Habitation du Simon A1710 Renaissance 2019 52%
Équilibre frappant entre les agrumes, les épices et la finesse.
A1710 Renaissance offre un profil frais et complexe où les agrumes et les épices se mélangent harmonieusement à une douce présence d'alcool. Les membres de la communauté RumX font l'éloge de sa polyvalence, tant pour la dégustation pure que pour les mélanges créatifs, ce qui en fait un choix exceptionnel pour les vrais amateurs de rhum.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Notes d'agrumes vibrantes
- Intégration harmonieuse de l'alcool
- Polyvalent pour siroter ou faire des cocktails
Le rhum Renaissance A1710 de l'Habitation du Simon en Martinique offre un délicieux voyage sensoriel. Distillé à partir de jus de canne à sucre frais, il présente des arômes vibrants d'agrumes, de végétaux frais et de citron vert subtilement sucré, ainsi que des saveurs florales, d'épices et de canne à sucre. Notre communauté note son intégration en douceur de 52% ABV, ce qui le rend idéal à la fois pour une gorgée raffinée et une expérience Ti'Punch classique. La communauté RumX apprécie son caractère unique rappelant une eau de vie, soulignant un profil à la fois vif et complexe qui se distingue parmi les rhums de qualité supérieure.
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À propos de la distillerie Habitation du Simon
La distillerie Habitation du Simon est située à Martinique. Les rhums de Habitation du Simon ont été examinés 798 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Kevin Sorensen 🇩🇰
3 oct. 2021
"Un autre beau rhum fruité et épicé, équilibré, avec moins de bois, mais toujours présent en arrière-plan."
Émile Shevek
25 juil. 2023
"Le bouquet est capiteux, on le sent à un mètre, un mélange d'antoine de rivière et de vieux sajous, avec des notes de fruits tropicaux mûrs et presque estériens, d'agrumes, de litchi, de maïs, d'algues et presque d'ail. La bouche est chaleureuse et reprend les senteurs perçues au nez où dominent les fruits mûrs, les légumes et les agrumes. En finale, une excellente longueur, des notes miellées et grillées, d'autres poivrées et métalliques. Très bon, rond et avec de la personnalité. Dans le verre vide, du fromage affiné (esters ?) et un peu de rôti."
Fabrice Rouanet
13 mars 2024
"Léger déséquilibre avec un nez assez fermé comparativement à la bouche beaucoup plus expressive et à la belle richesse et intensité aromatique. La longueur est soutenue avec de belles notes de canne et d’épices."
Morgan Garet
19 déc. 2023
"Intense nose of fermented cane, olive and freshness. These notes linger on the palate, accompanied by pepper and green cardamom. A touch of iodine intensifies the freshness. The finish is very long on cane and freshness."