Grays
Il y a 112 rhums de la distillerie Grays dans la base de données RumX.
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New Grove Savoir Faire Single Cask
Meilleure critique de Tim :
"Wow, au nez, il me fait penser à un rhum de Guyane ou encore à un Foursquare, avec une prédominance d'agrumes et d'autres fruits comme la pêche, surtout si on lui laisse suffisamment de temps pour respirer. Beaucoup de chocolat grillé, de caramel, de bois et de toutes sortes de fruits. Très agréable en bouche, malgré 60°. Un rhum complexe, à un prix plus que correct !"
New Grove Savoir Faire Single Cask
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Depuis que @crazyforgoodbooze m'a fait découvrir l'île Maurice lors du 11e GRF, j'essaie de mieux connaître les rhums de ce pays. Dans celui-ci, j'aime la note expressive de groseille au palais. Un rhum vraiment agréable, mais au nez discret et à la finale courte, qui ne parvient pas à égaler le Grays de Perola (RX12865) de la même année. Mise à jour 2023-07-02 : Lors de la première dégustation, j'ai dû passer une mauvaise journée, 82 points seulement ne rendent tout simplement pas justice à ce rhum. Maintenant, lors de la deuxième dégustation, il a une finale super longue, fruitée et boisée. Ce rhum rouge impressionnant obtient maintenant 86 points bien mérités. Un assez bon PLV pour un single cask et pourtant encore disponible, merveilleux. Mise à jour 2024-03-16 : Utilisé comme rhum de référence contre deux autres single casks de New Grove, il fait plus que remplir son rôle. Entre-temps, je dois dire qu'il est même meilleur que l'embouteillage de 2009. Amazing Mauritius !"
New Grove Savoir Faire Single Cask (20 Vin)
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Au nez, le rhum est encore discret, si bien que l'on ne reconnaît pas vraiment New Grove, mais en bouche, le rhum prend vraiment son envol ! Lourdement fruité et boisé à la fois, chaud et incroyablement complexe, un régal pour le palais ! J'aime beaucoup ce rhum, il se place tout en haut de la liste des New Grove. Si le nez n'était pas aussi discret, il aurait même pris la première place chez moi. Comme les boutiques de 20Vin n'existent qu'à l'île Maurice, ma décision est prise : je vais y retourner et chercher ce rhum ! 😊 Mise à jour 2024-04-29 : C'est vraiment un rhum particulièrement bon. Aujourd'hui, je ne l'ai pas du tout senti retenu au nez, c'est pourquoi le rhum obtient maintenant un point de plus. L'incarnation du New Grove, j'adore ces arômes ! Mise à jour 2024-06-18 : Oui, j'ai réussi et j'ai ramené le rhum de l'île Maurice, le service de livraison de Grays me l'a livré là-bas franco domicile. 🤗 C'est la bonne nouvelle. Celle-ci est un peu ternie par le fait que le rhum est malheureusement battu par le Top-New-Grove 2009 (RX2744) lors du crossstasting : En bouche, il n'a tout simplement pas assez de watts pour pouvoir rivaliser avec le Crésus, car plus d'alcool transporte aussi plus d'arômes. Mais il n'en reste pas moins un produit haut de gamme de Grays, d'autant plus qu'il est vendu au prix incroyable de 50 EUR seulement pour un SC. 😍"
New Grove Savoir Faire Single Cask
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Une seule évaluation à ce jour. Nous étions très impatients de découvrir cette bouteille apparemment rare et nous n'avons pas été déçus. Bon, au nez, c'est vraiment très discret, mais en bouche ! 😋 Un voyage aromatique autour du globe, génial. Un New Grove atypique, mais très bon. Mise à jour 2024-04-18 : Un rhum vraiment complètement hors du commun. Et je dis cela de manière positive. A l'aveugle, on se promène vraiment sans but et on ne peut pas le classer. Sans parler d'une attribution à New Grove. Un rhum comme un secret."
