Rum Rarities
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El Dorado Rare Collection AN
Meilleure critique de Jakob :
"Ne décroche pas en comparaison directe avec les Velier Albion. Des notes classiques d'Albion de vanille douce, de chêne et de caramel, mais avec une amertume un peu trop prononcée au palais, sans laquelle il atteindrait des sphères encore plus élevées. Une alternative à prendre au sérieux dans une fourchette de prix (encore) supportable."
100% Trinidad Rum 21
Meilleure critique de Jakob :
"Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Top Caroni et un excellent représentant du grand millésime 96. Équilibré, complexe, notes typiques de Caroni, fruits noirs et belle douceur. Un rhum d'entrée de gamme idéal dans le monde haut de gamme des Caroni tropicalisés, avec un rapport qualité-prix qui n'est plus aussi facile à financer, mais qui reste relativement bon pour Caroni. Excellent."
El Dorado Rare Collection SWR
Meilleure critique de Jakob :
"Tout simplement excellent. Il apporte à la perfection dans le verre la note de bois de chêne et de vanille typique de Demerara, unique dans cette forme. Avec cela, du chocolat fondu, des notes de café au lait, des épices nobles, du caramel, une touche de fruits secs et de piment... je suis à chaque fois impressionné par la puissance aromatique que cette mise en bouteille fait apparaître dans le verre. Compte tenu de la demande actuelle, il est à mon avis impossible d'expliquer rationnellement le fait qu'une Guyane entièrement stockée sous les tropiques dans la marque Skeldon et présentant un profil de si grande classe reste si longtemps disponible au prix d'émission - mais cela ne me dérange pas. Un bon rapport qualité-prix, même à des prix nettement supérieurs à 200 €."
Plenipotenziario
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Un numéro extrêmement savoureux, dominé par des notes florales de rose et de mangue thaïe, qui alternent avec des arômes de noix et de chocolat. Méga excitant, extrêmement gouleyant et une telle complexité est très rare chez Foursquare. Pour moi, c'est absolument remarquable ! C'est devenu l'un de mes sipping rums préférés. Je pense que ce pourrait vraiment être mon foursquare préféré !"
Exceptional Cask Selection XIV Détente
Meilleure critique de Tim :
"Nez délicieux de vanille, de cannelle, de caramel, de chocolat et de fruits harmonieux comme la banane, le raisin sec et la noix de coco. En bouche, grâce à l'ABV un peu plus faible, douce douceur de caramel, néanmoins naturellement poivré, grillé et beaucoup d'épices. Le fruit est également présent, mais il est masqué en fin de bouche par du chocolat amer et du caramel grillé. Un rhum de qualité avec un portfinish discret, à l'époque à un très bon prix, mais difficile à trouver aujourd'hui."
100% Trinidad Rum 17 HTR
Meilleure critique de Mirco :
"Un beau représentant des Caronis 1998 sales à un bon PLV. Il n'est bien sûr pas à la hauteur des Caronis haut de gamme, mais il est tout de même convaincant. Caroni typique avec du goudron, du menthol, du caoutchouc et un peu de diesel."
Exceptional Cask Selection XV Redoutable
Meilleure critique de Oliver :
"Merveilleux rhum de la distillerie Foursquare ! Épicé, corsé et délicieux. Au nez, il surprend par ses notes florales, que je ne connaissais pas de Foursquare. Le profil se rapproche du très bon Tropical Guyana Column ! Très bon !"
Millésime
Meilleure critique de cigares :
"Tasted with the Depaz XO prestige, it is better in the mouth and the finish is more interesting despite a lower price. The nose is less interesting than the XO. In mouth a peaty side absent in the nose, dried fruits and tropical fruits. The finish is floral with violet."
LROK
Meilleure critique de cigares :
"Un monde de différence entre l’ouverture de la bouteille et quatre mois plus tard. Un rhum dur et alcoolique se transforme en un rhum toujours fort, mais très fruité avec un bois très bien intégré. Un tout petit peu d’eau adoucit le nez, révèle encore plus de fruits et fait ressortir un léger fumé. Une très belle surprise et un rhum délicieux ! Une finale raisins au rhum remarquable. Re-re-goûté et encore meilleur."
