Versailles El Dorado Single Still Versailles 2009 12yr 40%

Fruité, boisé, mais manque de profondeur ; idéal pour les nouveaux venus.

Le rhum El Dorado Versailles offre un profil fruité et boisé avec une touche d'épices, bien que certains trouvent qu'il manque de profondeur en raison de son taux d'alcoolémie de 40 %.



Quel est le goût de ce rhum ?

  • Profil fruité et épicé complexe
  • Goût doux et accessible
  • Bon vieillissement tropical

Le rhum El Dorado Single Still Versailles 12 ans d'âge est un rhum guyanais distillé en 2009 et vieilli en fûts de chêne. Avec un titre alcoométrique de 40 %, ce rhum présente un arôme complexe de notes fruitées et épicées, complété par des parfums de fruits secs, de chêne et de prune. Le profil gustatif est richement boisé, avec des notes de fruits secs, de réglisse et d'épices. Bien que beaucoup trouvent qu'il s'agit d'une entrée solide dans la gamme El Dorado, certains notent qu'il n'a pas le caractère corsé attendu d'un titre alcoométrique volumique plus élevé. Idéal pour ceux qui explorent les variantes de l'alambic simple, ce rhum équilibre les éléments sucrés et boisés, mais peut décevoir ceux qui recherchent un coup de fouet plus fougueux.

Saveurs les plus fréquemment mentionnées

Arôme

Fruité Épicé Prune Fruits secs

Bouton

Boisé Réglisse Fruits secs Poivré

Finition

Boisé Caramel Cuir Fruits secs

Quelle est la cote de ce rhum ?

8.0/10
27 évaluations
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8.4/10

"A very warm nose with cedar wood, plum, black licorice and dried fruit. The palate is soft and very aromatic, with cedar, black licorice (sweet), dried fruit and a taste of roast veal. I feel transported to my grandmother's kitchen and I'm sucking on black vanilla. The finish is long, with a very elegant woodiness and all the other aromas gently fading away. The empty glass also smells of old leather, vegetal and slightly bitter. A very fine rum, very drinkable and very rich in aromas, even if one could dream of an ABV a little higher."

Photo of the rum  taken from user cigares
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8.0/10

"J'étais très enthousiaste à l'idée d'essayer ces alambics individuels... c'est exactement ce que j'espère pour DDL à plus grande échelle (et, je l'espère, à un prix à moitié raisonnable). Les trois présentent les caractéristiques communes que l'on attend et que l'on aime des alambics de DDL. Pas besoin de blended in the barrel / finishes / obscure leftover casks. Malheureusement, la réduction à 40 % du volume d'alcool est un crime contre l'humanité 🙈. Alors que les nez sont étonnamment intenses, en bouche, les trois versions sont beaucoup trop minces pour délivrer le profil de manière compétente. Néanmoins, tous semblent en bonne place après 12 ans de vieillissement tropical et comme il y a aussi des bouteilles limitées à plus haut degré d'alcool disponibles, il y a une chance pour que DDL produise à l'avenir des OB vraiment étonnants. Croisons les doigts."

Photo of the rum  taken from user DomM
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7.8/10

"Wie auch schon beim EHP steht hier eine einigermaßen ordentliche Nase einem wässrigen und überverdünnten Gaumen gegenüber. Leider zu wenig Power, die noch am Gaumen ankommt. Hääte gerne etwas mehr gezahlt und dfür etwas mehr Power."

Photo of the rum  taken from user Serge
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7.7/10

"Heute mal im Vergleich drei El Dorado von 2009. Port Mourant RX13844, Enmore RX13123 und Versailles RX14577. Leider sind alle auf 40% runter reduziert, sonst hätte etwas sehr gutes entstehen können. Mir persönlich etwas zu dünn. Ansonsten durchaus gelungene Abfüllungen für den Einstieg ins El Dorado Universum, wobei ich den El Dorado 12,15 oder 21 hier vorziehen würde."

Photo of the rum  taken from user zabo

Avis d'experts

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Détails sur ce rhum

Pays
Distillerie
Marque
El Dorado
ID RumX
RX14577
ABV
40%
Catégorie
Pot Still Rum
Vintage
2009
Fabriqué en
Molasses
Distillation
Pot Still
L'âge
12 ans
Volume de la bouteille
70cl
Gamme de prix
<100€
Type d'esprit
Rhum
Versailles 2009 &nbsp; 12yr &nbsp; 40% El Dorado Single Still Versailles

Comment évolue le prix de ce rhum ?

Ø Valeur marchande
70€

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Ce que les gens disent


À propos de la distillerie Versailles

La distillerie Versailles est située à Guyana. Les rhums de Versailles ont été examinés 458 fois avec une moyenne de 8.4/10.


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