CDI Caraibes 5yr 40%
Léger, doux et délicieusement accessible.
Caraibes présente une bouche légère et sucrée avec des notes tropicales, de fruits secs et de bois doux. Notre communauté RumX apprécie sa nature accessible, bien que certains notent un manque de complexité. Un rhum fiable pour une consommation quotidienne.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Profil de saveur accessible
- Notes tropicales douces
- Parfait pour une dégustation décontractée
Caraibes, sélectionné et mis en bouteille par la Compagnie des Indes, est un rhum accessible élaboré à partir de mélasse et vieilli pendant 5 ans à 40 % d'alcool. La communauté RumX note ses arômes de fruits tropicaux et de bois, avec des notes de raisin sec et des nuances sucrées. En bouche, il offre un profil léger et sucré avec des éléments de fruits secs et de subtiles tonalités de bois grillé. Alors que certains membres louent son caractère doux et facile à boire, d'autres trouvent qu'elle manque de complexité et de profondeur. Dans l'ensemble, il constitue un bon rhum d'entrée de gamme pour un plaisir décontracté et des mélanges quotidiens, reflétant les opinions authentiques de notre communauté.
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Stefan Persson
2 févr. 2024
"J'ai reçu un échantillon de ce rhum du RR Tasting Club il y a quelque temps. La Compagnie des Indes Caraibes est un mélange de rhums de Guyane, de Barbade et de Trinidad. La couleur est assez pâle et je n'ai rien trouvé sur le vieillissement, mais je suppose que c'est un rhum assez jeune. Je ne reconnais pas de rhum de Guyane ou de Barbade dans l'assemblage, donc je suppose que c'est surtout du rhum de Trinidad dans l'assemblage. Dans l'ensemble, il est trop fade à mon goût et il n'y a pas de quoi s'extasier."
cigares
25 sept. 2022
"A pastry nose with Grand Marnier and alcohol that's present but not overpowering. A discreet entry on the palate, then a beautiful rise in power, but it quickly subsides. Overripe banana. A longer finish than CDI Latino. A rum marked by orange, or rather Grand Marnier."
LukaŽiga
5 juin 2024
"5:Le nez est léger dès le départ. La mélasse prend rapidement le dessus, le rhum est même un peu fumé, avec des accents de métal ou de pétrole. Le boisé grillé laisse place à des notes épicées de cannelle, de vanille, de girofle et de poivre. L'alcool qui s'échappe à l'aération a quelque chose de très fruité et d'un peu acide, rappelant les fruits rouges mûrs. Le rhum s'installe ensuite sur des notes plus douces de vanille et de caramel au beurre... Mais tout cela est bien faible ! 5,5:La bouche est ronde, mais encore une fois faible. La réglisse et la mélasse sont accompagnées de banane et de caramel au beurre salé avec quelques épices douces de ce palais simple et léger. 5:En fin de bouche, on remarque de la mélasse avec sa douce douceur et un peu de fumée. Une déception."
MarcT
5 janv. 2022
"Un mélange léger d'entrée de gamme, malheureusement édulcoré. Les arômes d'agrumes et de fleurs sont attribués à la composante Trinidad, la note légèrement amère à la Guyane. Les agrumes sont assez dominants, mais pas au niveau de certains produits aromatisés artificiellement."