Demerara Distillers Ltd
Il y a 209 rhums de la distillerie Demerara Distillers Ltd dans la base de données RumX.
Afficher tous les Demerara Distillers Ltd rhumsLes rhums les mieux notés de Demerara Distillers Ltd
Wild Series Rum Enmore No. 15 MEC
Meilleure critique de Steffmaus🇩🇰 :
"One of my favorite rums I've tasted. I feared the long time in wood would do something to the taste, but it didn't; amazing taste! You can really feel this is a 33 year old rum. Rounded taste of burnt caramel, dried fruits and wood"
Marrons de la Liberté
Meilleure critique de Tschusikowsky :
"Ici aussi, la douceur est présente. Alcool très bien intégré. Je ne sais pas ce qu'il y a dedans, mais ça a un goût de caroni très prononcé. Edit : RumX Advent 1.12.22Chocolat, espresso, goudron, légèrement fumé, finale gommeuse, fruits rouges et secs, picotements sur la langueBeau bouquet, finale qui dure très longtemps. Le lendemain, je sens encore le rhum dans ma gorge 🤤Avant la dissolution, je me suis dit : j'aimerais bien en avoir une bouteille...et voilà 🥰"
El Dorado High Ester Blend LBI/DHE
Meilleure critique de DomM :
"Finally we have a convincing El Dorado OB again! On the nose the LBI is in the focus with coconut, vanilla, caramel and some chocolate. The DHE adds some glue-y notes and fresh fruits. The blend works very nice on the nose providing a nice and (more) complex twist on a nice Guyana column still nose. On the palate the DHE is more present - some funk and fruit notes alongside vanilla, chocolate and some wood. Nice creamy texture."
Flashback series #3 ABV
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Un uitvlugt très inhabituel, frais et presque vert. La note de zeste de citron frais est particulièrement agréable. Mais dans l'ensemble, c'est encore une fois le crayon mâchouillé et légèrement carbonisé qui domine pour moi, et je ne m'y retrouve pas. Je ne perçois aucune des notes fruitées décrites ici... Tout au plus un peu de thé médicinal à la lavande, mais c'est tout😄."
Versailles 2006
Meilleure critique de Jakob :
"Sans surprise, les 2006 se ressemblent au nez : fruits secs, notes épicées et boisées discrètes. Ce qui se distingue un peu pour moi dans la comparaison directe, c'est une note minérale qui reste présente en bouche. Avec en plus le pruneau obligatoire, le cuir, la réglisse, le bois, un peu d'arômes de torréfaction et une douceur caramélisée. Aromatiquement, c'est tout à fait complexe. Je retiens surtout la légère minéralité comme caractéristique distinctive. Dans l'ensemble, il est équilibré et présente une bonne intégration de l'alcool. En contrepartie, les autres 2006 apportent nettement plus de complexité aromatique, ici tout semble un peu trop terne en comparaison. Nous restons à un niveau élevé, sans aucun doute, mais dans le sillage des autres représentants du millésime. Pour la comparaison avec les représentants de 1994, je répète mes impressions des autres 2006 : beaucoup moins de lourdeur, les notes de prune apparaissent ici plutôt en attelage avec la groseille, les tons sombres de bois, de réglisse, de cuir et de caramel sont beaucoup moins prononcés. Malgré la complexité aromatique de cette mise en bouteille, je suis tenté de parler de "REV Light". Le spectre des 2006 a certes aussi son charme et le caractère est indéniablement reconnaissable, mais à mes yeux, le profil de REV profite extrêmement du long vieillissement et de la complexité qui en résulte. Mais les points de référence peuvent aussi être considérés comme presque injustes pour les mises en bouteille plus récentes, en particulier pour les amateurs avérés des REV de 1994."
Big Mama Full Proof Private Stock
Meilleure critique de Roman Lelek :
"I am not big fan of Guayana rum, but I have to admit that this one is really good- I like the mixture of fruity and medicinal or chemical tones. The nose is quite light - almonds, wood, ground or peat…i don’t feel fruits at all. The color is also quite light yellow.. The taste is developing from fresh fruity notes to woody and medical."
El Dorado 25 Grand Special Reserve
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Un rhum vraiment fantastique, mais on peut toujours se demander s'il en vaut la peine. Nez fantastique de sucre de Demerara, de caramel et de chocolat. En bouche, il est très complexe, bien équilibré et élégant, avec une finale fantastique."
Guyana Diamond VSG
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"J'aime ce rhum en raison de son fruité et j'ai une réserve supplémentaire sur l'étagère.Le nez est vraiment fruité avec des épices.La bouche est légèrement amère, mais douce et équilibrée. Le nez est vraiment fruité avec des épices.La bouche est légèrement amère, mais douce et équilibrée.Fruité dès le début avec des épices et de l'oa avec un soupçon de vernis.La finale est longue et légèrement amère avec du chêne grillé et du caramel.Le rapport qualité-prix est très bon."
