J. Bally
Il y a 80 rhums de la distillerie J. Bally dans la base de données RumX.
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2000
Meilleure critique de Joachim Guger :
"Sombre et huileux. Le parfum est très lourd dans l'espace. Chocolat, café, bois, caramel, cuir. Ce n'est que lorsqu'on plonge le nez dans le verre que les notes fraîches et herbacées d'un agrume apparaissent, un after-shave âpre et persistant en bouche. Après quelques minutes, on sent brièvement une fraîcheur herbacée au palais.très bon artisanat, bien équilibré, intégration de l'alcool exemplaire. Il faut aimer le bois. Amis des vieux et lourds Demerara, c'est l'Agricole qu'il vous faut."
Millésime
Meilleure critique de cigares :
"The emotion of drinking an aged rum, even if it has spent most of its life in the bottle. A very dry nose with a slight earthiness and vanilla. Lots of finesse and elegance throughout. Tropical fruit on the palate, pineapple and banana. A surprisingly long finish, with sugarcane and fruit. I'm sure the rum continues to evolve in bottle. Not as strong as the Courcelles 1972 at 47% and 54%, which have a broader aromatic palette, but a very fine rum all the same."
Millésime
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Ce n'est pas un mauvais rhum, mais j'aurais aimé un taux d'alcoolémie plus élevé.Le nez est herbeux avec des fruits et des épices ainsi qu'un peu de bois. La bouche est épicée/poivrée avec de l'herbe et des fruits à l'avant, suivis par de la vanille, du bois, du cuir et une légère note d'herbes. La finale est de longueur moyenne et chaude avec du bois, des épices et des fruits."
Brut de Fût (Sélection V&B)
Meilleure critique de Rodolphe :
"Juste après son frère st james V&B. C'est le même genre de profil martiniquais axé sur un boisé gourmand très présent. Celui ci est peut être un peu plus fin au nez, un peu plus épicé en bouche. C'est un excellent martiniquais mais encore une fois un profil peut être trop sur le boisé pour entrer dans la catégorie des 90+"
Brut de Fût
Meilleure critique de cigares :
"Un rhum dégusté au WLP et à Cologne. Un nez chaleureux avec de la noix, de la Cementit, de la vieille corde de chanvre et surtout des fleurs de colza. Une bouche assez vive en attaque, cuir, colle, bois puis des fruits, des fruits jaunes, de la pomme. Une finale longue et élégante. Un beau rhum, tout en élégance sauf sur l’attaque de bouche."
Grande Cuvée du Siècle Carafe Pyramide (100 Years)
Meilleure critique de cigares :
"Un rhum dégusté au WLP. Un nez étonnement vif vu les millésimes, du végétal mais aussi des fruits jaunes et des fruits tropicaux. La bouche donne des notes d’encaustique à la cire, de l’amande fraîche et de la feuille de figuier. Un côté salé commence une finale plutôt douce, longue et se terminant sur le bois. Je me sens en Sicile dans un verger en désordre et le verre vide raconte une histoire de vieux château."
J. Bally Rhum Vieux Millésime 1993
Meilleure critique de SaibotZtar :
"RumX Adventskalender 2024 Tag 1 Angenehme Süßlich Florale Nase Würzig aber sehr mild. Etwas Seifig Bitter im Mund... etwas Menthol. Alkohol kaum spürbar weder in der Nase noch am Gaumen . Lecker aber etwas Flach ."
Pyramide 12 Ans
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, un Agricole trop âpre et alcoolisé à mon avis. J'ai goûté pas mal d'Agricole et j'aime beaucoup d'entre eux, mais celui-ci je ne peux vraiment pas le recommander. Superbe bouteille, mais le contenu........"
Millésime
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'est un très bon rhum de la marque Bally et vous en avez pour votre argent. Le nez est chaud, fruité et boisé avec de la muscade, du tabac, du cuir et un soupçon de vernis.La bouche est également fruitée et boisée avec de la canne à sucre, du cuir, du tabac et un soupçon d'iode et de fleurs.La finale est moyennement longue avec du bois, des épices et des fruits secs."
Millésime 2008 (LMDW)
Meilleure critique de Oliver :
"Une aromatique intéressante. Des notes florales se mêlent aux cacahuètes et au fenouil, beaucoup de bois en bouche et assez sec. La fin de bouche est malheureusement relativement plate en raison de la dilution. Mais en fin de compte, c'est un Agricole réussi qui plaira aux amateurs d'Agricole en fût."
Pyramide 7 Ans
Meilleure critique de zabo :
"Verkostet auf der Kirsch Cruise 2024. Für mich ein eher schwächerer aus der Bally Linie. Schön ihn doch mal probieren zu können, aber überzeugt hat er mich leider nicht. Da gibt es weit aus bessere die ich bis dato im Glas hatte. Für mich eher ein "Einsteiger Rum""
Blanc
Meilleure critique de Timo Groeger :
"La Route des Rhums Adventskalender 2023 Nr. 13 J. Bally Blanc. Hier ein Agricole wie er im Buche steht. Nase schön frisch, bestehend aus Agricole und Zuckerrohr. Am Gaumen dann ebenfalls frisch, Agricole, Zuckerrohr und zusätzlich tropische Früchte."
Rhum Ambré
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Overall an Agricole with very weak taste and the alcohol is quite dominant. Besides that it’s the grassy, herbal and vegetable notes that’s mostly recognizable even if it’s also possible to recognize some fruits, oak and tobacco."
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Profil de saveur de J. Bally
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Embouteilleurs indépendants populaires de J. Bally
- Velier 2 rhums
- Corman Collins 1 rhum
- V&B 1 rhum
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 999 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers J. BallyTous les rhums de J. Bally
- J. Bally Pyramide 12 Ans 12yr 45% RX167
- J. Bally Pyramide 7 Ans 7yr 45% RX187
- J. Bally Brut de Fût (LMDW) 2006 15yr 57,5% RX10625
- J. Bally Brut de Fût 2004 17yr 53,7% RX15598
- Corman Collins J. Bally 2000 18yr 56,8% RX326
- J. Bally Millésime 2002 43% RX608
- J. Bally Millésime 2003 43% RX393
- J. Bally Grande Cuvée du Siècle Carafe Pyramide (100 Years) 45% RX17206