Heavy Traditional Rum
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"#bottlekill 🥲 rhum extrêmement rond pour un si jeune âge et la force d'alcool élevée. Un grenat. toujours pour moi l'un des meilleurs rhums PLV fût sur le marché. ❤️🙏🇦🇬 comparé au nouveau english harbour straight From the cask, celui-ci a une longueur d'avance car il a nettement plus d'arômes à offrir et me plaît encore plus dans l'ensemble, plus de fruits, plus de puissance et plus de complexité.💥 Mon rhum Antigua n°1 absolu ! Dommage que je n'ai pas acheté directement une caisse pour le prix ridicule de ~60€. Tout simplement délicieux !"
New Grove Emotion
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Il est rare, beaucoup trop rare, de découvrir un diamant parmi des galets. Et si cela arrive en plus par hasard, c'est d'autant plus incroyable. Mais avec ce rhum, c'est vraiment arrivé ! Je suis encore sous le charme. Le rhum promet déjà beaucoup au nez, il me fait penser à un vieux Demerara. C'est tellement attirant que je suis impatient de le déguster. En bouche, un très beau fruité, du cassis trop mûr ? L'alcool est parfaitement intégré, comme je ne l'ai jamais vu dans aucun autre rhum. On a vraiment tiré le maximum des 47% vol. Seul petit bémol : un léger manque de profondeur et d'intensité dû au faible ABV. Mais une petite "impureté" de ce genre est facilement pardonnable pour un diamant aussi noble, non ? Un rhum de pointe sous le radar. Mise à jour 2023-10-06 : Le rhum reste pour moi un produit de pointe, mais il a trouvé son maître dans le Savoir Faire 2009 avec 60% (RX2744). Mise à jour 2023-10-18 : Nouvelle dégustation contre le RX2744, cette fois-ci en direct. Et je dois dire qu'une comparaison directe est vraiment éclairante - et ne se termine pas bien pour l'Emotion 1969 ... Il donne l'impression d'être le leader de la 2e ligue jouant vraiment au top niveau dans sa catégorie contre une équipe de la ligue des champions ... 🙄 Essayez-le et vous en aurez la confirmation. Calendrier de l'Avent RumX 09.12.2023 (dégustation à l'aveugle) J'ai écrit avant la résolution de l'énigme à l'endroit correspondant : Oui, au nez, je suis aussi plutôt de l'avis de FS, même si ce qui est étonnant ici, c'est que l'on perçoit vraiment zéro alcool ! En bouche, c'est un tout autre rhum : Pas chaud et caramélisé comme au nez, mais clairement fruité rouge et un peu piquant. Et qu'est-ce que j'associe toujours aux fruits rouges ? C'est vrai, l'île Maurice ! :blush : Comme ce rhum n'est pas un monstre d'alcool, mais qu'il a plutôt un taux d'alcool inférieur à 50%, je penche pour le RX2495. Bien sûr, il pourrait aussi s'agir d'un autre New Grove de Grays à environ 45% vol, il y en a encore quelques-uns... Ou peut-être même d'un TDL. En tout cas, j'aime beaucoup ce rhum. :yum::yum::yum :"
Principia
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Holy moly il applaudit bien fort ! Mais très chaud et intense. Moka puissant, gousse de vanille, raisins secs, sherry discret et raisins secs au rhum, chocolat noir avec fleur de sel et grains d'espresso, puis à nouveau coco et chips de banane. Seul l'alcool pourrait être mieux intégré. Mais sur le plan aromatique, c'est un vrai plaisir !"
Last Ward
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Je le déguste régulièrement et aujourd'hui je l'apprécie à nouveau. Un très bon rhum du nez à la fin. Je l'ai acheté aujourd'hui et c'est un rhum merveilleux qui vaut bien son prix... Un peu sec en fin de bouche mais excellent dans l'ensemble, du nez à la fin."
El Dorado Rare Collection EHP
Meilleure critique de Oliver :
"Nez très accueillant avec des abricots secs, des raisins secs et de délicates notes de chocolat. Le palais n'est malheureusement pas à la hauteur de ce fantastique nez. Un léger piquant alcoolique est perceptible - c'était même brièvement le cas avec un style espagnol non sucré en fût. Mais c'est une critique de haut niveau. Relativement sec, épicé et agréablement boisé."
