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Ron Zacapa Solera Centenario 23
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'est un rhum très bien équilibré de Zacapa et j'aime beaucoup, surtout compte tenu du prix.Le nez est lourd d'épices et de douceur et une touche de zeste d'orange et de chocolat.La bouche est bien arrondie avec du caramel, du miel et du chocolat surmonté de chêne brûlé et de fruits surmûris.Il a une longue finale, douce et fruitée avec du chêne brûlé.Je dirais que celui-ci est mieux que l'embouteillage de la fin des années 90 et début des années 00 qui a remporté des médailles. Le rapport qualité-prix est très bon."
Don Papa Masskara
Meilleure critique de Oliver :
"Avec la meilleure volonté du monde, cela n'a plus rien à voir avec le rhum. Les notes d'orange/sirop extrêmement pénétrantes couvrent tout. Un pur produit artificiel. Ça sent et ça goûte le Fanta mou."
Black Tot Rum
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Cela ne m'a pas du tout impressionné. Décevant. Trop d'alcool et d'arômes anonymes. Il reste un rhum d'après repas agréable, mais inintéressant pour une dégustation d'un certain niveau. Je m'attendais à plus de la part d'un rhum bien évalué... je n'ai probablement pas réussi à le comprendre."
Doorly‘s 14 Years
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Le nez de ce rhum est vraiment agréable et peut vous rappeler certains des rhums Last Ward, pas aussi complexe mais très bien équilibré.la bouche a été parfaitement arrondie avec la preuve parfaite. L'orange brille vraiment et le rapport qualité-prix est très bon."
Ron Zacapa Centenario XO Solera (3. Edition)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Le nez est merveilleusement doux, voire velouté, je dirais. Le bois fumé et le fruit, le caramel et les épices. La bouche est complexe et très bien équilibrée avec du chêne fumé et des épices et un soupçon du fût de cognac dans lequel il a été fini. La finale est longue et douce avec des épices et du café et une fois encore un soupçon du fût de cognac."
Exceptional Cask Selection XVII 2009
Meilleure critique de Galli33 :
"Très bon Foursquare (je dirais même meilleur que le 2007/08). Epicé et boisé comme un foursquare classique avec une note dominante de cacao.Nez : colle, chêne, épicé, vanille, noix de coco, fruits tropicaux, fruits secs, raisin secBouche : Chaude, complexe, équilibrée, corsée, forte, ronde, fruits tropicaux, caramel, épicée, chêne, vanille, chocolat noir, grillé, tabacFinale : Moyen, tabac, noix de coco, doux, caramel, grillé, cacao, vanille, toasté, chêne, café."
Exceptional Cask Selection XIII 2008
Meilleure critique de Tim :
"L'odeur est vraiment intense et délicieuse, avec des notes de fruits, de caramel, de vanille et d'épices, mais aussi un peu de solvant, qui s'estompe au bout d'un certain temps. Super rond. Pur, ce rhum est lourd et puissant, avec un peu d'eau, il est absolument doux. Il se boit comme de l'huile. Malheureusement, je n'obtiens pas autant de chocolat, mais beaucoup de caramel/netoffee, de fruits et d'épices. L'influence du bourbon est présente. Un rhum très rond, délicieux et complexe, on ne peut pas trop se plaindre :-)"
Profil 105
Meilleure critique de zabo :
"Ça me rappelle un peu l'armagnac. En tout cas, c'est un très bon produit à un prix plus que raisonnable. Merci à Jarek pour l'échantillon. Edit : Je l'ai goûté à nouveau, il est délicieux et pour son prix, c'est une vraie bonne affaire."
El Pasador XO
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, un rhum latino correct avec un goût un peu trop faible. Il est fruité, épicé et doux sans être extrêmement sucré. Les arômes et saveurs reconnaissables sont les raisins secs, la noix de coco, la vanille, le poivre, le chocolat et le caramel."
Exceptional Cask Selection XIV Détente
Meilleure critique de Tim :
"Nez délicieux de vanille, de cannelle, de caramel, de chocolat et de fruits harmonieux comme la banane, le raisin sec et la noix de coco. En bouche, grâce à l'ABV un peu plus faible, douce douceur de caramel, néanmoins naturellement poivré, grillé et beaucoup d'épices. Le fruit est également présent, mais il est masqué en fin de bouche par du chocolat amer et du caramel grillé. Un rhum de qualité avec un portfinish discret, à l'époque à un très bon prix, mais difficile à trouver aujourd'hui."
Exceptional Cask Selection XIX Sovereignty
Meilleure critique de SaibotZtar :
"début un peu alcoolique au nez ... Le sherry est bien présent et le rend plus fruité et un peu plus doux en comparaison ... Après un certain temps dans le verre, le piquant se perd un peu et il semble plus harmonieux ... Le fût de sherry a fait du bon travail et apporte à mon avis le caractère typique de Foursquare et le rend différent (ce qui est à saluer au vu des innombrables mises en bouteille). Je trouve que les prix dépassant les 100 € sont exagérés."
Pure Single Jamaican Rum OWH
Meilleure critique de zabo :
"Edit Edit : le batch #1 est meilleur que le batch #2 Edit : en tant que mixeur, il est aussi très bien. Tout simplement un classique. Bon rapport qualité/prix. Il fonctionne à merveille pour améliorer les cocktails et les long drinks. C'est pour moi le meilleur Hampden d'entrée de gamme et il le restera toujours. J'ai donc dû le revoir à la hausse."
Exceptional Cask Selection XVIII Indelible
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Très beau sipping foursquare. Le fût de vin rouge zinfandel apporte de belles notes de fruits rouges, de cannelle et de tanins et s'harmonise très bien. Délicieux ! Il pourrait juste avoir un peu plus de vapeur... Mais c'est probablement le meilleur foursquare rums affiné dans des fûts de zinfandel jusqu'à présent ! Il n'est pas toujours nécessaire d'avoir une puissance de fût ..."
Veritas Blended Rum
Meilleure critique de Agricoler :
"A recommander absolument aussi pur pour son prix. Une vraie belle banane et des fruits verts au nez. Un mixeur haut de gamme dont j'ai toujours une bouteille à la maison. Le meilleur en blanc de la Jamaïque et de la Barbade."
Exceptional Cask Selection XXI 2010
Meilleure critique de DomM :
"Un autre embouteillage de haute qualité de la gamme "vintage" d'ECS à un très bon prix. Il offre les notes classiques du Foursquate à un taux d'alcool élevé (c'est-à-dire une forte intensité), ce qui permet de le boire à petites gorgées. Comparé à l'ECS 2011, celui-ci a plus de notes de colle au nez que le profil FS classique. Similaire en bouche : plus de punch par rapport au 2011, c'est-à-dire un peu moins d'équilibre et un peu plus d'exigence."
HSE Black Sheriff One Shot
Meilleure critique de Stefan Persson :
"C'est un mélange de rhum de trois à quatre ans d'âge, vieilli en fûts de bourbon en chêne américain. Il est assez jeune et cela se remarque à la profondeur du rhum et à sa puissance. Dans l'ensemble, j'ai un peu l'impression que c'est du whisky, mais ce n'est pas mauvais. Je pense que c'est assez bon pour être si jeune."
Cihuatán Indigo
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"un bon numéro d'entrée en matière. si vous aimez le chocolat/le pudding au chocolat, vous serez certainement heureux. d'ailleurs, il s'agit simplement du nouveau design du cihuatan 8 précédent. Un crowd pleaser chocolaté !"
Absolutio
Meilleure critique de zabo :
"Première impression : Oh yes !!! Après l'échec du Raconteur qui ne m'a personnellement pas plu autant, juste l'Absolutio. La combinaison de bourbon et de fût de porto fonctionne à mon avis très bien. L'alcool est parfaitement intégré. Bien doux et velouté à boire, belle couleur foncée et de jolis rideaux dans le verre. À 179 €, il est une fois de plus moins cher que son prédécesseur. D'après ce que j'ai retenu du Velier Foursquare Crosstasting, il se distingue des autres et serait en tête de liste chez moi. Je pense que ce sera mon nouveau Foursquare préféré."
HSE Grande Reserve XO
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"18.11.2023 Encore une nouvelle dégustation et j'aime toujours le profil. --------------------- Nouvelle dégustation au German Rum Fest et j'aime toujours autant. ----- Nous avons goûté plusieurs HSE aujourd'hui et je suis un peu pompette."
