Karukera
Il y a 72 rhums de la distillerie Karukera dans la base de données RumX.
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Japoniani Rhum Vieux Agricole
Meilleure critique de SaibotZtar :
"Délicieusement fruité Nez épicé avec des fruits rouges Muscade... légèrement poivré. En bouche, très floral, floral poivré ... un peu d'orange et de baies rouges ... La finale est un peu amère et sèche. Pour moi, le goût ne tient pas tout à fait les promesses du nez."
Fût 65 Single Cask
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"08.12.2018 A eu une merveilleuse rencontre avec d'anciens et de nouveaux amis dans ce merveilleux hôtel. Notes . Couleur moyennement foncée. Nez : frais, bois, torréfié, fruits, végétal, épices. Bouche : rond, huileux, bois, épicé, terreux, fruits secs, café léger. Finale : moyenne à longue, bois, végétal, chocolat léger, caramel léger."
Flora Antillarum
Meilleure critique de Giorgio Garotti :
"Le meilleur de la série à mon goût ! Intense et complexe : une partie végétale, une partie d'agrumes mélangée à des fruits tropicaux et une partie un peu plus amère apportée par le fût ! Karukera avec ses fûts se confirme toujours comme l'un des meilleurs !"
L‘Expression
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Le nez est fruité avec du bois torréfié, de la canne à sucre et de la vanille et si vous laissez le verre vide, vous trouverez également une belle note de chocolat. La bouche est également fruitée avec du bois torréfié, de la vanille, du chocolat et un soupçon de tabac. La finale est moyennement longue avec du bois, des fruits, des épices et un peu de tabac."
Millésime
Meilleure critique de Frank :
"Je suis impatient et je dois absolument goûter d'autres Karukera, j'en ai entendu du bien ; mais celle-ci est un peu mince avec un peu plus de 46%.Nez : épicé, fruité et vert. Mais c'est d'abord la réglisse douce danoise qui domine, suivie de graines de fenouil et d'un peu de cumin. Il est herbacé avec de la camomille et du safran. Le fruit évolue entre la figue verte et la goyave fraîche. Mais dans l'ensemble, il est légèrement boisé avec un bois plutôt frais. On perçoit également une légère douceur d'eau sucrée. Beau nez, mais un peu court et plat. 83Palais : il semble d'abord mince, mais il devient rapidement bien épicé. Il est légèrement salé, avec du cumin et un peu de muscade, ainsi que de l'anis ou de la réglisse. Il y a aussi un peu de fruit, un mélange de prune et de cerise et à nouveau de la goyave fraîche. Derrière, il devient de plus en plus herbacé, presque avec un peu de concombre et, pour finir, du jus de canne à sucre. 79Si ce rhum avait plus de %, il serait encore plus beau..."
Cuvée Christophe Colomb 1493 Hors d‘Age
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Cette marque a été fondée en 2002 lorsque Guillaume Drouin s'est associé à François Longueteau à la Distillerie de l'Espérance/Longueteau pour créer une Agricole à base de canne bleue.Karukera est d'ailleurs le nom des Caraïbes en Guadeloupe."
Double Distillat 2008 2013
Meilleure critique de Maxime Clr 🇫🇷 :
"A fine product! On the palate, caramel, coconut and citrus mingle with leather. Very pleasant to have a mix of agricultural and molasses. Great fun to drink, very, very good indeed! Finish a little short, however. Unfortunately, the price is far too high."
Millésime L‘Expression
Meilleure critique de Godspeed :
"Ok, nous entrons maintenant dans le côté un peu plus premium de Karukera, puisque cette bouteille vous coûtera environ 100€ aujourd'hui. Beaucoup de bois et de barriques au nez et en bouche. Alcool bien intégré. Le taux d'alcool est tout à fait correct, je ne suis pas sûr qu'il puisse supporter plus, mais je ne voudrais certainement pas qu'il soit moins élevé non plus. La note amère, que je commence à soupçonner d'être une signature de Karukera, est présente mais elle est bien meilleure et plus agréable que dans le select cask 2009. Le caramel est très présent. Finale moyenne à courte. Le rapport qualité/prix est médiocre, mais c'est un rhum très agréable."