New Grove Emotion
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Il est rare, beaucoup trop rare, de découvrir un diamant parmi des galets. Et si cela arrive en plus par hasard, c'est d'autant plus incroyable. Mais avec ce rhum, c'est vraiment arrivé ! Je suis encore sous le charme. Le rhum promet déjà beaucoup au nez, il me fait penser à un vieux Demerara. C'est tellement attirant que je suis impatient de le déguster. En bouche, un très beau fruité, du cassis trop mûr ? L'alcool est parfaitement intégré, comme je ne l'ai jamais vu dans aucun autre rhum. On a vraiment tiré le maximum des 47% vol. Seul petit bémol : un léger manque de profondeur et d'intensité dû au faible ABV. Mais une petite "impureté" de ce genre est facilement pardonnable pour un diamant aussi noble, non ? Un rhum de pointe sous le radar. Mise à jour 2023-10-06 : Le rhum reste pour moi un produit de pointe, mais il a trouvé son maître dans le Savoir Faire 2009 avec 60% (RX2744). Mise à jour 2023-10-18 : Nouvelle dégustation contre le RX2744, cette fois-ci en direct. Et je dois dire qu'une comparaison directe est vraiment éclairante - et ne se termine pas bien pour l'Emotion 1969 ... Il donne l'impression d'être le leader de la 2e ligue jouant vraiment au top niveau dans sa catégorie contre une équipe de la ligue des champions ... 🙄 Essayez-le et vous en aurez la confirmation. Calendrier de l'Avent RumX 09.12.2023 (dégustation à l'aveugle) J'ai écrit avant la résolution de l'énigme à l'endroit correspondant : Oui, au nez, je suis aussi plutôt de l'avis de FS, même si ce qui est étonnant ici, c'est que l'on perçoit vraiment zéro alcool ! En bouche, c'est un tout autre rhum : Pas chaud et caramélisé comme au nez, mais clairement fruité rouge et un peu piquant. Et qu'est-ce que j'associe toujours aux fruits rouges ? C'est vrai, l'île Maurice ! :blush : Comme ce rhum n'est pas un monstre d'alcool, mais qu'il a plutôt un taux d'alcool inférieur à 50%, je penche pour le RX2495. Bien sûr, il pourrait aussi s'agir d'un autre New Grove de Grays à environ 45% vol, il y en a encore quelques-uns... Ou peut-être même d'un TDL. En tout cas, j'aime beaucoup ce rhum. :yum::yum::yum :"
Mauritius (Perola)
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Nettement plus doux et plus gouleyant que le 11y vieux sans finish. Les 20 mois supplémentaires en Armagnac Finish ont parfaitement adouci le rhum et lui ont fait perdre une partie de ses arêtes. Le 11 est nettement plus funky et intense, celui-ci est nettement plus harmonieux, tout en conservant suffisamment de puissance. Les légères notes de pêche/abricot avec de l'eucalyptus et du chocolat noir avec du cappuccino, de la cannelle, de la muscade et des noix, ainsi qu'un peu de zeste de citron et, tout à la fin, la note de menthol/zeste de pamplemousse que je trouve caractéristique. J'aime aussi beaucoup, presque un peu mieux selon l'humeur!😁🥳En tout cas, les deux embouteillages sont à l'imho des benchmarks absolus de Mauritius Gray's!👌🏽"
S.B.S Mauritius 2009
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Un autre rhum de ma nouvelle distillerie préférée, Grays. Et ce rhum ne déçoit pas non plus, bien au contraire : il (m')enthousiasme ! Regardez la couleur du rhum dans la bouteille ! 😍 Magnifiquement foncé, difficile à croire pour un rhum de 2009 (y a-t-il eu une aide ?) Quoi qu'il en soit, un rhum très, très agréablement équilibré, profond, épicé, fruité, sans oublier la note de groseille qui fait mon identité. Une affaire rondement menée, un alcool bien intégré, un prix de vente acceptable - une recommandation surtout pour tous ceux qui aiment sortir des sentiers battus."