Millésime
Meilleure critique de cigares :
"Tasted with the Depaz XO prestige, it is better in the mouth and the finish is more interesting despite a lower price. The nose is less interesting than the XO. In mouth a peaty side absent in the nose, dried fruits and tropical fruits. The finish is floral with violet."
Great House (Distillery Edition 2023)
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Blindtasting 01.02.2024, 2ème rhum de la soirée Nez : Mais maintenant la Jamaïque ! Une sorte de low ester, je dirais. Palais : Un peu trop acide pour moi, il semble unidimensionnel, mais l'alcool est bien intégré. Mais je reste sur la Jamaïque. Un HGML ? The Younger peut-être ? Résolution : Ouh, le dernier GH, vraiment ? Je m'attendais à mieux."
Ron Zacapa Edición Negra
Meilleure critique de Tim :
"Très similaire au Zacapa normal au nez (caramel, fruits), sauf que les arômes de fumée et de torréfaction sont plus présents. En bouche, la fumée et le tabac sont très présents, ce qui fait que la boisson devient une expérience piquante. Il faut aimer, je ne le trouve pas trop bon. Prix beaucoup trop élevé ! En tout cas, les arômes de chocolat et de torréfaction sont très agréables en combinaison avec le caramel."
Planteray Cut and Dry Coconut Rum
Meilleure critique de RumTaTa :
"A peine le rhum dans le verre, je crois avoir devant moi une assiette de macarons frais à la noix de coco, noix de coco ^3 ! En bouche, une légère note herbacée s'ajoute, mais les arômes de noix de coco continuent de faire monter la vapeur ! La finale est étonnamment longue et - surprise ! - est dominée par la noix de coco ! Excellent pour ce qu'il est, et dans le Pina Colada et autres cocktails exotiques, c'est le top !"
XO Grande Réserve
Meilleure critique de Zucker und Zeste :
"Un rhum équilibré et très bien balancé avec du raffinement et une très belle alternance de fruité et d'épices boisées. Le prix me convient également. Je suis très agréablement surpris que les notes fruitées arrivent si bien au palais."
Black Tot Rum Master Blender’s Reserve 2022
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"06.10.2023 re-dégustation entre 2021 - 2022 - 2023 et il a perdu quelques points. ------ Nous avons maintenant trois grands Black Tot. Le 50e anniversaire, Master Blender 2021 et Master Blender 2022 et je les aime tous. Je les aime tous. Ils sont également notés de manière assez proche les uns des autres. Les sorties sont très proches les unes des autres, c'est donc la journée qui décide laquelle l'emporte. J'aime la noirceur du bois fumé, la chaleur du palais et la longueur de la finale. J'ai été très surpris par le résultat final lorsque j'ai siroté ce whisky au German Rum Fest et j'en prendrai quelques bouteilles lorsqu'elles seront disponibles."
Le rhum vieux par Neisson
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Je le recommande, il est vraiment excellent, mais j'ai choisi le XO pour mon rumbar de Neisson. J'ai goûté celui-ci sur la mer Baltique lors d'une Masterclass pendant une croisière au rhum avec Birka Cruises. Beaucoup de bois, de vanille et de fruits."
L‘Esprit De Neisson
Meilleure critique de Johannes :
"L'alcool est déjà présent, mais bien intégré. Dans l'ensemble, un bel Agricole blanc avec des notes vertes d'olives et de légumes, mais aussi de beaux fruits. Mais honnêtement, je ne comprends pas les très bonnes notes."
Exceptional Cask Selection XXII Touchstone
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, il s'agit d'un excellent rhum Foursquare ECS. M. Richard Seale a encore réussi. Je l'ai dégusté sur le stand de l'importateur suédois, Lars Renbjer, au Stockholm Beer & Spirits Fair 2023. Touchstone est un rhum doublement assemblé en pot et en colonne, à base de mélasse, vieilli en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Cognac pendant 14 ans. Il se compose de deux éléments. Le premier composant, un distillat de 2008 vieilli en ex-bourbon, a été rempli dans dix anciens fûts de Cognac Camus en 2020, alors âgés de 12 ans, pour mûrir pendant près de 3 ans de plus. Le second composant a été vieilli pendant 5 ans dans des fûts ex-bourbon et 9 ans de plus dans des fûts ex-cognac."
New Grove Emotion
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Il est rare, beaucoup trop rare, de découvrir un diamant parmi des galets. Et si cela arrive en plus par hasard, c'est d'autant plus incroyable. Mais avec ce rhum, c'est vraiment arrivé ! Je suis encore sous le charme. Le rhum promet déjà beaucoup au nez, il me fait penser à un vieux Demerara. C'est tellement attirant que je suis impatient de le déguster. En bouche, un très beau fruité, du cassis trop mûr ? L'alcool est parfaitement intégré, comme je ne l'ai jamais vu dans aucun autre rhum. On a vraiment tiré le maximum des 47% vol. Seul petit bémol : un léger manque de profondeur et d'intensité dû au faible ABV. Mais une petite "impureté" de ce genre est facilement pardonnable pour un diamant aussi noble, non ? Un rhum de pointe sous le radar. Mise à jour 2023-10-06 : Le rhum reste pour moi un produit de pointe, mais il a trouvé son maître dans le Savoir Faire 2009 avec 60% (RX2744). Mise à jour 2023-10-18 : Nouvelle dégustation contre le RX2744, cette fois-ci en direct. Et je dois dire qu'une comparaison directe est vraiment éclairante - et ne se termine pas bien pour l'Emotion 1969 ... Il donne l'impression d'être le leader de la 2e ligue jouant vraiment au top niveau dans sa catégorie contre une équipe de la ligue des champions ... 🙄 Essayez-le et vous en aurez la confirmation. Calendrier de l'Avent RumX 09.12.2023 (dégustation à l'aveugle) J'ai écrit avant la résolution de l'énigme à l'endroit correspondant : Oui, au nez, je suis aussi plutôt de l'avis de FS, même si ce qui est étonnant ici, c'est que l'on perçoit vraiment zéro alcool ! En bouche, c'est un tout autre rhum : Pas chaud et caramélisé comme au nez, mais clairement fruité rouge et un peu piquant. Et qu'est-ce que j'associe toujours aux fruits rouges ? C'est vrai, l'île Maurice ! :blush : Comme ce rhum n'est pas un monstre d'alcool, mais qu'il a plutôt un taux d'alcool inférieur à 50%, je penche pour le RX2495. Bien sûr, il pourrait aussi s'agir d'un autre New Grove de Grays à environ 45% vol, il y en a encore quelques-uns... Ou peut-être même d'un TDL. En tout cas, j'aime beaucoup ce rhum. :yum::yum::yum :"
Exceptional Cask Selection XX Isonomy
Meilleure critique de Jakob :
"Le grand âge convient bien au rhum et, grâce à l'influence du bois, il apporte encore un peu plus de fondant vanillé des fûts de bourbon. Dans l'ensemble, il est également proche des whiskies américains, avec un bois de chêne frais, des épices présentes de poivre, de cannelle et de clou de girofle, un toffee marquant, des fruits secs ainsi qu'une minéralité discrète. Très bon représentant de Foursquare."
Rumclub Private Selection Ed. 25 DOK
Meilleure critique de DomM :
"Nose is very nice and intense. Lots of fruits and funk to begin with. After some time to breath, spices and some smokiness shows up. Very enjoyable yet demanding given the high ester level. High intensity on the palate as well: lots of fruits and ester notes. A bit of sweetness to balance the overall profile. Still quite lively while the cask took off the harshest edges."
Rumclub Private Selection Ed. 39 Guyana REV
Meilleure critique de RumTaTa :
"Dégustation en parallèle avec le Nobilis RX12424. Le nez apporte des notes typiques de la Guyane REV. En premier lieu, les fruits noirs séchés, le chêne, les arômes de torréfaction, le sucre brûlé et le malt. Le Nobilis est un peu plus intense. En bouche, les notes grillées s'intensifient encore et dominent la première impression. Peu à peu, les autres composants transparaissent et forment un tableau équilibré. La fin de bouche est pour moi la plus intéressante, car on y trouve de la purée de prunes merveilleusement épicée et des raisins secs. L'amertume est également présente, mais dans une certaine mesure. C'est le genre de rhum que j'aime déguster en hiver au coin du feu. Ce rhum ressemble à s'y méprendre au Nobilis mentionné, mais l'alcool est mieux intégré dans le Rum Club Ed 39."
