Five & 20 Spirits Hamilton 151 Ministry of Rum Collection Overproof Demerara River 75,5%

Demerara audacieux et fougueux, idéal pour les cocktails.

Hamilton 151 est un rhum Demerara puissant, idéal pour les cocktails, avec des notes de mélasse, de chocolat et un profil boisé et épicé. À essayer absolument pour les amateurs d'overproof.



Quel est le goût de ce rhum ?

  • Profil de saveur intense de Demerara
  • Idéal pour les cocktails Tiki
  • Polyvalent dans les boissons mélangées

Le Hamilton 151 Ministry of Rum Collection Overproof Demerara River est un spiritueux robuste de Guyane, distillé à partir de mélasse et affichant un taux d'alcoolémie élevé de 75,5 %. Il est réputé pour son nez intense de mélasse, de chocolat et de café, avec une bouche dominée par des notes boisées et épicées. Idéal pour les cocktails Tiki, ce rhum est célébré pour son profil Demerara distinctif, offrant une expérience punchy et sucrée avec un coup de fouet alcoolique perceptible. Bien que loué pour ses saveurs puissantes et sa polyvalence en matière de cocktails, certains trouvent qu'il manque de profondeur. Les utilisateurs de RumX apprécient particulièrement sa capacité à rehausser les boissons mélangées grâce à sa présence audacieuse.

Saveurs les plus fréquemment mentionnées

Arôme

Mélasse Chocolat Café Sucre Demerara

Bouton

Boisé Épicé Alcoolique Salé

Finition

Sucre brûlé Mélasse Chocolat noir Fort

Quelle est la cote de ce rhum ?

7.6/10
17 évaluations

Top 36%

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7.7/10

"A woody nose with notes of coffee and dark chocolate, but also a herbaceous side with tobacco and tea and fruits such as bitter cherry. I don't find this complexity on the palate, which is a shame! The palate is dominated by woody, bitter notes of cedarwood and tobacco. A little molasses too. The finish is rather short, still on bitterness and cedar wood, with a hint of licorice and prune. An interesting, easy-drinking rum with fine flavors, but a little simple and lacking in depth."

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7.6/10

"Ce n'est certainement pas un siphon, mais pour moi, c'est une bouteille essentielle pour préparer des cocktails (TIKI). L'OFTD n'est vraiment pas un substitut. Déjà parce que ce n'est pas un Demerara pur comme celui-ci. Ce n'est pas un rhum pour gourmets, mais un Demerara tropical avec un goût un peu rude, mais génial (et bon marché) pour les cocktails. Malheureusement, il n'est pas disponible chez nous."

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7.8/10

"Un rhum Demerara overproof vraiment chaud. Un goût de mélasse pur, qui fait certainement bonne figure dans les cocktails tiki. Il faudra que je l'achète un jour. Un appareil génial !"

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7.6/10

"Baking spices and wood with a hint of citrus on the nose. Certainly not coffee I would drink, but a certain 2nd wave coffee expression. Punchy and sweet on the palate with a hint of salt. Long, pleasant dark chocolate finish."

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Avis d'experts

Détails sur ce rhum

Pays
Embouteilleur
Marque
Hamilton
ID RumX
RX11416
ABV
75,5%
Fabriqué en
Molasses
Volume de la bouteille
75cl
Gamme de prix
<100€
Type d'esprit
Rhum
Five & 20 Spirits 75,5% Hamilton 151 Ministry of Rum Collection Overproof Demerara River

Comment évolue le prix de ce rhum ?

Ø Valeur marchande
85€

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fermé
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Taux d'ouverture
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