Mauritius (Perola)
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Geiler scheiß. Sehr kräftig und intensiv, das Cognac Fass ist an keiner Stelle zu dominant macht das ganze aber schon auch sehr trocken, pelzig und adstringierend. Die intensiven bitteren Noten von Grapefruitschale, Bitterorange, sowie Eukalyptus Tee und Menthol Mundspülung sowie eine leichte Sauerkirsch Hals Bonbon sind einfach der Hammer und außergewöhnlich. Sehr abgefahrenes Mundgefühl! Definitiv imho mein persönlicher Benchmark Rum wenn's um Mauritius generell und die Grays Destillerie geht!"
The Nectar Of The Daily Drams LMDW
Meilleure critique de Jakob :
"Une image gustative très inattendue - la finition du porto fonctionne ici à merveille et fait ressortir un spectre aromatique merveilleusement complexe. Bois, tabac, menthol associés à une douceur fruitée dense, qui offre à la fois la profondeur lourde du porto et des nuances fraîches. Vraiment délicieux, Grays devient pour moi un secret de polichinelle."
New Grove Single Cask
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Un rhum très agréable. Des fruits rouges, mais à peine la menthe TDL attendue. Le rhum n'est pas difficile à boire, il se laisse boire sans problème. Il faut souligner l'excellente intégration de l'alcool. Je l'ai acheté après avoir lu attentivement les évaluations ici et je n'ai pas été déçu. Un bel enrichissement de ma bibliothèque New Grove."
Single Cask Rum
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4815 16.08.2024 Having a relaxing afternoon and evening with Joël from Switzerland. Nose Intense, light wood, vegetal, ester, light pineapple, Agricole, fresh. Palate Light oily, intense, light wood, Agricole, dry, fresh, fruity, light pineapple, faint citrus. Finish Medium to long, fresh, light wood, fruits, light citrus, faint chocolate. The empty glass has light coffee and some caramel."
S.B.S Mauritius French Oak & Chestnut Wood
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Boah, quel muscle avec de l'endurance ! Est-ce dû au très rare Chestnut Cask (seulement 6 rhums au total sont listés ici) ? Ce rhum n'est définitivement pas pour les faibles d'esprit, il mord fort, presque trop fort, l'alcool pourrait être un peu mieux intégré. Je goûte des fruits rouges foncés lourds, et aussi un peu de menthe typique derrière. D'ailleurs, l'Abgaaaaang ! Je crois que je n'ai jamais eu dans mon verre un rhum avec une finale aussi longue et qui s'intensifie encore. Un étau de rhum qui se referme de plus en plus, c'est l'image qui me vient à l'esprit. Superbe bombe New Grove du millésime 2009, qui ne m'a encore jamais déçu !"
S.B.S Mauritius French Oak & Port Cask
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"23.02.2024 Enjoying some samples at home while relaxing. Colour Colour dark to very dark in colour. Nose Wood, faint roasted, spice, light orange, light dried fruit, faint caramel, light earthy. Palate Balance, wood, light roasted, spice, oily, light earthy, faint smoke, light dried fruit, faint peaches, light caramel. Finish Medium to long, wood, faint smoke, spice, medium spicy, fruits, light orange, faint caramel."
New Grove Savoir Faire Double Cask Acacia
Meilleure critique de Rowald Sweet Empire :
"Finition en bois intéressante. Je ressens beaucoup de cerises/cerises aigres (peut-être aussi des cerises Haribo). Les fruits et le bois s'affrontent mais se maîtrisent mutuellement. Quelques épices apparaissent. Une fraîcheur mentholée. Intéressant et bien fait. Je l'ai goûté à nouveau à Noël 2022. Nouvel emballage, qui a l'air plus rétro que l'ancien. Toujours impressionné. Beaucoup de chêne. Cognac. Bon"
Mauritius
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"un rhum mauricien exceptionnel. quasiment la version haut de gamme du Lazy Dodo, avec nettement plus de menthe, de menthol, d'écorce de pamplemousse, de piment et d'un peu de groseille qui vont de pair dans le goût et le nez. le bois d'acacia apporte une belle épice et pas trop de boisé et le finish au porto rend le tout très très crémeux, gouleyant et rond. je vais l'acheter save ! un rapport qualité-prix grandiose et pour moi un nouveau rhum de référence de l'île Maurice avec un PLV incroyablement bon."