L'Intense
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"19.12.2020 Nice tasting shortly before Christmas in a private area of the bar. Unfortunately this very old bar closed down in 2023. Notes Clear in colour. Nose Fresh, intense, Agricole, grass, citrus, light floral. Palate Warm, fresh, Agricole, grass, citrus, floral. Finish Long, warm, citrus, sugarcane."
Millésime
Meilleure critique de Godspeed :
"Nez assez astringent et alcoolisé, mélangé à un peu de chocolat blanc. Pas invitant mais pas désagréable non plus. En bouche, c'est un monde complètement différent qui s'ouvre. De délicieuses épices exotiques, un léger caramel, des fruits tropicaux (la papaye en particulier), le tout délicieusement contrebalancé par la meilleure expression à ce jour de la note amère sèche caractéristique de la Karukera. C'est vraiment bon et cela vous donne envie de boire la prochaine gorgée. Excellente profondeur, finale moyenne à peut-être longue. Il aurait probablement pu supporter un taux d'alcoolémie encore plus élevé pour renforcer la complexité, car il y a beaucoup de choses ici. Certainement la meilleure Karukera que j'ai essayée jusqu'à présent. Après avoir épuisé mon échantillon de 3 cl, j'ai immédiatement souhaité en avoir plus, ce qui est le signe d'une très bonne bière."
L'Expression - Brut de Fût
Meilleure critique de TheRhumhoe :
"An agricultural rum brut de fût that shows that even with a young age the complexity and the aromas can be there. The nose is very exuberant, between the vegetal notes that bring freshness, the aromas of coffee, chocolate, nuts and spices that give body and the fruity notes that round off the angles, the mixture of flavors is balanced and deep. The attack in the mouth is dry but very round, the wood and spicy notes blending perfectly with the tobacco and tropical fruit notes. The caramel and herbaceous notes are discreet but complete the aromatic profile well. The relatively long finish extends the pleasure with peppery, earthy and toasty notes. A very solid Karukera, complex, tasty and fresh."
L'Expression - Brut de Fût
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4649 09.03.2024 se détendre à la maison avec quelques échantillons d'un bon ami. Nez Bois, torréfaction légère, prune, fruits secs, épices, canne à sucre, floral. Bouche Bois, torréfaction légère, épices, intense, moyennement sec, prune, fruité, léger chocolat, floral. Finale Moyenne à longue, bois, pruneaux, floral, chocolat léger, café léger. L'alcool est assez bien intégré et le rhum a besoin de se reposer. Le verre vide présente des notes d'agrumes et de canne à sucre."
Single Cask
Meilleure critique de Steffmaus🇩🇰 :
"One of 6 samples I brought for a trip to Turkey. From the first go, this didn't register with me as an agricole in the nose. Vanilla, and a faint, grassy sweetness. In the notes I got sugarcane, vanilla and woody notes"
Millésime (LMDW)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"18.01.2020 A nice little summer house meet up in ght cold part of the year. Good we had rums to keep us warm. Notes Medium dark in colour. Nose Light wood, fruity, orange, light vanilla, dried fruit, light mint, faint licorice. Palate Wood, warm, fruity, orange, spices, medium dry, fresh. Finish Wood, fruits, light salty, orange, light licorice, faint vegetal."
