Isautier Cuvée Anniversaire 180 Ans 2006
Rhum de la Réunion en brut de fût très apprécié, avec un bois puissant, des fruits mûrs et une fraîcheur agricole. Complexe, concentré et long en bouche, il récompense la dégustation attentive pour ceux qui apprécient une intensité sérieuse.
Les amateurs avertis qui apprécient les rhums agricoles puissants, boisés, avec des notes de fruits tropicaux, menthol, cuir et végétales, et qui aiment les profils concentrés légèrement amers.
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Quel est le goût de Isautier Cuvée Anniversaire 180 Ans 2006 ?
Puissance agricole intense et boisée de la Réunion
Si tu apprécies les agricoles intenses, vieillis longtemps, ou les éditions en brut de fût de Foursquare/Isautier, ce rhum fera mouche avec son mélange de vieux bois, de fruits tropicaux et de touches fraîches et végétales.
Débutants, personnes sensibles à un degré d'alcool élevé ou à la brûlure, et amateurs qui n'apprécient pas les finales boisées, sèches, légèrement amères ou le caractère agricole/végétal.
Quelle est la cote de Isautier Cuvée Anniversaire 180 Ans 2006 ?
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À propos de la distillerie Isautier
La distillerie Isautier est située à Reunion. Les rhums de Isautier ont été examinés 1 136 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Fruits exotiques, bois typique bien poli qui caractérise bien La Réunion (en tout cas dans ces grands jus), du cuir... et en bouche des notes végétales. La finale revient sur les fruits, et une bonne dose de chocolat. Seul bémol pour moi, un peu trop alcooleux.