El Dorado Rare Collection VSG
Meilleure critique de cigares :
"Un rhum décrié par la communauté RumX et encensé par Serge Valentin. Il fallait donc l’acheter et le goûter. Assez déçu à l’ouverture de la bouteille, mais je connais le phénomène… Un nez de vieux cuir, de banane flambée, de sucre brun de thé avec une belle concentration. Une bouche légèrement tourbée avec du gras et du sucre brun. La finale est abrupte, mais du miel et du fût réapparaissent après quelques temps. Le verre vide est splendide d’arômes cachés jusque là. A part à l’ouverture de la bouteille où ce rhum est trop vif, je ne lui trouve que des qualités. Il est parfaitement équilibré et profond. Il pourrait avoir une palette aromatique un peu plus large, mais alors il ferait partie des tout grands Demerara. A acheter avant qu’il ne disparaisse des rayons."
El Dorado Rare Collection PM
Meilleure critique de Zucker und Zeste :
"Il faut un peu de temps dans le verre, mais il présente ensuite des arômes complexes qui, à mon avis, se marient très élégamment. Il a beaucoup de force à laquelle il faut s'habituer. Ce que je trouve inhabituel, c'est la salinité très présente. Je trouve que quelques gouttes d'eau ne sont pas de trop."
Exceptional Cask Selection III 2004
Meilleure critique de Jakob :
"J'ai gagné un point de sympathie subjectif, car le profil Foursquare à haut pourcentage représentait à l'époque quelque chose de tout à fait nouveau, qui a suscité l'enthousiasme. Mais c'est aussi un excellent représentant du profil typique de Foursquare."
Guatemala XO 20th Anniversary Edition
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Dégustation chez Romdeluxe. J'ai eu une dégustation relaxante en ligne hier et il y avait une bonne répartition entre les rhums bas de gamme et les rhums haut de gamme."
Clément Cuvée Homère Clément
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Je déguste à nouveau ce rhum et je l'aime toujours autant. C'est l'un des rares rhums à porter la certification AOC ! Un rhum Agricole sec mais très complexe et bien équilibré. L'alambic à colonne unique en cuivre dans lequel il a été fabriqué lui a donné beaucoup de saveurs qui ne sont pas disponibles dans les alambics normaux. Un chef-d'œuvre de rhum fait à partir de mélasse qui montre qu'avec de l'amour et du soin, on peut faire un rhum agricole bien vieilli à partir de mélasse."
Rhum Rhum Libération Integrale 2015
Meilleure critique de Galli33 :
"WoW quel grand rhum 🫨 Nez : canne à sucre, miel, fruité, abricot sec, poire, noix, torréfié, beaucoup de colle associée à un peu de caoutchouc🤤 miam. Bouche : notes d'agrumes, quelques délicieuses noix de coco fraîches, abricots secs, colle, cannelle, réglisse, chêne et chocolat noir. L'alcool est parfaitement intégré ! Finale : Assez longue, sèche et délicieuse !"
La Tour De L‘Or
Meilleure critique de Joachim Guger :
"Très bel Agricole. Le nez est comme un accord de guitare, harmonieux, très complexe, mais il est difficile de distinguer les différentes facettes. Parfait en bouche. Le 2001 est mon préféré, mais je le recommande absolument, car il deviendra un objet de collection dans quelques années."
HSE Château Marquis de Terme Finish
Meilleure critique de lukasdrinkinghabits :
"C'est ainsi qu'un vin rouge doit avoir un goût final ! Elle est présente sans prendre le relais du rhum.Les fruits rouges, les baies et la cerise restent du nez à la finale. S'y ajoutent des épices (cumin, clou de girofle) - et une pointe de soufre qui laisse un peu de sel en bouche et en fin de bouche.En bouche, malgré la faible teneur en alcool, les arômes se rassemblent. Dans l'ensemble, cela rappelle un peu un Ten Cane 2008 très élégant. Il manque un peu d'action, mais je pourrais le boire presque tous les jours."