Pagos Sherry (Batch 2)
Meilleure critique de Galli33 :
"Je préfère le Pagos 2023 à l'édition de l'année dernière ! Il a plus de puissance "Hampden" et la barrique de Sherry est beaucoup mieux intégrée (en raison du changement de barriques... peut-être ?) et le sherry reste plus en arrière-plan comme un campanion fidèle et s'adapte parfaitement aux saveurs Hampden. L'ananas grillé rencontre des cerises acides submergées par les esters 🤤🥃🥃🥃🥃. L'alcool est très présent, je dirais typique d'un jeune Hampden."
Plantation Fiji
Meilleure critique de Gregor :
"Ich bin immer wieder fasziniert von diesem absolut rundem und tollem fiji rum. Fruchtigkeit. Vanille karamel. Alles vorhanden. Die Alkoholstärke ist gut und nicht zu schwach wie man anfangs meinen könnte. Gebe hier auf jeden Fall eine Kaufempfehlung"
Plantation Australia 2007 (One-Time Limited Edition)
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Ce n'est pas du tout mon goût, il est un peu fort et lourd. Non, malheureusement, ce n'est pas un rhum agréable, mais seulement moyen."
Plantation Jamaica 2007 Clarendon MSP (One-Time Limited Edition) MSP
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"J'ai acheté plusieurs de ces bouteilles et je pense que le rapport qualité/prix est très bon.le nez est fruité et boisé avec de la vanille et un soupçon d'herbe.la bouche est chaude, légèrement sèche et douce avec du bois et des fruits suivis de notes vanillées et terreuses.la finale est de longueur moyenne et chaude/légèrement sèche avec du bois et des fruits.un très bon achat compte tenu du prix."
Rum Artesanal Jamaica Rum
Meilleure critique de DomM :
"Très belle bouteille de la gamme New Yarmouth 2009 avec une grande intensité au nez et en bouche. Notes classiques de pâte à biscuit avec de la douceur et quelques fruits. Pour moi, il est même un peu meilleur que l'embouteillage RA single cask."
Don Papa Sherry Cask
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Ce rhum a été fini dans 5 fûts différents : d'abord dans des fûts de bourbon en chêne américain, puis 18 mois dans 4 fûts de sherry différents : Fino, Pedro Ximinez, Cream et Palo Cortado."
Fruits des Pluies
Meilleure critique de Vincent D :
"Tasted initially at Rhum Fest 2023. Fresher and more lemony than the bottle from the other parcel. Very pleasant. Tasted again in the quiet and found it to be a very successful rum. A surprising sweetness accompanies a well-marked cane with a strong lemon note. Very fresh. A great success."
Plantation Trinidad One-Time
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4078 A pretty nice release and a well balanced one at the same time. Fruity with nice spices and well integrated ABV. I really like the light minty and floral note in the profile. The empty glass reveals some coffee and nuts."
Hors d’Âge Port Cask Finish
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, c'est un très bon Port Cask Finished Agricole que j'ai dégusté lors du Sweden (Stockholm) Rumfest 2024. Il a d'abord été vieilli pendant au moins 8 ans, puis il a été fini pendant 11 mois dans d'anciens fûts de porto. Au nez, on reconnaît le chêne, la vanille, le chocolat et les fruits mûrs. En bouche, des arômes de chêne, de vanille et de chocolat sont perceptibles, ainsi que des notes de porto, de noisette, de fruits secs et de cacao. Au cours de la finale assez longue, on trouve en plus des notes de jasmin, de café et de prune."
Cihuatán XAMAN XO
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, il s'agit d'un rhum latino doux et agréable. Il s'agit d'un rhum de 16 ans d'âge contenant des rhums vieillis pendant 15 ans dans des fûts de chêne américain ex-Bourbon, et finis pendant un an dans des fûts Maya Ceiba. Il est fruité et fumé, avec des arômes et des saveurs de vanille et de pistache."
Papalin Réunion
Meilleure critique de Rodolphe :
"Je n'etais pas fan de la gamme papalin jusqu'a présent. Mais la velier nous sort un très bon réunionnais a un prix sympa. Il représente parfaitement les rhums trad qu'on y trouve avec ce coté fruité du grand arôme, présent mais pas trop. Ça se boit bien, c'est agréable, végétal, floral, boisé et fruité. Une belle réussite. Au final c'est ce que j'attendais du Le Must de chez savanna qui ne met pas assez le fruité du grand arôme en valeur. Ici c'est le cas."
HSE VSOP - Port Cask Finish
Meilleure critique de Stefan Persson :
"J'ai acheté cette bouteille il y a plus d'un an sur Catawiki. Le Rhum HSE est produit à la distillerie Le Simon en Martinique. Il est distillé dans une colonne créole et vieilli pendant plus de 3 ans dans des fûts de chêne américain, puis il est vieilli pendant plus de 8 mois dans des fûts précédemment utilisés pour le vin de Porto."
Hearts Collection - 1993
Meilleure critique de SaibotZtar :
"J'aurais dû prendre une bouteille...Délicieusement fruité et frais 😯😯Je ne m'attendais pas à ça. Des parallèles avec Guyana REV on reconnaît ici le fruit lourd équilibré, les herbes avec le bois. ... on sent et on goûte aussi la menthe et même un peu de funk, génial ! Une belle surprise !"
Exceptional Cask Selection VIII Premise
Meilleure critique de Jakob :
"C'est pour moi l'un des meilleurs sipping rums de Foursquare. Diverses autres sorties en fûts de force montrent déjà que Foursquare s'harmonise bien avec les fûts d'ex-vin doux, et voici maintenant la preuve en force réduite."
Plantation One-Time Limited Edition
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"J'espérais en quelque sorte que ce rhum serait le digne pendant guyanais de l'exceptionnel OTL de Trinidad (RX9683), mais j'ai été plutôt déçu. 🙄 Je trouve ce rhum tout simplement mince, plat et unidimensionnel. Dommage. 🥴Après tout, le PLV est (était) encore assez correct et le rhum trouvera ses amateurs (il l'a déjà fait)."
Nikté Limited Edition
Meilleure critique de Tim :
"Delicious specimen, with lots of caramel/honey and an ingenious roasted note of coffee and chocolate. Once you've identified the marzipan note, it runs right through! Also fruity in many ways (lychee/mango?), subtly sweet and very round. Goes down like oil 😋 For even more points, this rum would need more complexity, although I have to say that there are still some components that I can't quite put my finger on. You have to give this rum a few minutes to breathe. Compared to other Cihuatans, it stands out somewhat."
Rumclub Private Selection Ed. 18 Treasure Cask Jamaica HLCF
Meilleure critique de Christoph :
"Give. Me. Esther. C'est le goût que doit avoir un Hampden. Comparé au Nobilis 1992 HLCF, un peu plus rond et un alcool mieux intégré (presque parfait)."
Plantation One-Time Limited Edition
Meilleure critique de Thunderbird :
"Je n'avais pas de grandes attentes, mais le nez est plutôt bon : léger ester, fruits doux avec une légère note florale. Mais en bouche, il est trop fin... et les arômes ne sont que faiblement perceptibles. C'est d'abord la douceur qui domine, puis le fût. La finale est relativement courte."
Bellamy‘s Reserve MDR
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Endlich Mal ein vernünftiger & bezahlbarer Diamond Guyana Rum um den man sich nicht schlagen muss! Hier wird genau das Diamond Profil getroffen was ich so gerne mag und die 50% sind nicht zu dünn und nicht zu kräftig sondern sehr lecker und süffig! :) Geruchlich wie geschmacklich eine schöne Harmonie aus Zartbitter-Schokolade, Meersalz, kräftiger Melasse, Bananenbrot, Kaffee, Brombeeren und Trockenobst sowie ordentlich Gewürzen wie kandiertem Ingwer, Kardamom, Piment, Vanille und Muskat und dann etwas Tabak, Leder und Bitterorange im Abgang. 5% mehr Alkohol hätte er zwar noch vertragen können aber dann wäre er auch nochmal ein gutes Stück teurer geworden!😉 Es handelt sich hierbei übrigens um einen "small batch" aus 5 nahezu identischen Single cask diamonds die alle zwischen 64-67% hatten. PS: Macht sich hervorragend in diversen Tiki Cocktails wie dem Queens Park Swizzle!"
