Albion El Dorado Rare Collection AN 2004
Demerara de classe mondiale : intensément chocolaté, boisé et caramélisé avec une superbe intégration de l’alcool. Profond, concentré et infiniment gratifiant — de nombreux membres RumX le classent parmi leurs favoris de tous les temps.
C'est tout simplement sublime. Absolument de première classe. Wow, c'est le rhum que je préfère. Peut-être mon rhum préféré dès le premier essai. Le nez est complexe, profond et riche. Il y a du chêne, du caramel, de la noix de coco, de la vanille et des fruits secs. En bouche, on retrouve les mêmes caractéristiques que dans le nez, avec du chocolat et davantage de fruits secs - raisins secs. On trouve également de la réglisse, de l'écorce d'orange et de la cassonade. La finale est épicée, avec une légère amertume, du chocolat noir et du chêne. Par ailleurs, le bouchon s'est fendu à l'ouverture, ce qui a nécessité un peu de décantation à l'aide d'une toile à fromage.En savoir plus
Amateurs de Demerara et fans de brut de fût qui recherchent un chocolat noir dense, caramel, noix de coco et chêne avec une vraie profondeur et zéro sucre ajouté.
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Quel est le goût de Albion El Dorado Rare Collection AN 2004 ?
Puissance Demerara noire de classe mondiale
Si tu apprécies les Demerara vieillis sous les tropiques comme les éditions Velier ou les single cask intenses de Foursquare, cet Albion offre une concentration et une complexité similaires à un prix encore accessible.
Débutants, personnes sensibles à 60% de degré d’alcool, ou buveurs qui n’aiment pas le bois prononcé, l’amertume torréfiée ou un profil plus sombre.
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À propos de la distillerie Albion
La distillerie Albion est située à Guyana. Les rhums de Albion ont été examinés 519 fois avec une moyenne de 9.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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C'est tout simplement sublime. Absolument de première classe. Wow, c'est le rhum que je préfère. Peut-être mon rhum préféré dès le premier essai. Le nez est complexe, profond et riche. Il y a du chêne, du caramel, de la noix de coco, de la vanille et des fruits secs. En bouche, on retrouve les mêmes caractéristiques que dans le nez, avec du chocolat et davantage de fruits secs - raisins secs. On trouve également de la réglisse, de l'écorce d'orange et de la cassonade. La finale est épicée, avec une légère amertume, du chocolat noir et du chêne. Par ailleurs, le bouchon s'est fendu à l'ouverture, ce qui a nécessité un peu de décantation à l'aide d'une toile à fromage.
Traduit automatiquementNe décroche pas en comparaison directe avec les Velier Albion. Des notes classiques d'Albion de vanille douce, de chêne et de caramel, mais avec une amertume un peu trop prononcée au palais, sans laquelle il atteindrait des sphères encore plus élevées. Une alternative à prendre au sérieux dans une fourchette de prix (encore) supportable.
Traduit automatiquementsuper demerara très gourmand.Produit d'exception, j'adore ! 🤤
Il est vraiment à mon goût ! Difficile de le différencier de son grand frère de 1994.
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