New Grove Savoir-Faire Ville Bague
Meilleure critique de Andi :
"Malgré sa teneur en alcool relativement faible, il surprend tant au nez qu'en bouche par ses notes boisées équilibrées, associées à des notes d'armagnac, fruitées et herbacées. Malheureusement, ces notes s'estompent très rapidement."
S.B.S Mauritius
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Reißt mich nicht vom Hocker. Schmeckt irgendwie seltsam. Nach hinten raus zu alkoholisch. Update 2024-08-13: Deutlich süffiger als bei der ersten Verkostung. Das Port-Finish kommt jetzt auch gut durch und rundet den Rum ab. Aufwertung um 4 Punkte auf 80."
S.B.S Mauritius French Oak & Moscatel
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Oui, l'ADN de New Grove est déjà clairement reconnaissable au nez. L'alcool est également bien intégré. Mais dans l'ensemble, le rhum est un peu trop âpre et presque ennuyeux pour moi. Est-ce dû à la finition au Moscatel ? Malgré tout, c'est bien sûr un bon rhum, même s'il ne joue pas dans la ligue des New Grove."
New Grove Savoir Faire Double Cask Merisier
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Thé aux fruits rouges avec un coup de feu. Ça va très bien ! Et le fait que le deuxième fût utilisé ici soit le très rare bois de cerisier sauvage (merisier) doit être encore une fois explicitement souligné. Quand est-ce qu'on a ça ?"
New Grove Double Cask Moscatel
Meilleure critique de Tim :
"Celui-ci me plaît vraiment beaucoup ! Marqué par des épices sèches, un boisé puissant et des arômes de fruits profonds, le tout arrondi par un caramel doux. Ce qui est particulier, c'est la note fruitée qui rappelle beaucoup la figue en bouche. Associée au chocolat amer et au délicieux caramel : passionnant, savoureux et très rond ! Le prix est également bon !"
S.B.S Mauritius French Oak & Port Cask
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"First off the price is pretty good compared to what you get. This release is very close the the 2008 version except for the nose that has a tweak to it that I can't put my finger on. Spice with roasted wood/smoky notes and some fruit, what's not to like."
New Grove Savoir-Faire Beau Plan
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4248 09.09.2023 J'ai reçu 6 échantillons secrets d'un ami pour une dégustation à l'aveugle et cela a été très amusant, réparti sur deux soirées. Le prix de ce vin est très intéressant et le rapport qualité/prix est très bon. Fruité avec une touche épicée et un profil assez bien équilibré. La finale est moyenne à longue et chaude/épicée. Dans le verre vide, il y a un peu de tabac, d'ananas et d'eucalyptus très léger."
New Grove Old Tradition 10
Meilleure critique de cigares :
"Un rhum dégusté au Rhum Fest en 2024. Un nez avec des écorces d’agrumes, des fruits pas très mûrs, comme une amertume. Une bouche un peu monolithique sur les agrumes. La finale développe une petite acidité. Un rhum intéressant mais pas passionnant non plus."
Equiano
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Un nouveau test mené par le cofondateur, M. Ian Burrell, lors de la soirée précédant le Sweden Rumfest à la Cane Rum Society à Stockholm, a confirmé ma première évaluation. La photo ajoutée est celle du premier test. ---------------J'ai acheté 2*3 cl de ce rhum, un mélange de l'île Maurice (Gray's) et de la Barbade (Foursquare). Il est bon, mais je m'attendais à mieux car c'est Richard Seale et Ian Burrell qui sont derrière. Dans l'ensemble, je pense que c'est un rhum assez bon, mais un peu trop faible. Il n'est pas sucré, mais il y a un peu de douceur, donc je pense que c'est peut-être quelque chose pour les gens qui aiment le rhum sucré et qui veulent développer leur consommation de rhum en buvant du rhum moins sucré."