Rum Artesanal Guyana Rum PM
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Excellent rhum ! Tous les éléments sont en parfait équilibre, aucun ne domine l'autre. Au nez, le caramel fait croire que le rhum est sucré, alors qu'il est légèrement amer et sec. Plus tard en bouche, on perçoit des notes grillées, boisées, épicées et de raisin. Le caramel a disparu, peut-être le cacao ou le chocolat. La finale est de longueur moyenne avec la persistance des raisins et ensuite plus de tabac, mais tout cela est très doux.un rhum qui, étant donné la distillerie et le vieillissement, j'aurais attendu quelque chose de plus !"
Plantation One-Time Limited Edition
Meilleure critique de Tim :
"L'odeur est géniale, chocolatée et noisetée, avec du caramel et de la noix de coco en arrière-plan. En bouche et en fin de bouche, les épices dominent : épicé, chevalin, boisé. Le caramel et le fruit se perdent, si c'est plutôt le chocolat. En bouche, un peu trop épicé pour moi, mais sinon très bon !"
Black Tot Rum Master Blender’s Reserve 2023
Meilleure critique de zabo :
"Par rapport à la mise en bouteille de 2021, c'est à nouveau un recul. Contrairement à la 2022, elle est un peu meilleure, mais malheureusement pas non plus exceptionnelle. Edit : Dégusté à nouveau en toute tranquillité. Tout à fait agréable pur. Maintenant, je l'ai aussi goûté en mélange dans le CubaLibre, où je le trouve encore meilleur. Franconian Tasting Gang goes Tiki Meilleur que le 2022"
Rumclub Private Selection Ed. 36 MDS
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"À l'aveugle, j'aurais parié sur REV pour l'odeur (malt, réglisse, mélasse, doux) et sur KFM pour le goût (terre, bois, cuir, thé noir, puissant). En tout cas, 100% Guyana et tout à fait à mon goût. Une goutte très fine à un prix relativement abordable. J'ai bien peur de devoir faire des provisions de rhum. 😋 Mise à jour 2023-07-29 : Légère baisse de 89 à 87 points : Le rhum manque tout de même un peu de fruité pour jouer dans la cour des grands."
Exceptional Cask Selection VII Dominus
Meilleure critique de Jakob :
"Une des preuves que l'Exceptional Cask Series offre une qualité vraiment impressionnante pour le prix demandé. Superbe mélange de notes de toffee et de vanille, qui rencontrent des fruits secs et des arômes âpres de bois et d'épices. Superbe sortie."
Cihuatán Sahumerio
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"very fiery, spicy, sweet, exciting complex rum and a worthy successor to the previous limited editions of Cihuatan! in the finish it gets really fiery and wicked again... Unusual but delicious! Still not my favorite..."
Profil 107
Meilleure critique de Vincent D :
"Joli mix entre la canne encore très présente et les notes boisées et épicées. Le nez et la bouche sont assez semblables, sur la canne, le bois, la vanille. Le piment est vif et piquant. Agréable dégustation. C'est vraiment sympathique et évolutif pour un ESB."
Rumclub Private Selection Ed. 38 Belize Rum
Meilleure critique de SaibotZtar :
"Chocolat, noix, légèrement coco. Quelque chose de légèrement floral et mentholé. En bouche, légèrement épicé .... belle douceur . Ici aussi, ces notes florales ... ainsi que du chocolat et des noix. Dans l'ensemble, un bon Belize, à peine reconnaissable ...ce qui ne le rend pas pire, mais pas vraiment différent des autres."
Serie Experimental No.2 Banana-Infused
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"🤤🍌 il n'y a pas plus de banane. Néanmoins, on peut toujours reconnaître le rhum, car la douceur provient uniquement des bananes séchées. Pour moi, c'est un dessert liquide parfait et un easy sipper incroyablement délicieux pour tous les jours.Conseil : Boulevardier de bananes avec un peu de sel🤤"
Rum Artesanal Guyana Rum REV
Meilleure critique de Zucker und Zeste :
"Complexe et puissant au nez et en bouche. Le pruneau, les herbes, les épices et les arômes puissants de la barrique se succèdent. L'alcool est merveilleusement bien intégré. Nous avons pris beaucoup de plaisir. Un rhum génial qui fait vraiment plaisir !"
Plantation Peru 2006 (One-Time Limited Edition
Meilleure critique de MarcT :
"Dégusté une fois lors d'une dégustation en ligne de rhums de style espagnol, et maintenant. La première fois, il était meilleur, la seconde fois, il semblait manquer d'un caractère plus profond (j'ai peut-être goûté trop de Demerara et de Jamaïcains entre-temps). (J'ai peut-être goûté trop de Demerara et de Jamaïcains entre-temps.) Il est cependant solide."
Exceptional Cask Selection XXIII Covenant
Meilleure critique de Dr.Django :
"Aujourd'hui, il y a deux Foursquare : 1. Covenant : Le goût est conforme à l'apparence. Beaucoup de fruits noirs, un peu cuir et sec en bouche. L'influence du fût est très forte, presque trop forte. Il faut savoir où l'on met les pieds, mais si on aime ça, on ne sera pas déçu. L'alcool est super bien intégré. Un délicieux foursquare dont je pourrais bien avoir envie de temps en temps ! 2. Absolutio : Une bonne bouteille ! Pas de surprises au niveau des arômes, ni au nez ni au palais. Il remplit la bouche, démarre de manière soyeuse et devient agréablement huileux en fin de bouche. Agréablement (sec) boisé et chocolaté-fruité, super équilibre. La finale est très longue et offre une alternance entre les fruits secs enrobés de chocolat et le bois. J'aime particulièrement les rhums avec ces longues et superbes fins de bouche, et c'est ce qui fait de ce rhum ce qu'il est pour moi ! Magnifique, maintenant c'est : "Hunters must hunt". Un grand merci à Schnubbii !"
Exceptional Cask Selection XXIV
Meilleure critique de Aussierumfan :
"Foursquare classique ! J'apprécie énormément ce vin, qui a une belle sensation en bouche, assez huileuse/crémeuse. Le nez est assez prononcé. En bouche, j'ai des notes de noix de coco, de vanille, de bois et une douceur naturelle en arrière-plan. Je le préfère au 2010, dont le nez et la bouche sont supérieurs."
Rum Artesanal Guyana Rum VSG
Meilleure critique de cigares :
"Un nez de vieux bois verni avec de la sciure et comme un alcool de mirabelle. La bouche plonge assez vite sur une sorte de réglisse et pruneaux, puis une papaye trop mûre et de la cire à parquets, le bois sous toutes ses formes et, très présent quand l’a repéré, le graphite/mine de crayon. Un côté médicaments amers me gêne un peu, surtout en fin de bouche. La finale est longue, sur la papaye trop mûre et le bois sous toutes ses formes. Le verre vide est marqué par la fumée et le chêne. Pas trop fan de ce rhum, même s’il raconte une histoire de vieux bois, il manque d’équilibre et des arômes déviants me gênent un peu."
Plantation St. Lucia (The Nectar)
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Une St Lucia exceptionnellement douce et gouleyante ! De belles notes de caramel, de chocolat noir, d'herbes et de foin, de pain aux fruits et de fruits secs et en fin de bouche un peu de cappuccino, de poivre noir et de noix de coco ! J'aime bien et se boit bien, mais dans l'ensemble cela me fait plus penser à foursquare qu'à st Lucia... Pourrait aussi passer à l'aveugle pour Foursquare. Absolument délicieux !"
Rumclub Private Selection Ed. 44
Meilleure critique de DomM :
"Nez relativement fermé. Le nez et la bouche sont plutôt boisés, ce qui réduit quelque peu la vivacité du profil. Une mise en bouteille agréable avec tous les bons marqueurs TDL des années 2000, mais ce n'est pas mon préféré du lot."
Nahual Legacy Blend
Meilleure critique de Gregor :
"For me, the new discovery of the rumfestival 2020. Very exciting what comes out of this small country. Addendum 2024: For me, this is still the best rum coming from El Salvador. With really unique sounds and not so easy to copy. Unfortunately, the price for this bottle has risen into three figures."
Profil 105 bio
Meilleure critique de Mike H. :
"78 points. De belles notes végétales qui ne sont pas trop dominantes avec un peu de bois et de caramel. Très beau nez. La bouche est assez beurrée avec des notes de canne à sucre, de vanille et de végétal, un profil plutôt intéressant pour un rhum aussi jeune."