S.B.S Guyana (Bourbon Cask)
Meilleure critique de Filip Kalinovský :
"Ohh proste chutovka 👍🏼🙏🏼pokud se sezene jeste nejaka dalsi flaska tak urcite beru do zasoby. ——————————————————- Prechutnano a musim podotknout ze to je proste super rum, zacatek pekne nasladla vune s orisky cokoladou karamelem , chut drevo, koreni, silne procenta alkoholu a paradne to zahreje, v ustech vam uplne vybuchne. Konec dlouhy hrejivy cokoladovo vanilkovy."
Port Mourant
Meilleure critique de lukasdrinkinghabits :
"Très proche du RomDeLuxe 2005 - mais pas aussi rond et souple, ni aussi complexe. Mais les mêmes marqueurs : anis, fruits continentaux, chêne, avec en plus un peu de moisi de carton mouillé - la levure sucrée du RDL est malheureusement absente.La bouche est un peu mince avec de l'olive et de la saumure et un peu de bois moisi juste derrière l'anis. Comme pour le RDL, l'amertume est bien équilibrée. La finale sèche est malheureusement un peu plate avec une pointe de foin. Dans l'ensemble, un bon PM qui manque un peu de complexité. Je préférerais le RDL à tout moment."
Guyana Diamond VSG
Meilleure critique de TheRhumhoe :
"A rum from Guyana that starts with a nice nose full of fruits (pineapple, apple, peach and lemon), spices, wood and caramel that blend harmoniously. The palate is more brutal, turned to spices (chili pepper in particular), vanilla wood and a touch of bitterness that contrasts with the exuberance of the fruits on the nose. We also detect notes of licorice. The rum is dry but quite creamy in the mouth. The finish is medium long with the same bitter, licorice, wood, spice, caramel and vanilla notes. A contrasting rum but diverse in flavors."
S.B.S Guyana
Meilleure critique de Tim :
"Une tisane à la rencontre de la Guyane. Eh bien, le nez est encore captivant/complexe (végétal, noix, grillé, fruité) et donne envie d'en savoir plus, mais en bouche, il est boisé, sec, épicé, âpre. J'aurais souhaité plus d'arômes de torréfaction, de caramel et de fruits. En fin de bouche, beaucoup de réglisse, d'épices et de fruits secs, ce qui n'est pas tout à fait à mon goût."
Guyana
Meilleure critique de Timo Groeger :
"Wow, ein klasse Demerara. In der Nase überwiegend Schokolade, aber auch Malz und Fass sind zu erkennen. Am Gaumen dann ebenfalls überwiegend Schokolade (dunkle), aber auch Kakao und Holz sind zu erkennen. Alkohol super eingebunden, gefällt."
Guyana from PM Still
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"08.10.2021 Enjoying some samples at home. Notes Light to medium dark in colour. Nose Light wood, faint smoke, dried fruit, plum, faint marzipan, light metallic, faint olive. Palate Round, balanced, wood, light roasted, medium dry, spice, clove, light prunes, faint citrus, light metallic, faint nutts. Finish Medium to long, wood, dried fruit, faint smoke, light medicinal, spice."
Wild Series Rum Enmore No. 2 EHP
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Very well integrated ABV and I only added a drop of water in order to get all the flavours set free. Water is not needed though because it's very well balanced. "
El Dorado 15 (2020 Release)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Par rapport à l'ancienne version plus sucrée, celle-ci est un pas en avant. Le bois est là, tout comme les épices et le caramel semi-lourd, mais c'est une bien meilleure version. Si vous en avez l'occasion, essayez-la. Le rapport qualité-prix est très bon."
El Dorado 21 (2020 Release)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"J'adore le fait qu'ils aient réduit la teneur en sucre à presque zéro. La qualité de ce rhum s'en est trouvée grandement améliorée. Joli et fruité, avec des épices et un palais chaud... Il tire de beaux rideaux et le verre vide est vraiment agréable."
El Dorado Single Still Port Mourant
Meilleure critique de Serge :
"As with the EHP and VSG, a great nose that unfortunately - thanks to extreme dilution - cannot deliver on the palate as it actually could. Apart from the dilution, a beautiful PM with sweetness, licorice/aniseed, fruit, wood and without the often disturbing saltiness or too much herbs. It may have been sweetened a little here."
