Damoiseau
Il y a 88 rhums de la distillerie Damoiseau dans la base de données RumX.
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Rhum Vieux
Meilleure critique de RumTaTa :
"Deuxième dégustation : le nez est une tuerie, très similaire au '95!En bouche, c'est un rêve, incroyablement crémeux et l'alcool est parfaitement intégré, le '95 est bien plus tranchant ( 1). Au nez, il y a d'abord de la résine et du sirop pour la toux, très complexe!Palais : étonnamment doux, alcool parfaitement intégré, fortement épicé et à nouveau très complexe. Les notes médicinales sont au premier plan. Finale : le rhum s'estompe très lentement. Le caractère médical domine le rhum et en fait quelque chose de spécial, top !"
Full Proof
Meilleure critique de Galli33 :
"Vous sentirez beaucoup de jolies notes de cuir, de banane, d'ananas, de pruneaux, de pruneaux... toutes ces notes, vous les retrouverez aussi en bouche. L'alcool et aussi le bois sont très bien intégrés ! La finale est longue, sèche avec un goût dominant de moka... restez derrière et appréciez!Update : Après ca. 30 minutes de repos, le rhum s'ouvre complètement. Un peu plus d'odeur de baril, de miel, de bois de cèdre. En bouche il y a moins d'épices et plus de fruité/floral. Il y a tellement de goûts différents 😍 Expérience étonnante. Malheureusement c'est trop cher maintenant..."
1991
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Si vous aimez Bellevue, c'est l'un des meilleurs. Le rapport qualité/prix était excellent lors de la libération. Le nez est intense et fruité avec des notes de bois, de cannelle, de miel et d'herbes après un repos de plus de 15 minutes. La bouche est à la fois intense, complexe et bien équilibrée avec des notes de fruits, de miel et de cuir avec de légères notes confites, de chocolat et d'herbes. La finale est extrêmement longue avec des notes de fruits secs, de bois, de cuir, de miel et d'herbes. Laissez le verre vide pendant quelques heures et reniflez-le à nouveau pour profiter pleinement de l'expérience."
Rhum Vieux
Meilleure critique de Thunderbird :
"Soirée de dégustation chez Dr. Django : Et voilà la montée en puissance des Damoiseau's 80. Encore une fois nettement plus intense, plus aromatique ; mais pas du tout désagréable... Il est onctueux et intense en bouche et sa finale est longue... magnifique."
1989
Meilleure critique de Joachim Guger :
"Superbe nez. Vanille, caramel, fruits secs. De belles notes de solvant et de vernis flottent par-dessus. Terreux, frais (artichaut ?). Très complexe, rien que le fait de le sentir plus longtemps réjouit le cœur. Très complexe et épicé en bouche. Un rhum vraiment génial. Les notes de solvant et de vernis peuvent être aussi belles que cela.🤪 Dommage qu'il soit si rare."
Bellevue 1998
Meilleure critique de cigares :
"A discovery! A nose of varnished wood, banana, carambola, cinnamon stick and spices. A frank attack on the palate, but the alcohol never takes over. The aromas develop harmoniously: applesauce/banana, yellow fruit, pink grapefruit with a hint of herbs. A very complex wine. The finish is long, with all the aromas present. A delicious, expressive and complex rum with perfectly integrated alcohol. It's noted as being made from cane juice, but I think it must be made from molasses too. Tasted again and still as good, balance being the key here."
1995
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Celui-ci peut jouer avec le 1989 que j'ai aussi. Le nez est fruité avec de la vanille et du café à l'avant et du caramel, du baril et un peu de goudron à l'arrière. La bouche est complexe et bien équilibrée avec des fruits et des épices. La bouche est complexe et bien équilibrée, avec des fruits et des épices, et une merveilleuse sensation de chêne fumé. La finale est longue et fruitée avec du café et du chêne fumé."
1989
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Je le déguste en ce moment tout en me préparant pour le grand événement Whisky et Rhum de demain. L'un de mes Damoiseau préférés en raison de son profil général et de son taux d'alcoolémie très bien intégré. -------J'ai reçu cette bouteille il y a un peu plus d'un mois et je l'ai sirotée plusieurs fois. C'est maintenant l'un de mes Agricoles préférés. Le nez a beaucoup de merveilleuses épices mélangées à des fruits, du bois et un peu de cuir. La bouche est élégante et complexe avec des épices, du chocolat et un soupçon de banane. La finale est longue et chaude avec de l'orange, du bois et des notes végétales. Il faut laisser reposer ce bon rhum pendant au moins 15vminutes avant de le déguster."
Rhum Vieux Vintage
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Je viens d'avoir une bouteille avec une très bonne remise. Un des avantages d'être un grand collectionneur privé. Je viens de la goûter à nouveau. Le nez est vraiment agréable et il est présent dès le versement, il ne fait que chatouiller votre nez de loin. Il commence très fruité avec une dominante orange/citron. Puis il descend vers le bois et la fumée. Le palais est étonnamment chaud, mais c'est une déception parce que les saveurs sont mélangées et je pense que celui-ci aurait bénéficié d'un degré plus élevé. La finale est de longueur moyenne et boisée/fruitée."
