Cañada Alambique Serrano "Cartier 30" Unaged 70,3%
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À propos de la distillerie Cañada
La distillerie Cañada est située à Mexico. Les rhums de Cañada ont été examinés 15 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Ian Gilman
12 sept. 2024
"My second rum from Alabique Serrano and the distillery clearly had carved out their own style despite great differences between the two I’ve tried. I went in thinking this would be like Rivers Antoine and in some ways it is, but I would not say they’re similar. The funk here is much less wild and is grassier and earthier, with a shorter finish. There are some meaty umami notes but the prevailing flavors are more vegetal than Rivers or a Clairin."