Rhum Vieux Édition 2014
Meilleure critique de Thunderbird :
"Calendrier RumX 17 : WOW : quel rhum de classe... un nez floral et fruité inhabituel, le palais est complexe, fruité, avec de la vanille, de la torréfaction, du caramel et du café ! La finale est moyennement longue et crémeuse... Absolument top. Re-tasting chez Dr. Django : Ce Courcelles est vraiment grandiose et ses arômes sont vraiment particuliers. J'aimerais bien en avoir une bouteille"
Kill Devil
Meilleure critique de zabo :
"Edit : Goûté les derniers restes dans le MaiTai (toujours attiré par SaibotZtar), pour une fois pas dans le CubaLibre. Un mixeur génial !!! Dans le verre pour le blindtasting, il y avait les New Yarmouth 94 suivants Le résultat provisoire 1. RX10164 2. RX12050 3. RX12183 4. RX10531 5. RX16026 6. RX10419 7. RX13113 8. RX10167 9. RX15643 10. RX10204 11. RX12556 12. RX12841 13. RX9617 14. RX1563 15. RX16027 16. RX12161 17. RX13824 18. RX6983 A la dégustation individuelle, je le trouve plutôt délicieux. Presque trop délicieux. Je n'attendais rien d'autre d'un New Yarmouth de 94. C'est toujours mon profil préféré. Il ne doit pas se cacher derrière ses concurrents. Un grand cross-testing doit encore avoir lieu. Edit : après l'avoir laissé plus longtemps, le chocolat au lait est super reconnaissable en bouche, il est crémeux et fondant. Tout simplement délicieux ! Corrigé vers le haut pour cette raison."
Barbados
Meilleure critique de Felix Reiber :
"Ein sehr kraftvoller und würziger Foursquare aus Barbados. In der Nase kommt eine Frische, klebstoffähnliche und würzige Note zum Vorschein. Am Gaumen wird man schnell von einer unerwarteten, vollen Süße überrascht, welche dann in Würzigkeit und einer angenehmen Wärme abklingt. Die Gumminote aus der Nase verschwindet fast vollständig. Die tropische Fruchtigkeit unterstreicht diese Aromen gut. Der Abgang ist lang, würzig und Anklänge von Papaya halten sich bis zum Schluss. Ein äußerst preiswerter Rum."
Barbados Rum
Meilleure critique de Zucker und Zeste :
"Il est moins complexe que les 86 et n'a pas une note de miel aussi prononcée. On remarque également la durée de stockage plus courte, l'alcool est certes extrêmement bon, mais un peu moins bien intégré que dans les deux embouteillages 86 testés. Mais un rhum magnifique."
Jamaica Rum (Clarendon)
Meilleure critique de Jakob :
"Surnommé "Stilton 2007", il a besoin d'un peu de temps pour respirer, mais il offre ensuite une combinaison fascinante de fruits surmûris, de bois, d'épices et de... fromage à pâte persillée. Cela semble étrange, mais le goût est (pour moi) d'autant meilleur. Un profil complètement original qui divisera certainement les goûts, mais qui constitue pour moi la base de l'un des meilleurs Clarendon récents jusqu'à présent, grâce à sa singularité."
1989
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Je le déguste en ce moment tout en me préparant pour le grand événement Whisky et Rhum de demain. L'un de mes Damoiseau préférés en raison de son profil général et de son taux d'alcoolémie très bien intégré. -------J'ai reçu cette bouteille il y a un peu plus d'un mois et je l'ai sirotée plusieurs fois. C'est maintenant l'un de mes Agricoles préférés. Le nez a beaucoup de merveilleuses épices mélangées à des fruits, du bois et un peu de cuir. La bouche est élégante et complexe avec des épices, du chocolat et un soupçon de banane. La finale est longue et chaude avec de l'orange, du bois et des notes végétales. Il faut laisser reposer ce bon rhum pendant au moins 15vminutes avant de le déguster."