Rhum Vieux Cuvée du Millénaire
Meilleure critique de Leo Tomczak :
"Wow, un coup de chance. Vieille bouteille, bouchon dans le rhum, tout ressemblait à une erreur. Mais j'ai pu filtrer le rhum et le goût est une réussite. Certainement au niveau des frères 18 de ces légendaires Damoiseaux des années 80. A nouveau équilibré, terreux, floral."
Grande-Terre Le Moule
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"02.04.2020 Had a nice tasting with my friends at a very nice hotel. Notes. Medium dark in colour. Nose: Intense, fresh, wood, floral, dried fruit, caramel. Palate: oily, wood, roasted, spicy, dried fruit,orange. Finish: wood, grass, spicy, dried fruit, licorice."
Subprime Cuvée
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Le nez est bien équilibré avec un mélange d'herbe, de vanille, de fruits et un mélange de bois. La bouche est équilibrée et complexe avec des épices, des fruits et une touche fleurie/agricole. La finale est de longueur moyenne, principalement de la cannelle et du tabac avec un peu de bonbons et d'herbe."
2009
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"18.11.2023 Une nouvelle dégustation et je reste sur ma note initiale ☺️ --------- Le rapport qualité/prix est très bon pour ce rhum. Le nez est fruité avec des pâtisseries, des épices suivies par du bois légèrement grillé et du caramel. On a presque l'impression d'entrer dans une boulangerie un dimanche matin. La bouche est huileuse et bien équilibrée entre le bois, les fruits et les épices. La finale est longue, chaude et légèrement sèche avec du bois, des épices et des fruits secs."
Rhum Vieux Cuvée du Millénaire
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"12.05.2012 J'ai fêté le 50e anniversaire de mon ami et j'ai apporté quelques rhums à essayer. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Léger, rond, Agricole, fruits, herbe légère, agrumes, bois léger. Bouche Doux, léger, bois, épices, herbe, agrumes, fruits secs, légère réglisse. Finale Courte à moyenne, légère, douce, bois, fruits secs, léger miel."
2009
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Cette Agricole, de la distillerie Bellevue, distillée en 2009 a été vieillie pendant un minimum de 7 ans dans d'anciens fûts de bourbon en chêne américain avant d'être réduite à 42% d'alcool et mise en bouteille. L'année 2009 est réputée avoir donné une récolte de canne riche en sucre en Guadeloupe.dans l'ensemble une Agricole très ronde, peut-être trop ronde. Il aurait été intéressant de goûter son frère à 66,9% d'ABV également vieilli pendant 7 ans et de 2009."
XO
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4209 C'est une version très douce et j'aurais aimé un taux d'alcoolémie plus élevé. Fruité et frais avec une bouche légèrement sèche. Il y a une belle touche florale dans le profil. Le verre vide contient un peu de menthe et une légère fumée. Le rapport qualité-prix est assez bon."
Rhum Vieux Agricole
Meilleure critique de Righrum :
"Un joli nez, boisé mais élégant, il manque complètement de complexité lorsqu'on le déguste. Un peu décevant par rapport à d'autres single vintage, mais je pense que c'est une question de faible taux d'alcool, ce serait bien de savoir ce qu'il en aurait été avec un taux plus élevé."
L'Experience 69
Meilleure critique de Timo Groeger :
"La Route des Rhums Adventdkalender 2023 No. 21. Hier jetzt ein weißer Agricole von Damoiseau. Typisch Agricole, hat eine fruchtig, florale und frische Nase. Am Gaumen dann ebenfalls, nur finde ich die 69% sind etwas zuviel, er kommt zu alkoholisch rüber."
Concordia
Meilleure critique de BnBrt :
"Rhum agréable, surtout à ce prix. Nez frais, plutôt discret. Impression d'un rhum plus jeune avec la canne bien présente, presque sucré. En bouche, l'alcool pourrait être mieux intégré, le rhum est piquant, je le trouve épicé avec un mélange de poivre et de piment oiseau. Finale courte et toujours sur le piquant."
2007
Meilleure critique de cigares :
"Un rhum agricole avec un beau nez de poire, d’epices, du végétal et de la rose. Une bouche douce avec un peu trop de vanille, des fruits secs et un côté terreux. Une finale courte où domine hélas la vanille. Un beau rhum avec ses limites"
Gold Rum
Meilleure critique de Artur Schönhütte :
"A really nice value for money rum. For a short ageing process rather bone dry mouth feel and the vegetal Agricole Notes really become straw like dried gras notes. But this is an incredibly nice iteration which for the money is really wortwhile."
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Profil de saveur de Damoiseau
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Embouteilleurs indépendants populaires de Damoiseau
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À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 030 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers DamoiseauTous les rhums de Damoiseau
- Damoiseau 1995 14yr 66,9% RX188
- Damoiseau VO 3yr 42% RX123
- Velier Damoiseau Full Proof 1980 18yr 60,3% RX1240
- Damoiseau Blanc 50% RX176
- Damoiseau 2009 7yr 66,9% RX1675
- Damoiseau XO 7yr 42% RX315
- Damoiseau 1989 20yr 58,4% RX525
- Damoiseau VSOP 4yr 42% RX102
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