Art of Rum by Yann le Gall
Meilleure critique de cigares :
"A rum tasted at the Rhum Fest in 2024 and at the Masterclass for RumX 2024. A nose that vacillates between dark, woody, spicy, very lightly tarred and fruity (pear) and vegetal. The freshness is perhaps a little lacking. The palate is fruity with spices, wood and less vegetal than on the nose. The finish is rather short on yellow fruit and citrus. Spices and a hint of tar at the very end. The empty glass is beautiful."
Rumclub Private Selection Ed. 41
Meilleure critique de RumTaTa :
"Quel beau rhum de Belize ! Un nez très puissant, intense et suave, avec de la noix de coco râpée, de la vanille et des fruits secs. Me rappelle beaucoup un bon rhum de Foursquare. En bouche, il est à nouveau convaincant : je retrouve tous les arômes du nez. L'alcool fait beaucoup de vapeur. Meilleur avec de l'eau ! En fin de bouche, la tendance est légèrement torréfiée. Je peux dire sans trop réfléchir : c'est le meilleur Belize que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent. Je recommande ce rhum en particulier à ceux qui ont apprécié jusqu'à présent les rhums de style espagnol et, en général, comme introduction aux rhums en fût et pour expérimenter l'ajout d'eau. Le rapport qualité-prix est difficile à battre !"
Rum Artesanal Jamaica Rum EMB
Meilleure critique de DomM :
"Eh bien ... évidemment je semble l'aimer beaucoup plus que la plupart des gens ... 🤔😅Voici mon "truc" : verser un verre -> l'oublier -> skype avec un ami pendant c. 2h -> se souvenir du Rhum -> l'alcool se sent raisonnablement intégré 🤷🏻♂️😅Des notes boisées intenses en combinaison avec des herbes me rappellent quelque peu des KFM (beaucoup plus anciens) - encore une fois j'aime réellement celui-ci."
Rumclub Private Selection Ed. 32 C<>H
Meilleure critique de cigares :
"RumX Awards 2023 and re-tasted 6 months later. Despite its age, the esters are very present without dominating. Buttery, nicely acidic, lemony, overripe banana, grilled bacon and yellow fruit make up a nose that remains balanced despite its complexity. The attack is lively and explosive, with fat (butter) tempering the fire and fruit filling the mouth. Yellow fruit (pear and apple) and young wood. The finish is long, elegant and fresh. No flaws here, everything is clean and precise. The wood is perfectly integrated. The fruit remains right to the end. In the empty glass, you discover an unprecedented sweetness, with the wood clearly perceptible. The favorite rum of this top RumX selection."
Rumclub Private Selection Ed. 23 BMMG
Meilleure critique de Galli33 :
"C'est un rhum très atypique mais délicieux de Mount Gay🤤Blind you'll never say this is a MG 😅 L'alcool est bien intégré. Quelques goûts atypiques en bouche et en finale avec quelques notes de réglisse, de tabac et un bon goût de fût de chêne. C'est un excellent rhum de tous les jours avec un bon rapport qualité-prix.Je vois celui-ci légèrement derrière le MG 2000 de S.B.SUpdate : Trouvé de belles notes de réglisse et de caoutchouc 😜 La deuxième gorgée était bien meilleure, plus impressionnante. De loin le meilleur de mount gay🤤🤤🤤 a beaucoup apprécié."
Serie Experimental No.1
Meilleure critique de zabo :
"Jour 2 du calendrier de l'Avent de RumX. Quel numéro de malade ! Plus il restait dans le verre, plus je devais changer d'avis. Juste avant la fin, j'étais au moins sur la bonne voie. Que ce soit le Guatemala, le Panama ou maintenant la Colombie, la direction était la bonne. C'est bien d'avoir goûté à nouveau, mais cela n'a malheureusement pas été à mon goût."
Rhum vieux agricole XO
Meilleure critique de Stefan Persson :
"C'est un excellent rhum, mais il n'atteint pas le niveau de son précurseur, le XO Hors d'Age Grenadier. Le nez est aromatique et fruité avec des arômes de vanille. En bouche, il est complexe, rond, doux, boisé et épicé avec des saveurs de vanille et de cannelle."
Ron Añejo 8 Años
Meilleure critique de zabo :
"En guise de dernier verre de la soirée, j'ai à nouveau mélangé un CubaLibre avec DomM à partir de ce rhum. Du moins, je crois. Le goût était déjà nettement plus prononcé qu'avec les Cubains de Rum Artesanal. C'est sympa, mais rien de spécial non plus. Pur, il n'est pas vraiment convaincant non plus."
Ron Zacapa Royal
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"La re-dégustation de celui-ci a changé la note, comment le palais change avec le temps 😊C'est probablement le meilleur rhum de la gamme Zacapa. Peut-être un peu trop cher pour un rhum qui n'est pas une version limitée."
Hampden OWH
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4813 16.08.2024 Après-midi et soirée de détente avec Joël de Suisse. Nez Frais, fruité, ananas, légèrement floral, léger miel, léger bois. Bouche Chaud, frais, boisé léger, fruité, surmûri, ananas léger, légèrement sucré, ester léger, chocolat léger. Finale Longue et chaude, bois léger, légèrement torréfié, fruité, banane légère, chocolat léger. Le verre vide a une belle touche herbacée ainsi qu'une légère menthe."
Rumclub Private Selection Ed. 43 Deadset Blend
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Je n'arrive pas à identifier un pays, encore moins une distillerie, il n'est pas sophistiqué, il est simplement fantastiquement équilibré et s'avale tout seul, c'est comme ça qu'il faut faire !"
Black Tot Rum Master Blender’s Reserve 2024
Meilleure critique de zabo :
"Edit : dégusté à nouveau, pas mal, mais de mémoire il n'arrive pas à la cheville de l'Anniversary. Après une brève gorgée, la première impression est repartie à la hausse. Une dégustation approfondie aura lieu le samedi avec le Franconian Tasting Gang et l'invité spécial Jakob."
Renegade
Meilleure critique de Galli33 :
"C'est mon premier rhum de grenade ! Et celui-ci est vraiment spécial... J'ai trouvé des notes étranges comme des notes médicinales, de plastique, de caoutchouc, de phénol, d'essence qui me rappellent un Savanna HERR/Lontan, mais c'est aussi un peu sale (je ne dirais pas comme un Caroni). Ces notes dominent toutes les autres notes comme le bois, le chêne, les herbes, les fleurs, la canne à sucre, un peu de fruité (agrumes ?!). Dans l'ensemble, c'est un vin spécial, certes, mais un bon vin. L'alcool est bien intégré et s'intègre parfaitement. Je suis encore indécis, si je dois commander une bouteille ou non... 🤔😬😬🤔😬."
Mauritius (Perola)
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Nettement plus doux et plus gouleyant que le 11y vieux sans finish. Les 20 mois supplémentaires en Armagnac Finish ont parfaitement adouci le rhum et lui ont fait perdre une partie de ses arêtes. Le 11 est nettement plus funky et intense, celui-ci est nettement plus harmonieux, tout en conservant suffisamment de puissance. Les légères notes de pêche/abricot avec de l'eucalyptus et du chocolat noir avec du cappuccino, de la cannelle, de la muscade et des noix, ainsi qu'un peu de zeste de citron et, tout à la fin, la note de menthol/zeste de pamplemousse que je trouve caractéristique. J'aime aussi beaucoup, presque un peu mieux selon l'humeur!😁🥳En tout cas, les deux embouteillages sont à l'imho des benchmarks absolus de Mauritius Gray's!👌🏽"
Rum Artesanal Australian Rum
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Quelle planche ! C'est probablement l'australien le plus gouleyant et en même temps le plus vieux que j'ai bu jusqu'à présent... Une intensité incroyable de thé glacé à la pêche, de compote d'abricots et de confiture de mirabelles avec de la vanille, de l'eau-de-vie de pêche en fût de bois (comme la gölles que j'ai), étonnamment peu de notes boisées, un peu de miel de fleurs, du thé au jasmin, un croissant avec de la confiture d'orange amère et tout simplement extrêmement délicieux et une finale étonnamment longue. La teneur en alcool est également extrêmement bien intégrée... En bref, je suis tout simplement tombé sous le charme de cet australien!😍 Je ne m'attendais vraiment pas à ça!🐨 Je suis content de m'être procuré 2 bouteilles !"