Forsyths WP 502 White
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Rhum intéressant, mais avec 502 esters je me serais attendu à plus d'arômes. J'ai détecté des notes d'ananas, d'olive et de litchi sur la finale. Un fort soupçon de solvants domine, qui, accompagné d'une forte teneur en alcool, étouffe tout le reste. Note imperceptible de torréfaction. Je l'aime bien, mais je reconnais que le rhum n'est peut-être pas la tasse de thé de tout le monde. Ce n'est pas un rhum que je boirais tous les jours."
Trinidad Rum HTR
Meilleure critique de cigares :
"Un embouteillage très réussi du Suisse Guildive. Un 1998 classique avec des marqueurs d’atelier mécanique de Caroni mais contrebalancé par des arômes de fruits et en particulier d’ananas cuit. Un nez alcoolique au début, mais l’ananas et le côté sale sont là immédiatement après. Un peu de fumé en bouche avec toujours des fruits et du pneu. Une finale très longue, veloutée et élégante avec du chocolat. Il en reste chez Guildive à prix correct pour un Caroni de cette classe… un peu en dessous des Caroni de 1996 tout de même. Bien meilleur que le Caroni Adelphi en comparaison directe."
La Tour De L‘Or
Meilleure critique de Joachim Guger :
"Un très beau nez. Il est dominé par le chêne, suivi d'une superbe note de colle, puis de fruits. Équilibré, alcool bien intégré, frais, puis en bouche, une chevauchée sauvage. Très poivré et puissant. La finale est à nouveau équilibrée. Un très bon Agricole, mais il manque l'élégance brillante de ses deux frères. Et entre-temps, il existe une multitude d'agricolas similaires de qualité comparable."
25 Years - Reserva Imperial
Meilleure critique de Artur Schönhütte :
"This is one of those central american Rums that at least try to distinguish themself with some sort of flavor. This on rather manages itself good to create this really distinct dryness in character and comes along with dry wood and coffee aroma. I can understand why."
Demerara Rum MEV
Meilleure critique de Thunderbird :
"Dégustation à l'aveugle Enmore 1990 n°2 : Au nez, assez discret et peu perceptible...arômes discrets d'épices et d'herbes. En bouche, une douceur au début et nettement plus d'ABV, ce qui profite aux arômes. La finale est de longueur moyenne et classique, du côté des herbes et des épices. Edit : Lors du blind-tasting d'hier, j'ai corrigé ce rhum de 0,2 point vers le bas."
British Guyana Limited Edition
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"L'influence du sherry est surtout perceptible dans le goût, mais arrondit le tout harmonieusement sans être trop dominant et surtout sans être trop sucré. Pour découvrir la Guyane à un PLV équitable et pour remuer des old fashioned puissants et détendus, un excellent choix !"
Trinidad Rum
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Ce rhum a été très surprenant à essayer.très fruité du nez à la fin et aussi avec une touche de bois tout le long.ce que j'aime a la fois ce rhum particulier est la façon dont il change du nez au palais et puis à nouveau à la finition. Ce que j'aime dans ce rhum, c'est la façon dont il change du nez à la bouche, puis à la finale, tout en conservant un très haut niveau d'intégrité. Les saveurs de bois fumé en bouche et en finale placent vraiment ce rhum au niveau des rhumiers de haut de gamme."
HTR
Meilleure critique de cigares :
"Dégustation de quelques Caronis de chez Bristol. Fin d’une bouteille, une excellente chose pour apprécier un Caroni. Le verre embaume la pièce avant même de mettre le nez dessus. Un nez fort et doux à la fois avec de l’orange amère, du chocolat noir et un parfum de vin rouge et bien sûr les parfums typiques de la distillerie. Une attaque vive mais aussitôt après débarquent les fruits et les arômes d’atelier mécanique. Une finale longue et savoureuse où revient l’orange amère et le chocolat. Un rhum dur et fermé à l’ouverture de la bouteille, mais savoureux avec de l’oxydation et même encore meilleur avec beaucoup d’oxydation et magnifique en fin de bouteille. Un des meilleurs de la dégustation."
Cuvée Prestige
Meilleure critique de Stefan Persson :
"En résumé, il s'agit d'un rhum très doux et vraiment magnifique, avec des parfums et des saveurs de fruits, d'épices, de chêne, de canne à sucre et quelques notes de tabac. Il s'agit d'une version plus ancienne de la Cuvée Prestige, désormais vendue dans un coffret en bois bleu."
