The Whisky Jury New Yarmouth The Many Face Of Rum 2009
Le très apprécié New Yarmouth : intense mais doux, avec un équilibre de fruits, d’esters et de bois, plus une texture soyeuse qui récompense une dégustation patiente à brut de fût.
Les amateurs de rhums jamaïcains en pot still qui apprécient le profil fruité-ester de New Yarmouth dans une version raffinée et équilibrée à près de 60 % de degré d'alcool.
Détails sur The Whisky Jury New Yarmouth The Many Face Of Rum 2009
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Quel est le goût de The Whisky Jury New Yarmouth The Many Face Of Rum 2009 ?
Puissance équilibrée et soyeuse de New Yarmouth
Si tu aimes le caractère jamaïcain mais préfères l'équilibre au funk maximal, ce New Yarmouth offre intensité, fruits et esters dans une version plus douce et plus raffinée.
Débutants ou toute personne sensible à un degré d'alcool élevé ou aux arômes de solvants/esters, ce rhum de dégustation doux et facile à boire est fait pour toi.
Quelle est la cote de The Whisky Jury New Yarmouth The Many Face Of Rum 2009 ?
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The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
2009 13yr 61,4%
À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 3 186 fois avec une moyenne de 8.7/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Une base puissante, mais pas trop chargée en esters, même si ces derniers restent bien présents en arrière-plan. J'aime aussi la légère touche de cire d'abeille, surtout au nez. Belle équilibre entre beaucoup de fruits, du bois et des esters. Si tu le laisses un peu ouvert, la canne à sucre se fait plus sentir. On retrouve aussi du miel et des notes grillées.
Traduit automatiquement#1732 27-02-2026 - Note 8.4 Le Whisky Jury New Yarmouth 2005 est pour moi un meilleur rhum. Tous les CDI New Yarmouth de Graft viennent aussi de 2005. Je préfère cette année à 2009. Le 2005 a plus de puissance. Plus sauvage et indompté. Le 2009 est un peu plus subtil et doux.
Traduit automatiquementFruité, j'ai vraiment apprécié. Une base solide, mais pas extrême en esters, même si ces esters restent bien présents en arrière-plan. Ce qui est aussi joli, c'est la légère touche de cire d'abeille, surtout au nez. Un bon équilibre entre beaucoup de fruits, du bois et des esters. Si tu le laisses un moment, la canne à sucre prend davantage le devant de la scène. Délicieux !
Traduit automatiquementÇa sent la colle UHU et le frais. Ananas un peu mûr. Texture huileuse sur la langue. Pas une bombe d’esters. Mais c’est clairement du Jamaica. Finale douce et de longueur moyenne. Après-goût cacao. Content d’en avoir deux, mais je n’en rachèterai pas. Clairement dans la catégorie supérieure, mais pas une « révélation ». Il gagne à être aéré. Il gagne en chaleur moelleuse et en corps après l’avoir tenu un moment en main. Malgré ses 57 %, il n’est pas agressif.
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