Rumclub Private Selection Ed. 33 FSDP
Meilleure critique de Frank :
"Première impression à HanseSpirit : il répond exactement aux attentes que j'avais et dont j'espérais qu'elles seraient satisfaites. Fruité, huileux, arômes agréables d'atelier... Nightasting suit.Alors, et maintenant encore une fois en toute tranquillité à la maison:Nez : totalement agréable, épicé et fruité, avec cette texture huileuse particulière qui, avec des résidus de crayon et un peu de vernis ou de colle, rappelle les vapeurs d'un atelier de mécanique de précision. Une note de yaourt intense est également intéressante, car elle souligne la douceur fruitée subtile. Le fruit est ici la groseille à maquereau, le citron vert et le miel de colza. Les plus de 60% sont très bien intégrés. 86Palais : d'abord à nouveau cette attaque huileuse et artificielle, légèrement salée et amère, avec un air de crayon. Légèrement résineux et quelque chose comme du polissage. Le fruit rappelle à nouveau la groseille à maquereau, cette fois avec un zeste de citron vert. La note de yaourt se fait à nouveau nettement sentir. J'aime vraiment bien. 84Je dois corriger mon évaluation d'hier nettement vers le haut. Le profil des Fidji est très sympa !"
Rum Artesanal Australia Rum Inner Circle MAIC10
Meilleure critique de Rodolphe :
"Vieux sample qui traîne depuis fort longtemps dans l'étagère. J'aime beaucoup le coté floral des Beenleigh donc comparaison avec le Beenleigh 2013. C'est moins floral, plus métallique. Cela reste assez fruité mais essentiellement sur les agrumes. Bonne bouteille mais qui ne me marquera pas non plus. Le 2013 est nettement plus dans mes goûts."
Obsidiana
Meilleure critique de Schnapsschuesse :
"Holziger und etwas fruchtiger in der Nase als der Indigo. Die Schokoladenaromen sind röstiger und dunkler. Vanille, Zitrus, viel Fass. Auch am Gaumen wieder das Spiel aus Milchschokolade und Frucht. Nussiger und würziger als der Indigo, nicht so reif wie der Cinabrio. Gut süffig, aber nicht so rund wie der Rest der Range."
Plantation Fiji One-Time
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"17.11.2023 Une nouvelle dégustation et je continue à penser que le rapport qualité/prix est assez bon. ---------- #4116 Tout d'abord, le rapport qualité/prix est très bon à mon avis. Un rhum fruité avec un bel équilibre entre le bois et les épices. La bouche est chaude, douce et huileuse. Il y a une belle touche florale dans le profil. Dans le verre, le rhum dessine de jolis rideaux et le verre vide est agrémenté d'un peu de fumée et de noix de coco."
Great House (Distillery Edition 2024)
Meilleure critique de zabo :
"Fraîchement présenté et dégusté aussi bien pur que sous forme de CubaLibre. Personnellement, il ne me convainc pas à 100% lorsqu'il est bu pur, je le trouve un peu trop agressif en bouche. Il aurait peut-être dû respirer plus longtemps. En revanche, il est d'autant plus performant en CubaLibre. Il faut que je prenne plus de temps pour l'apprécier."
Rum Artesanal
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Le nez est fruité et fumé avec de la vanille et un soupçon de tabac. La bouche est intense, épicée, avec du bois fumé, des fruits et du tabac. Je pense que les amateurs de whisky seront séduits par ce whisky car les arômes sont assez proches de ceux du whisky. La finale est longue, avec des notes de bois fumé, de tabac et de fruits secs. Le rapport qualité-prix est très bon."
Rum Artesanal Trinidad Rum
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Très intéressant et complexe. Finale de longueur moyenne, mais pas très incisive. Je dois être honnête, je n'arrive pas à discerner cet arôme prononcé de cerise noire, au contraire je l'ai trouvé bien équilibré. En fin de bouche, litchi/cerise. J'ai perçu des notes fugaces de massepain / pâtisserie. Si je le bois sans trop penser au bouquet, je perçois alors sa complexité et je l'apprécie vraiment. Un rhum très intéressant qui demande de l'attention."
Plantation One-Time Limited Edition
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Fruité avec des épices du nez à la fin, avec un peu de noix, de caramel et de chocolat. Ce n'est pas le rhum panaméen typique, mais il en est assez proche et j'aime le fait qu'il y ait une maturation en fûts multiples. J'aurais aimé un taux d'alcoolémie plus élevé :-) Le rapport qualité/prix est extrêmement bon."
VO - Karakoli 2019
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4590 26-27.01.2024 Hanse Spirit Si l'on considère le prix, on en a pour son argent avec ce rhum. Un rhum fruité mais bien équilibré. Nez Frais, bois, légère fumée, fruits, épices, floral, canne à sucre, légères notes terreuses. Bouche Bois, fumée légère, fruits, floral, épices, herbes légères et notes terreuses. Finale Moyennement longue, bois, fruits secs, menthe légère."
Plantation Barbados One-Time Limited 20
Meilleure critique de TheRhumhoe :
"A classic Barbados rum with its notes of coconut and caramel, sweet spices, chocolate and dried fruits. The attack in the mouth is very smooth for the 50 proof, with a hint of coffee and nuts. The finish is of medium length, warm and spicy, woody, vanilla and chocolate with a hint of fruit. A rum without extravagance, simple, greedy and effective."
Rumclub Private Selection Ed. 30 (Hawaiian Rum)
Meilleure critique de Zucker und Zeste :
"Au nez, l'ensemble est extrêmement détendu : Un mélange de fruits, beaucoup de vanille, un peu de noix de muscade, de bois, de fleurs et de sucre brûlé se déploie. Quelle invitation à goûter directement le rhum ! Cette impression se poursuit en bouche. Le goût ressemble à un mélange d'Espagnol intense et de Foursquare avec du sel. Le Koloa Single Cask a quelque chose de crémeux et de noisette, sa texture nous rappelle un peu le beurre de cacahuète."
Cihuatán Alux Aged Rum
Meilleure critique de Timo Groeger :
"Dieser Rum ist auch ganz in Ordnung. Eher etwas süßlich, schmeckt und riecht in Richtung Schokolade und Karamell. Für mich ist aber der Alkohol nicht richtig eingebunden, den hat man nach dem Genuß noch zu lange im Mund."
Rumclub Private Selection Ed. 34
Meilleure critique de Thunderbird :
"Un rhum passionnant, aux arômes intenses ! Il est en quelque sorte issu de deux mondes différents, d'une part l'Agricole, d'autre part plus proche de la mélasse. L'alternance de fruits, d'arômes végétaux et d'épices crée une expérience sur la langue. Plus il reste longtemps et surtout en fin de bouche, la note d'Agricole ressort."
Montebello No. 22A (Brut de Colonne)
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Un overproof agricole brutalement excitant. Intense sur le melon de miel et le jus de canne à sucre. Alcool étonnamment bien intégré. Aromatiquement, vraiment incroyablement passionnant. Très complexe et délicieux. Fait un Ti Punch gigantesque !"
Les Millésimes
Meilleure critique de TheJackDrop :
"MasterClass Saint James VS Depaz avec Morgane. Fûts roux + cognac = fruits exotiques et belle sucrosite ? Superbe ! Petite orange, boisé soutenu mais sans aller trop loin. Un super rhum que je pourrai clairement acheter !"
Rumclub Private Selection Ed. 26 Agricole Rum F.W.I (Ex-Gardel Finish)
Meilleure critique de RumTaTa :
"Deuxième dégustation : après environ une heure dans le verre, des arômes de miel de sarrasin se développent, je les aime mieux que la première fois ( 2). Nez : je perçois d'abord des arômes typiques de l'Agricole et de la noix. Ensuite, des épices, du bois et des fruits secs. Très doux, le piquant de l'alcool est pratiquement inexistant. Mais cela change de manière surprenante : les arômes prennent le dessus et l'alcool se fait sentir. Il est possible que le fût soit responsable des notes grillées."