Small Batch Rare Rums
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Really very convincing Port Mourant. Only because of the incomplete tropical maturity not quite at the level of the PM 1993 from Velier with 65% (RX2729) tasted at the same time - but much more affordable (although also hard to find)."
Small Batch
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Incroyablement bon, ce fût d'Agricole ! Extrêmement complexe et intense, avec des notes de piments verts et rouges, un peu de noix de coco, de banane, de miel, de prune et de cerise, ainsi que de gingembre et d'herbes. Le tout continue de la même manière en bouche et l'alcool est étonnamment bien intégré. De plus, il n'est pas trop boisé pour un si vieil agricole. La finale est un peu plus fumée, avec le retour de la noix de coco grillée et d'un peu de piment vert... Bon sang, c'est vraiment agréable ! 🤤Peut-être de loin l'un des meilleurs depaz de tous les temps !"
Clarendon Parish
Meilleure critique de zabo :
"Dégusté aujourd'hui dans des conditions tropicales au Manati Haus Tiergarten de Nuremberg. Je ne sais pas, mais je ne l'ai trouvé ni piquant ni alcoolisé comme cela est souvent décrit dans les évaluations. C'est probablement dû à la température et à l'humidité de l'air. En tout cas, pour moi, c'est une bonne bouteille en guise de conclusion. Merci Leo pour l'échantillon."
Jamaica Supreme Lord VIII
Meilleure critique de Joachim Guger :
"Il faut le laisser respirer longtemps, le voile de sherry disparaît et un très beau nez se révèle. Puis en bouche, c'est méga génial ! Très plein et chaud. Boisé sec et fruits secs. Longue finale boisée. Un super Jamaïcain. Je ne sais pas pourquoi il est encore disponible. Edit : C'est déjà une pièce de collection."
Grande-Terre Le Moule
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"02.04.2020 Had a nice tasting with my friends at a very nice hotel. Notes. Medium dark in colour. Nose: Intense, fresh, wood, floral, dried fruit, caramel. Palate: oily, wood, roasted, spicy, dried fruit,orange. Finish: wood, grass, spicy, dried fruit, licorice."
Ultimatum Rum HTR
Meilleure critique de Mirco :
"Très beau caroni continental. Mais il n'est pas comparable à n'importe quel velours tropical. Il peut aussi enthousiasmer les débutants en rhum et en caroni, car il présente certes des notes typiques de saleté, mais celles-ci sont discrètement intégrées."
HSE Small Cask
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"16.03.2013 Retour dans ce magnifique hôtel devant lequel je suis passé au moins mille fois sur mon vélo lors des passages d'entraînement. Notes Couleur moyenne à foncée. Nez Bois, torréfaction, tannins, fruité, colle légère, épices, vernis. Bouche Bois, tannins, torréfaction, fruits, noix de coco, orange, légères notes florales, léger chocolat. Finale Moyennement longue, bois, torréfaction, fleurs légères, orange, gingembre."
Small Batch Rare Rums
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Excellent rhum ! Des notes de bois, de chocolat au lait, de torréfaction légère et d'olives avec une présence fugace de caramel et de vanille... Un rhum fort et huileux, mais dont l'alcool est bien intégré. Finale longue et persistante."
HSE Sauternes Finish
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"15.05.2020 Went out for a nice dinner bringing some bottles. Notes Medium dark to dark in colour. Nose Fresh, light, light wood and roasted notes, orange, grass, anise, fruity. Palate Light wood and roasted notes, fresh, fruity, banana, orange, faint coconut, spice. Finish Medium long, light wood, fruity, light chocolate, faint Cola."
Port Morant Demerara Rum
Meilleure critique de cigares :
"A rum tasted in a restaurant, the bottle well started. A superb nose, like a clubhouse with old varnished wood, a light smokiness coming from the fireplace, dried fruits on the counter. Big disappointment on the palate, which doesn't live up to its olfactory promises. Diluted but with a beautiful bitterness, a surprising vegetal side. The finish is short but elegant. The empty glass reveals the lost aromas with a lovely fruity woodiness."