El Dorado Single Still Enmore
Meilleure critique de DomM :
"Well I was very exited to try those single still releases… this is exactly what I would hope for DDL released on a larger scale (and hopefully at a half reasonable price). All three show the common characteristics you would expect and love about DDL‘s stills. No need for blended in the barrel / finishes / obscure leftover casks. Unfortunately, the reduction to 40% ABV is basically a crime against humanity 🙈 While the noses are surprisingly intense, on the palate all three releases are way to thin to deliver the profile competently. Nevertheless all seem in a good place after 12 years of tropical aging and as there are also limited higher ABV bottles available there is a chance for genuinely amazing OB release from DDL in the future. Fingers crossed."
Demerara Rum Solera No. 14 2016
Meilleure critique de Michael Ihmels 🇩🇪 :
"Voici un rhum Nation. On peut bien le boire, mais il y en a de meilleurs de cette marque. Le goût est déjà très sucré, avec des notes de candi et de fruits confits. Le nez est également très sucré. Mais tout de même délicieux"
El Dorado 12 (2020 Release)
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Had 6cl of it after a better dinner at a local restaurant. It’s long time ago since I tasted the old 12yo with 35gpl sugar, but I’m pretty sure I like this new one with 6gpl sugar better. Overall an pleasant well balanced rum with a certain complexity."
Demerara Rum Solera No.14 2019
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Rétablissement et je m'en tiens à ce qui a été dit précédemment. Aujourd'hui, nous avons eu une nouvelle dégustation qui nous a réservé quelques surprises. Le rapport qualité/prix est très bon."
Plantation One-Time Limited Edition
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"J'espérais en quelque sorte que ce rhum serait le digne pendant guyanais de l'exceptionnel OTL de Trinidad (RX9683), mais j'ai été plutôt déçu. 🙄 Je trouve ce rhum tout simplement mince, plat et unidimensionnel. Dommage. 🥴Après tout, le PLV est (était) encore assez correct et le rhum trouvera ses amateurs (il l'a déjà fait)."
El Dorado 21
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Complètement différent des "12" et "15", il est beaucoup plus sec mais encore un peu trop sucré. La nouvelle version 2020 est encore plus sèche et donc encore meilleure, mais cette ancienne version reste un très bon achat dans sa gamme de prix."
Plantation Guyana 2008 (Red Pineau Charentes Cask)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Le nez est d'abord alcoolisé mais après un repos de 15 minutes, il se transforme en un joli nez fumé avec du chèvrefeuille, du vernis et de la mélasse/bourbon. La bouche est agréable et chaude avec un début de fumée carbonisée allant vers des fruits secs, du caramel et un peu d'épices. La finale est longue, moyennement sèche et chaude avec du poivre et un soupçon de fumée."
El Dorado 12
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Il est assez doux, presque trop doux. La nouvelle version 2020 est donc bien meilleure. Il a un goût prononcé de sucre de Demerara. Mais je pense que c'est l'une des meilleures entrées dans le monde du rhum si vous pouvez encore vous procurer une bouteille."
Guyana Single Estate XO
Meilleure critique de Steffmaus🇩🇰 :
"Time to finish up the 1423 Christmas calendar "24 days of rum". This one had some oak and spicyness in the nose to me, and some spice hints of dried fruit and an oily mouthfeel. I find the alcohol could have been better integrated"
El Dorado 8
Meilleure critique de Rumpalumpa :
"un rhum supérieur pour les cocktails et les punchs aux fruits. Sur la photo, dans le Rum Runner. Mais on peut aussi le savourer pur, et le tout pour un super prix, c'est pour moi un must dans le bar de la maison."
El Dorado 5
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"This one became a favorite with my friends once I made a daiquiri with it. El Dorado 5 year old Fresh lime juice Maple syrup Mix rate 2/1/1 1 Banana 1 Fresh vanilla bean Scrape out the vanilla bean and put everything into a blender with ice cubes. If you have a high ABV demerara you can add one part to add a kick to it. "
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Profil de saveur de Demerara Distillers Ltd
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À propos de la distillerie Demerara Distillers Ltd
La distillerie Demerara Distillers Ltd est située à Guyana. Les rhums de Demerara Distillers Ltd ont été examinés 2 545 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Vers Demerara Distillers LtdTous les rhums de Demerara Distillers Ltd
- DDL El Dorado 12 12yr 40% RX21
- DDL El Dorado 15 15yr 43% RX10
- DDL El Dorado 15 (2020 Release) 15yr 43% RX9643
- DDL El Dorado 21 21yr 43% RX87
- DDL El Dorado 8 8yr 40% RX714
- DDL Plantation One-Time Limited Edition 2007 15yr 51% RX12985
- DDL El Dorado 21 (2020 Release) 21yr 43% RX10050
- Le Gus‘t DDL Marrons de la Liberté 2002 16yr 65,7% RX6837
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