Renegade Cuvée Nova (All-Island) 46%

"Le Grenade fait partie de ses terroirs qui émergent dans le monde du rhum et ne laissent pas indifférent. Cette cuvée présente de drôles arômes à mi-chemin entre le végétal et le phénolique, quelques notes un peu médicinales qui se rapprochent d’une forme de plastique, le tout enveloppé d’arômes plus conventionnels (vanille, piment, cannelle, pomme au four, fruits secs, canne à sucre et boisé toasté). Original et étrange. La bouche confirme les impressions du nez. Le boisé épicé qui tire sur des notes rôties et le cuir rencontre cette association phénolique et végétale qui donne un arrière-goût surprenant. Les fruits sont également plus présents, avec des baies et de l’ananas. Le rhum manque un peu de tenu en bouche. L’alcool est bien intégré à l’ensemble. La finale n’est pas très longue mais ne fait qu’affirmer le sentiment d’un rhum jeune, atypique mais plutôt prometteur. La canne à sucre, les fruits secs, les épices et les notes rôties s’associent aux arômes minéraux pour un mélange loufoque mais pas déplaisant. Il sera intéressant de voir ce que ces profils donneront après quelques années de vieillissement."

"Un jeune rhum grenadien décent avec quelques qualités agréables, mais qui manque en même temps de complexité pour obtenir une note plus élevée à mes yeux. Au nez, j'ai perçu des notes boisées et de fruits secs, ainsi que de la canne à sucre et une touche de cannelle. La bouche suit avec du chocolat noir, des notes boisées et un soupçon d'ananas et de baies, mais l'ensemble n'est pas tout à fait à la hauteur. C'est sans aucun doute une bouteille solide à essayer, bonne à la fois pour être mélangée à des boissons et pour être dégustée pure, mais ce n'est pas quelque chose qui vous épatera. Un respectable 7,0, mais j'espérais un peu plus de profondeur pour vraiment l'élever. Néanmoins, il vaut la peine d'être testé si vous êtes curieux !"