Pampero Aniversario
Rhum vénézuélien solide et sucré avec des notes de caramel, raisin et chocolat. Considéré comme doux, accessible aux débutants et excellent rapport qualité-prix, bien que simple, un peu léger et mieux adapté au mixage ou à la dégustation décontractée.
Le nez est assez typique d’un rhum d’Amérique centrale avec beaucoup de raisin sec, caramel et bois. La bouche suit le nez. Comme une réduction de raisin versée sur du bois. Il y a quand même un peu de brûlure d’alcool. La finale est assez subtile, tout s’estompe rapidement. C’est agréable avec des notes de chocolat noir mais pas très présent longtemps. Dans l’ensemble, c’est un bon rhum. J’aimerais beaucoup essayer quelque chose de cette distillerie avec plus d’âge et un degré d’alcool plus élevé. Tous les défauts de ce rhum pourraient être résolus ainsi.En savoir plus
Pour ceux qui aiment les rhums espagnols doux et souples et veulent une bouteille abordable pour Cuba Libre, cocktails ou un premier rhum pur facile.
Détails sur Pampero Aniversario
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Quel est le goût de Pampero Aniversario ?
Rhum doux pour débutants, excellent mixer économique
Si tu aimes la douceur à la Zacapa ou que tu mixes surtout avec du cola, ce rhum t’offre un confort caramel-chocolat similaire à moindre prix, mais sans beaucoup de profondeur à explorer.
Pour ceux qui évitent le sucre ajouté, cherchent une grande complexité ou sont sensibles à la brûlure alcoolique bien présente malgré les 40% de degré d'alcool.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Licorero del Centro
La distillerie Licorero del Centro est située à Venezuela. Les rhums de Licorero del Centro ont été examinés 751 fois avec une moyenne de 6.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 51 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Le nez est assez typique d’un rhum d’Amérique centrale avec beaucoup de raisin sec, caramel et bois. La bouche suit le nez. Comme une réduction de raisin versée sur du bois. Il y a quand même un peu de brûlure d’alcool. La finale est assez subtile, tout s’estompe rapidement. C’est agréable avec des notes de chocolat noir mais pas très présent longtemps. Dans l’ensemble, c’est un bon rhum. J’aimerais beaucoup essayer quelque chose de cette distillerie avec plus d’âge et un degré d’alcool plus élevé. Tous les défauts de ce rhum pourraient être résolus ainsi.
Traduit automatiquementJ'ai essayé d'utiliser ce rhum dans un gâteau au rhum et aux raisins et le résultat était incroyable. C'est un rhum qui se situe dans la partie la moins chère du spectre et c'est sans aucun doute un bon rhum pour débutants. Le nez est léger et doux avec du chocolat, de la vanille et du chêne avec une touche de caramel au beurre. Le palais est doux avec du chokolate et du nougat, mais il a aussi une légère amertume avec des noix et des fruits. La finale est douce avec du cuir fumé et de la vanille. Le rapport qualité/prix est très bon.
Traduit automatiquementToutes mes dégustations et notes sont basées uniquement sur des rhums à moins de 50 £. Je regarde rarement des rhums à plus de 50 £ pour ma chaîne YouTube.
Traduit automatiquementCaramel avec du miel au nez, mais aussi un peu de chocolat et de fruits. La sensation en bouche (<70) n'est pas aussi bonne que l'odeur (~80), car très alcoolisée et piquante. Néanmoins, c'est un rhum solide pour son prix et il se prête bien aux mélanges.
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