Mauricia Heritage
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"L'odeur est douce, vanille et miel, donc des gousses de vanille conservées pour le sirop. A l'aveugle, j'aurais parié sur un rhum épicé à base de mélasse. Malheureusement, le rhum (Mauricia est la ligne Agricole de Grays) ne tient pas la route au palais, il y est presque un peu amer et surtout piquant, je ne parviens pas à déceler certains arômes, peut-être un peu de bois. Un bon point pour le design de la bouteille."
Arcane Extraroma Grand Amber
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Beaucoup trop sucré pour moi et rien que je puisse recommander. Les arômes de caramel, de vanille et d'épices sont reconnaissables. En bouche, c'est très doux avec des saveurs de fruits, de banane, de gingembre, de caramel et de vanille avec une certaine rondeur."
New Grove Savoir-Faire Rozelieures (Whisky cask finish)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4954 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Light wood, faint roasted, fruity, light caramel, dried fruit, faint coffee. Palate Oily, round, light wood, light coffee, light nutts, dried fruit, faint orange, spice, faint peat. Finish Medium long, light wood, light roasted, dried fruit, light nutts, spice, faint peat."
Lazy Dodo Single Estate
Meilleure critique de Gregor :
"Angenehmer Einsteiger. Viel dörrpflaume und auch andere trockenfrüchte. Generell ein sehr schöner Holzeinfluss. Leider für mich ein wenig zu viel süße. Ein sehr schöner Übergangsrum um von den total süßen Einsteigern sich an die trockenen Varianten heranzutasten"
Arcane Cane Crush
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"02.10.2016 - 03.10.2016 Un grand week-end prolongé avec des amis du rhum. C'était un bel événement et beaucoup d'espace entre les tables. Seul problème, le niveau d'anglais de certains exposants. Voici les rhums que nous avons dégustés lors de l'événement lui-même, rien de vraiment unique mais nous nous sommes bien amusés. Voici la deuxième partie des dégustations. Notes Couleur transparente. Nez Frais, floral, agricole, canne à sucre, agrumes. Bouche Chaud, frais, canne à sucre, moyennement sec, floral, végétal, fruité, agrumes. Finale Moyennement longue, fruitée, canne à sucre, légèrement florale."
New Grove Bourbon Cask Rum
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Joli nez, on sent littéralement le vieux fût de bourbon dans la cave d'une maison coloniale tropicale en bois, mais rien de plus. Au niveau du goût, c'est une déception. Plat, ordinaire. Malheureusement, c'est le summum de ce que le bar local peut offrir, y compris en ce qui concerne le verre. Disponible au supermarché pour environ 35 EUR. Le prix du bar ? Je me laisse surprendre ... complément : Le prix du bar était finalement de presque 5 EUR pour 4 cl, ce que ce rhum ne vaut définitivement pas. Mais je l'ai trouvé aujourd'hui dans un magasin de spiritueux en tant qu'article de déstockage pour environ 14 EUR/bouteille, ce qui est plus raisonnable."
New Grove Old Tradition 8
Meilleure critique de Kieron Wood :
"New Grove est une distillerie que j'ai dégustée à plusieurs reprises, mais je n'ai jamais rien eu de spectaculaire. Ce vin s'ajoute à cette liste... il a de belles notes de café... Le nez Herbe, oranges, citrons, chêne, café Dégustation La dégustation me rappelle fortement le cointreau mélangé à un Agricole."
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Profil de saveur de Grays
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À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 1 913 fois avec une moyenne de 7.9/10.
Vers GraysTous les rhums de Grays
- Grays Lazy Dodo Single Estate 12yr 40% RX260
- Afro-Caribbean Rum Grays Equiano 8yr - 10yr 43% RX4754
- Grays Arcane Extraroma Grand Amber <12yr 40% RX81
- Grays New Grove Emotion 1969 47% RX2495
- Grays New Grove Bourbon Cask Rum 3yr 40% RX3123
- Grays Arcane Delicatissime Grand Gold 41% RX661
- Grays New Grove Old Tradition 10 10yr 40% RX2161
- LMDW Grays New Grove Savoir Faire Single Cask 2010 12yr 65,2% RX13444
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