Single Cask 10ème Anniversaire Christian De Montaguère
Meilleure critique de Frank :
"Spécial et donc intéressant... Nez : on est d'abord surpris par une odeur de moisi et de soufre, qui s'associe pourtant à des fèves de cacao, de la vanille, du café et du nougat pour former un tout harmonieux. D'un côté, il a un aspect racinaire, herbacé avec des champignons séchés et de l'autre, il est épicé et fruité avec du cumin et des raisins secs au chocolat. J'aime la différence. 8,2 Palais : également différent. A une attaque tout à fait douce et revient ensuite avec le soufre et beaucoup de chocolat malté. Épicé avec du sel, du cumin et de la réglisse, de la fève tonka et du moka avec du nougat et un peu de miel. Derrière, végétal avec du safran. En quelque sorte, c'est bon. 8,4 Je pense que les avis sont partagés. Je trouve que cette note de soufre et de chocolat est différente et bonne."
Select Casks
Meilleure critique de Stefan Persson :
"It’s a nice, smooth, subtle and complex Agricole from nose via palate to the medium long finish. The nose have recognizable aromas of spices, vanilla, oak and fruits. At the palate and during the medium long finish the aromas comes back as flavors."
L'Expression - 45
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"29.10.2022 Festival du whisky et du rhum, événement sympathique avec quelques amis et quelques-unes de nos bouteilles. Très beau rhum bien équilibré. Fruité avec des notes boisées et légèrement torréfiées."
Black Edition Alligator
Meilleure critique de Stefan Persson :
"J'ai acheté ce rhum sur Catawiki à un très bon prix avec d'autres bouteilles. Karukera est produit par la distillerie Esperance en Guadeloupe qui produit également le Longuetau. Karukera est le nom que les indigènes donnaient à leur île et qui signifie "l'île aux belles eaux". Il est distillé dans l'alambic à colonne de la distillerie, mais les détails de son vieillissement diffèrent, certains disent sept ans dans des fûts de bourbon et de cognac français, d'autres cinq ans dans des fûts neufs carbonisés. Il y a peut-être deux rhums différents. Dans l'ensemble, c'est un rhum très doux et rond qui constitue probablement une très bonne introduction au rhum de la Guadeloupe."
Réserve Spéciale Rhum Vieux Agricole
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Tout d'abord, le prix correspond à ce que vous obtenez. Un rhum moyennement fruité avec une touche chaude/épicée en bouche. J'aime les légères notes de noix et le verre vide révèle des notes encore plus fortes de chocolat et de bois."
L'Intense
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4080 Again a great bargain when looking at what you get. A very fresh white with very good ABV integration. Lightly fruity with cane and vegetal notes. Draws pretty nice curtains in the glass and the empty glass has some copper and grass."
Blanc Agricole
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Karukera Blanc est produit à partir de canne à sucre bleue à la distillerie de l'Espérance en Guadeloupe. La distillerie de l'Espérance produit également la marque Longueteau. La distillerie de l'Espérance produit également la marque Longueteau... Dans l'ensemble, c'est un Blanc Agricole sensationnellement doux, tendre et lisse que j'ai trouvé parfait dans un Ti Punch."
Rhum Vieux Agricole
Meilleure critique de TheRhumhoe :
"A Karukera that looks quite young on paper, but already has a lot to offer, especially on the nose. Woody, toasty, fruity (citrus, dried fruit, coconut), spicy, greedy on cocoa and mocha before being overtaken by unexpected floral notes, this Karukera has a seductive, balanced profile. The rum is equally pleasant on the palate. There's a fruity structure, bordered by spices, with a hint of cocoa, woody notes of lightly toasted toast and an earthy touch that dries out the palate. Gentle yet expressive, with a masterful overall impression. The finish is warm and spicy, with almost empyreumatic notes of walnut and roasting. An effective, well-crafted rum, perhaps a little pricey but well-fleshed out for only 3 years' ageing."
Gold
Meilleure critique de MarcT :
"At first I thought: where did I last have that smell? It was, naturally, a sugarcane syrup. I therefore was expecting a quite sweet experience, but this is really the opposite. Other tastes fall a bit flat, though, but I get a strong woody note to the end."
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À propos de la distillerie Karukera
La distillerie Karukera est située à Guadeloupe. Les rhums de Karukera ont été examinés 827 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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