NY Distillery
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"04.09.2022 Meeting up for a nice after event party at my hotel. Good rum and food spread over a full day. Nose Wood, roasted, citrus, light herbs, floral, light caramel, anise. Palate Light roasted wood, spicy, fruits, light floral, herbs, fruits, light medicinal, faint caramel. Finish Medium to long, wood, roasted, spicy, light herbs, faint mint, citrus."
Guadeloupe
Meilleure critique de jonathan.p🇫🇷 :
"Nez sympa,mais en bouche c est plutôt moins bien! En bouche pâtisseries et peu de fruits et surtout un goût légèrement fumé. La fin est courte et sur les épices et pâtisseries. Bon franchement, pour moi, c est pas un grand rhum, mais ça se sirote."
Cuvée Prestige
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Un coup de cœur incontestable ! C'est une explosion complète de saveurs en bouche et il s'accroche pendant la longue finale. Le nez est fruité et épicé avec des arômes de vanille. En bouche, il est intense, complexe, boisé, épicé, poivré et doux avec des saveurs de réglisse, de vanille et de canne à sucre."
Heavy Trinidad Rum
Meilleure critique de cigares :
"Un échantillon récupéré au Lucerne Rum Festival. Un nez vif avec des fruits, beaucoup de fruits tropicaux, du vieux bois verni et de l’atelier mécanique en arrière plan. La bouche est délicate avec un parfum floral jamais dégusté chez Caroni. Les fruits arrivent avec du melon et ensuite de tes agréables notes pâtissières. Beaucoup d’amplitude. La finale est fraîche et florale, fruitée et gourmande. Un très beau rhum qui m’emmène sur un marché dans un pays tropical avec toutes sortes d’échoppes vendant des fruits, des fleurs et quelques ateliers de réparation mécanique."
Montebello Cuvée Prestige
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Celui-ci a été une surprise. Le nez est très fruité, avec des notes de canne à sucre, de fruits confits et un soupçon de réglisse. La bouche est très bien équilibrée et complexe, tout en étant douce. La bouche est très bien équilibrée et complexe, tout en étant douce. Fruité avec des épices, des noix et du cuir et un soupçon de tabac, miam. La finale est moyenne à longue avec des épices, des raisins secs et du tabac."
Marie Galante Rum
Meilleure critique de cigares :
"The nose is vegetal (rhubarb) and agricultural, with banana and other tropical fruits. On the palate, the attack is rather weak, like a hollow, then the aromas arrive with lime, bitter almond and caramel. The finish is fine and rather long, with fruit and vegetal notes. Another fine rum from Swiss bottler Guildive. When the glass is empty, a lot of smokiness and vegetal notes remain."
Venezuela 11+1
Meilleure critique de Jakob :
"A bit rough still with the alcohol, otherwise reasonably inconspicuous. Caramel, vanilla, wood, some coffee and dark chocolate, plus spices - but not much more. Nice, nothing more. The fact remains: I'm not really warming up to the Transcontinental line."
Barbados Rum
Meilleure critique de Mirco :
"Très bon foursquare d'un embouteilleur indépendant. Félicitations à Cave Guildive pour sa sélection. Je trouve l'embouteillage assez complexe. J'aime particulièrement les notes de cannelle, de noix (coco) et de vanille."
Kill Devil
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"08.12.2018 Had a wonderful meet up with old and new friends at this wonderful hotel. Notes. Light in colour. Nose: fresh, polish, light ester, dried fruit, spice, herbs. Palate: light, wood, fruity, medicinal, rubber, pineapple, light herbs. Finish: medium long, spice, wood, raisin, light smoke."
Kill Devil
Meilleure critique de cigares :
"This rum perfumes the room when poured. Cedar wood (cigar box) dominates the nose, but bergamot and prunes are not far off. A real taste of roast completes this atypical nose. The palate is initially almost entirely woody (cedar), with some prune and dried fruit remaining and a roasted base, like cooled roast fat on the finish. Astonishing! The finish is long and citrus reappears at the very end. Phew! The empty glass is complex and much more balanced than the mouth. A highly aromatic and far from uninteresting rum, but too dominated by a too monolithic expression of wood for my taste."