Rumclub Private Selection Ed. 42
Meilleure critique de lukasdrinkinghabits :
"J'ai dans mon verre, à côté du nouveau Rumclub Ten Cane de 2008, The Duchess. Ma première impression est que les deux rhums constituent les pôles du spectre du profil du 2008 Vintage. Le Duchess est super sombre dans le verre, il apporte des baies profondes et des épices sombres. Le Rumclub est beaucoup plus clair - déjà en termes de couleur, ce sont des nuances. Sur le plan aromatique, ce Ten Cane est plus proche de certains TDL : pêche, amande, gingembre. Il y a aussi des points communs, mais j'ai du mal à les décrire - de préférence dans le boisé, l'épicé. - un style plutôt opposé à Trinidad ? Les différences l'emportent pour moi. Je considérerais toujours le Rumclub comme un TDL - je trouve même la menthe caractéristique. En revanche, il manque les notes agricoles du Duchess. Je ne sais pas si je m'égare complètement, mais ça sent le TDL à plein nez. Je ne peux plus descendre de ce cheval : En bouche, thé glacé à la pêche et à la menthe. La finale est longue, douce et pleine de pêche-menthol. Bon ok, je pense que c'est clair ce que je veux dire. A la fin de cette revue, je ne crois plus qu'il s'agit de deux pôles d'un même vintage, mais de deux distilleries complètement différentes. Le rhum est tout de même délicieux. A peu près au niveau des TDL de 2009. Je me suis encore versé un vieil échantillon d'un RdL Ten Canes et du nouveau Swell TDL 2008. Ici, les similitudes avec le TDL sont très grandes, les différences avec le RdL Ten Cane ne sont pas aussi marquées. Cela appelle un deuxième tour, de préférence à l'aveugle."
No. 38 MMW
Meilleure critique de DomM :
"Intense, avec des notes de bois et de fruits tropicaux. L'élevage sous les tropiques a définitivement façonné le profil de manière positive. L'alcool est assez présent. Beau MMW vieilli. +0,1 point avec les premiers signes d'oxydation dans la bouteille."
Wagemut Special Edition Homebase 2021
Meilleure critique de Lutz Lungershausen :
"06.2024 Première impression : fruité, raisin, couleur rouge-or Nez : les arômes de vin rouge sont plus présents que ceux du rhum. Palais : c'est maintenant que les 51% mordent en premier, les notes de vin rouge s'opposent au rhum, malheureusement je ne sens pas grand-chose entre les deux. Finale : longueur moyenne, boisé Impression générale : j'avais le souvenir d'un vin plus aromatique et plus fruité, ce qui fait passer la note de 7,0 à 6,7 ce soir - dommage. 2022 Le nez promet autre chose que ce que le goût tient, les 51,5% se font sentir en fin de bouche"
Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Smoky Formula
Meilleure critique de rum_sk :
"A nicer version of the basic Stiggins' Fancy. It is more flavorful, fuller in the body and everything but not even distantly reminiscent of smoke, peat or whisky. At all 😀. Is it a problem? Kind of, since I was excited about the smokiness or whisky aftertaste but do not get me wrong it is great, better than the regular one just not what I was expecting in terms of what has been advertised. It is little spicy in a good way, lot of sweet taste and a really prominent pineapple, not like in the regular version which seems like diluted smoky formula now. I like it. I even forgive the big fuss around the non-existent smokiness. The finish is kind of short to medium long. Also it is a little bit bitter in the aftertaste. Is that ,,it,,? The smoky formula? Charred barrel? Who knows. I like it though, it is better than it's older sibling which is more suitable to drinks and cocktails. Retaste 30.4.: F...me not sure whether it is a new glass that I have or it is because I had around 20+ rums in 24hrs but I can sense the peat now. A lot. Rest still holds true."
No.41
Meilleure critique de Thunderbird :
"GRF13 : C'est un TDL lourd et très intense. Si un peu de fruit est encore perceptible au nez, il disparaît progressivement, tout comme la note fraîche de menthe. En revanche, un profil épicé et grillé apparaît. L'alcool n'est pas parfaitement intégré. Un bon TDL, mais pas de première classe."
Private Cask Selection Elysium
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Je me demande comment ils ont pu mettre la main sur cet échantillon, mais ce n'est pas important car c'est un excellent rhum.Fruité avec du bois torréfié et des épices et une légère garniture de chocolat.Le rapport qualité-prix à la sortie était vraiment bon."
Plantation Venezuela One-Time
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4277 02.10.2023 Si l'on considère le prix, on en a pour son argent. C'est aussi un rhum adapté aux débutants une fois reposé. Profil moyennement fruité avec de belles épices et des notes de bois torréfié. La bouche est légère et à la hauteur du nez. La finale est moyennement longue, avec un peu d'orange en plus. Le verre vide présente de très légères notes de chocolat."
Rum Artesanal Jamaica Rum WP
Meilleure critique de Jakob :
"Des mondes olfactifs et gustatifs absolument extraordinaires s'ouvrent à moi - le nez révèle des arômes végétaux et herbacés ainsi que des notes de fruits et de légumes verts qui m'évoquent immédiatement des groseilles à maquereau vertes, des arbustes fruitiers et de l'herbe ainsi que des herbes fraîches discrètes. Cela me rappelle de parcourir les arbustes du jardin un jour de printemps, ce que je ne connais pas du tout au rhum. Je pense aussi à des fruits citriques pas encore mûrs. En bouche, les impressions se poursuivent, mais quelques notes typiques de Worthy Park apparaissent - du poivre noir, un peu de banane, du caramel, de la fumée et du bois. Un profil très particulier qu'il faut aimer. Il obtient un petit bonus exotique, mais ce ne sera certainement pas mon prochain Daily Sipper."
Rumclub Private Selection Ed. 46 MDS
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"L'Ed. 39 du Rumclub, un REV 2006 (RX16863), est déjà une mise en bouteille très réussie ; mais le RX16863 ne fait pas le poids face au nouveau coup de génie du Rumclub, surtout en bouche. Plus rond, plus complexe, plus profond, plus corsé, plus puissant, plus gouleyant, plus doux, plus huileux. Et je ne dis pas cela parce que j'habite à Berlin et que je suis donc proche de la source. Voyez par vous-même. Il s'agirait d'un Diamond 2008 ? Il me semble vraiment que l'on a confondu les fûts et qu'au lieu du Diamond, on a envoyé un REV à Spirit of Rum. Et pas un REV de 2006, mais un REV de 1994. Est-ce vraiment possible ? J'espère qu'il y aura bientôt une fonction de commentaire ici, je pourrais alors lire vos réactions directes. Pour moi, c'est sans hésitation un candidat de choix pour le rhum de l'année. Buvez-le et vous serez d'accord avec moi. Si c'est un Diamond, ce qui sera vérifié par des experts en dégustation, il me semble qu'il ressemble le plus au profil MDXC de 2004 (RX7442). Ou peut-être plutôt au 96 (RX10043, RX10046) ? 🤔 Pour l'instant, je reste sur REV 1994. 😉 Passionnant !"
Private Cask Selection Hereditas (The Whisky Exchange)
Meilleure critique de zabo :
"Comme on pouvait s'y attendre, c'est une mise en bouteille solide de Foursquare, comme toujours. Le finish est un peu différent de ce que l'on trouve d'habitude. Une belle expérience que je considère comme réussie. Mais pour le prix actuel affiché dans les boutiques, c'est complètement exagéré."
No. 39 SWR
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"10.02.2024 dégustation à l'entrepôt Nobilis, Haderslev. Nouvelle dégustation et j'aime beaucoup le profil général. ----------------------- #4232 03.09.2023 C'était une belle dégustation à l'aveugle où j'ai vu les verres de dégustation Glencairn noirs pour la première fois. Il s'agit d'un excellent produit. Intense mais extrêmement bien équilibré une fois reposé. L'ABV et le bois sont étonnamment bien intégrés. Moyennement fruité, avec de belles épices et une bouche chaude et huileuse. Dans le verre, il dessine de jolis rideaux qui se déplacent lentement. Le verre vide est légèrement mentholé et caramélisé."
Rum Artesanal Jamaica Rum DOK
Meilleure critique de zabo :
"Edit : aujourd'hui, j'ai eu à nouveau dans le calendrier de RumX 2024 -6. Définitivement pas reconnu comme doc. Beaucoup trop docile. Il aurait dû sortir du fût bien plus tôt. Corrigé vers le bas Le DOK de Rum Artesanal me plaisait déjà un peu plus que celui de Colours of Rum. Mais à mon avis, celui-ci est resté trop longtemps en fût et il me manque un peu de la sauvagerie que j'apprécie tant dans la marque. C'est bon, mais plutôt du côté de la douceur et de la rondeur, sans grands coins et recoins. Un peu trop sage à mon goût pour la moelle. Ici non plus, je n'ai pas acheté de bouteille. Mais le prix est correct de nos jours."
