux pour des raisons organoleptiques évidentes, ce clairin sajous est vraiment fou ! Pour le moment, je le préfère à leur version vieillie. Riche en esters, olive, minéral (goût de la mer) et complexe. Magique ! Je pourrais donner beaucoup plus s'il y avait une distillation entre les rhums blancs et ambrés."
Clairin Sajous
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4886 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Fresh, vegetal, citrus, spice, olive, light herbal, sugarcane, light floral, faint smoke. Palate Oily, fresh, round, vegetal, olive, faint salt, faint smoke, citrus, faint grass, sugarcane, faint tar. Finish Medium long, fresh, oily, vegetal, olive, light salt, citrus, light herbal. Not a bad rum either and the price is usually pretty good at release."
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Profil de saveur de Chelo
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- Velier 47 rhums
À propos de la distillerie Chelo
La distillerie Chelo est située à Haiti. Les rhums de Chelo ont été examinés 975 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers CheloTous les rhums de Chelo
- Velier Chelo Clairin Vieux Sajous Lustau Oloroso Cask 2017 4yr 56,7% RX11818
- Velier Chelo Vieux Sajous (Ex-Caroni Casks) 2017 5yr 52,1% RX13417
- Velier Chelo Clairin Vieux Sajous - First Release 2016 4yr 50,6% RX7229
- Velier Chelo Clairin Sajous 2018 55,9% RX774
- Velier Chelo Clairin Vieux Sajous - Second Release 2017 4yr 56,3% RX10569
- Velier Chelo Vieux Sajous (LMDW) 2018 5yr 57,5% RX17323
- Velier Chelo Clairin Sajous 2018 56,4% RX3086
- Velier Chelo Clairin Ansyen Sajous (Bielle Cask) 2017 3yr 54,6% RX7850
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