Rum Artesanal Caribbean Island Blend
Meilleure critique de Oliver :
"Un très beau blend décontracté à un prix imbattable. Il n'a rien à envier aux blends haut de gamme ! Une recommandation absolue, surtout pour les débutants qui souhaitent faire leurs premières expériences avec des rhums (presque) non sucrés !"
Planteray Barbados High Ester WLP Foundation
Meilleure critique de Leo Krüper :
"Uih... Passionnant. Cela me rappelle beaucoup les DOK ou les HGML non stockés ou stockés brièvement de Hampden. Avec 600 esters, nous restons toutefois dans une fourchette supportable. Cependant, le rhum n'offre pas beaucoup plus de caractère dans son état actuel, ce qui n'est pas tout à fait surprenant pour WIRD. Mais je suis sûr qu'avec un vieillissement tropical supplémentaire, on obtiendra ici un beau rhum. Ainsi, je considère l'ensemble comme une bonne base."
Rum Artesanal Jamaica Rum
Meilleure critique de SaibotZtar :
"Beau LP Nez très discret ... pêche douce, melon de miel, pomme verte et de très légères notes d'ester. En bouche ... d'abord à nouveau une douceur inhabituelle, immédiatement un peu d'amertume. Peu de fruit ... beaucoup de bois et d'herbes. Pas très convaincant pur ... mais en tant que mélange, il donne un Mai Tai correct."
Rum Artesanal Guyana Rum MEV
Meilleure critique de Oliver :
"S'ouvre correctement au bout d'une heure Plus d'influence de la barrique que le Our Rum & Spirits. Belle note d'abricot qui s'harmonise avec le profil typique du crayon. Superbe Enmore de 1990. J'aime beaucoup !"
Rum Artesanal Jamaica Rum HLCF
Meilleure critique de SaibotZtar :
"Toujours l'un de mes préférés.... Je n'ai tué autant de bouteilles d'aucun autre rhum.... Que ce soit pur ou en mai Tai, il est tout simplement délicieux. Aujourd'hui, dernière bouteille ouverte...😭😭 j'adore ce HD ... PLV Monster ! !!"
Rumclub Private Selection Ed. 29 Belize Rum (DOK Cask Finish)
Meilleure critique de Galli33 :
"Normalement je ne suis pas un grand fan de Belize, mais celui-ci est vraiment spécial.La finition DOK apporte une note fantastique et est un bon mélange avec les notes fruitées typiques connues de Belize.Mise à jour:J'ai pris une bouteille à la maison, pour la partager avec quelques amis.Le nez est toujours comme sur le grf, mais en bouche il a moins d'impact de la finition DOK. C'est dommage... La finale est très délicieuse et un mélange de diverses notes de barrique de chêne associées à des fruits et de la réglisse. Elle dure très longtemps et laisse une sensation astringente sur la langue. Dans l'ensemble, c'est un Belize étonnant, pour moi un bon sirop quotidien 🤪🤪🤪."
Boulet de Canon 9
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Jambon de la Forêt-Noire liquide à boire, extrêmement rond et gouleyant et pour tous les amateurs de viande en tout cas une chose géniale. fait un méga bacon old fashioned et ne convient absolument pas aux végétaliens 🤣🤤🥓🐖🔥🍖🥩définitivement un de mes boulettes préférées jusqu'à présent ! 😍Mais il faut vraiment en avoir envie🤣."
Rum Artesanal JMC Distillery C<>H
Meilleure critique de Thunderbird :
"Wow.... Une telle puissance après 33 ans... peu importe l'âge de ces Hampden, ils restent de première classe ! Seul bémol, le long stockage en fûts se fait un peu sentir entre-temps. Mais c'est une plainte de haut niveau... je suis ravi 🤩 Aujourd'hui, une petite comparaison croisée avec le RA JMC : Le TRC n'est pas aussi intense au nez que le RA, mais en revanche il est nettement plus incisif et intense en bouche. Le RA est par contre presque doux, mais plus "gouleyant" ! Ils ne se donnent pas beaucoup... une essence de Hampden géniale."
Rumclub Private Selection Ed. 40 Australia
Meilleure critique de Oliver :
"Wow, c'est un vrai plaisir. Une bonne puissance au nez et en bouche - sans être trop fatigant. En bouche, il y a une agréable note de cidre/grappa que je n'ai pas encore trouvée dans un rhum. Une mise en bouteille passionnante !"
Rumclub Private Selection HD 2000 Ed. 21 LROK
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Par rapport à la précédente, vous obtenez beaucoup plus avec cette version. Une qualité tout aussi élevée, j'aurais aimé un ABV plus élevé, mais vous obtenez ce que vous obtenez 😊Fruité avec du bois fumé et de belles épices. Huileux et joliment chaud en bouche et le verre vide est merveilleux."
Rumclub Private Selection Ed. 28 Cudjoe (Aged Ghana Rum)
Meilleure critique de zabo :
"Évaluation du salon : Village'23 Malgré son très jeune âge, c'est une véritable explosion, la finition Hampden apparaît clairement. J'ai été agréablement surpris, mais je ne suis pas encore sûr que le prix le justifie. Bon mais encore un peu trop impétueux, mais la finition DOK ressort clairement."
Rum Artesanal Fiji Rum FSDP
Meilleure critique de Oliver :
"Représentant plutôt atypique des îles Fidji. Au nez, beaucoup d'associations épicées-herbacées et végétales. En bouche, il est sec et presque médicinal. Malgré ses 59,3%, il semble plutôt mince - je trouve qu'il manque de puissance ici. Finale assez courte. Intéressant et très atypique."
The Real McCoy Limited Edition Rum (Virgin Oak)
Meilleure critique de zabo :
"The good starter rum in the Barbados Foursquare world. Nothing necessarily outstanding or unusual, but still a solid bottling with good quality as usual. A little too reduced for me in the meantime."
Bellamy‘s Reserve MER
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Définitivement à la hauteur de son prédécesseur, le REV 94 de Bellamys. Un peu plus de cassis, de caramel brûlé, de chocolat noir et de romarin/lavande, ainsi que de figue séchée et d'écorce de pamplemousse. C'est également très bon, mais il est difficile de dire lequel je préfère ! Au niveau du goût, celui-ci est un peu plus intense et a une finale plus longue en raison de son pourcentage plus élevé, mais l'autre est un peu plus complexe quand on le laisse et a un plus beau nez. Les deux sont au même niveau !"
Rum Artesanal Cuba Rum (CADC Finish)
Meilleure critique de zabo :
"Edit: so im CubaLibre geht der schon O.k. die Kritiken von dem Rum sind schon sehr vernichtend. Nach den zwei Romdeluxe T.D.L aus 2002, einer Zigarre mit einem Hearts 1999 war eine Grundlage sich an diesen Rum zu wagen. Pur stimme ich den Bewertungen hier zu. Viel ist da nicht. Jedoch im CubaLibre ist er eine Waffe dank seinem hohen ABV. Eigentlich schmeckt man dort nur Limette und Cola, was sehr gefährlich und einen schnellen Rausch ermöglicht. Danke an DomM der mir die Flasche für 15€ regelrecht aufgeschwätzt hat. Ist auf jedenfall für den Preis besser als HC3 oder sonstige Supermarktmixer."
Bellamy‘s Reserve
Meilleure critique de DomM :
"Profil comparativement plus léger et plus accessible. Plus de notes grillées et fruitées. Il conserve toutefois un peu plus de saleté que les autres Caronis du début 1998. La belle complexité et l'évolution en bouche maintiennent l'intérêt."
Origenes 30 Years
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'était le dernier de la dégustation d'aujourd'hui. C'est un grand 30 ans d'âge. Si vous aimez le rhum cubain, vous devriez essayer celui-ci. Obtenir une bouteille peut être un défi car elle est extrêmement limitée. Le prix de cette bouteille est très bon par rapport à ce que vous obtenez."
Rum Artesanal Venezuela Rum
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"tout simplement une grenade absolue. Méga délicieux, intense, avec des notes de cacao, d'espresso, de mûres, de cassis, de miel d'acacia et de résine d'arbre, et un peu de zeste de pamplemousse en fin de bouche... pour moi, c'est toujours l'un des meilleurs rhums du Venezuela sur le marché. Surtout à ce prix, c'était un rhum absolument fantastique."
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