S.B.S Cuba
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"This weekend was very busy because I've been building a new shelf system for my 250+ bottles so my Saturday and Sunday tastings haven't been added :-) I love Cuban rum because it goes well with Cuban cigars. This one has a long velvety finish. "
Jamaica Rum Embassy N.1
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Auf dem 11. GRF zusammen mit Leo Tomczak verkostet. Joa, kann man durchaus trinken - aber nur, wenn man dazu eingeladen wird. 😉 Ansonsten trotz der eleganten Verpackung leider viel zu teuer. Na gut, wer ein exquisites Geschenk sucht, ist bei dem Rum absolut richtig."
Millésime
Meilleure critique de Rodolphe :
"Un rhum décontracté sympa. Un coté floral et frais que je trouve assez typique des melasses de la Réunion. Le rapport qualité prix est moyen par contre, on peut se trouver des trucs du même niveau un peu moins cher."
Guyana
Meilleure critique de Serge :
"Etwas dünn aber doch trotzdem unterbewertet wie ich finde. Salzlake, Tee, Vanille und Früchte mit etwas Anis in schöner Balance. Am Gaumen dann etwach leise … wie zu erwarten. Aber der Geschmack ist trotzdem da"
Small Batch Rare Rums
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Whisky & Rom Festival 2023 28.10.2023 This is a retaste and I still like it a lot. Very mellow and well balanced. ------------------- This is a nice Port Mourant and I like the heavy nose with a lot of flavours being released after 15+ minutes of rest. Ester, coffee and herbs moving towards a medicinal nose. The palate is also kind of heavy with a floral touch, fruits and leather follows and still has a medicinal note. The finish is long and warm and you can clearly taste the sherry from the 5 year sherry cask finish."
Kill Devil Jamaica HLCF
Meilleure critique de zabo :
"Je trouve ce HLCF un peu mince. Il est à mon avis assez volatile. En outre, je sens une légère note fumée, ce que je trouve un peu dérangeant. Il existe de bien meilleures mises en bouteille de cette marque."
Australia Rum
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"wow! referenz Australien single cask für mich ab jetzt. Orangenschale und Orangenblüten, sowie grüne Trauben, Eukalyptus, Mandarine und weißer Tee an der nase. Geschmacklich extrem rund und mild und harmonisch. Rye Whisky Noten, sehr "Getreidig" trocken, an kirsche und Bratapfel Aromen erinnernd, dazu wieder diese gigantische Frische von Eukalyptus und Australische Finger limes/grapefruit und Mandarine, etwas Kakao, geröstete Mandeln, Mandel Makronen und im Abgang geht das ganze dann mehr Richtung Harz, Orangenblütenhonig und Traubengelee mit leichten Fass-Noten über. gigantisch gut! PS: Sven Wolters (Rum rarities)hat gesagt schmeckt nach links rausgedrehtem Koala Ohrenschmalz 😃"
Small Batch Rare Rums
Meilleure critique de cigares :
"A real Caroni from the first nose, mechanical workshop and tropical fruits. Much better after a few months of opening the bottle, as Caronis like oxidation. The mouth is not left out with a long finish. Very nice rum ! Tasted again and even better."
#003
Meilleure critique de Stefan Persson :
"It’s a Traditional Single Cask Rum from Travellers bottled by Rum Exchange. It’s distilled 2009 and bottled in just 252 bottles in 2019. It’s the best rum I’ve tasted from Belize so far. Aromas and flavors is spicy, woody and sweet."
Chairman’s Reserve 1931 - 5th Edition
Meilleure critique de Stefan Persson :
"It’s very complex and it’s no wonder when you know that it’s a blend of two different pot stills distillates, column distillate and also Agricole. The only negative is a little too much alcoholic taste."
FPH Fernandes Rum
Meilleure critique de Frank :
"Une belle pièce. 20 ans de maturation, ce n'est pas rien ! Je suis curieux de voir... Nez : intense, fruité, boisé-épicé, légèrement fumé-éprouvé, alcool merveilleusement intégré et vraiment rond et délicieux. D'abord la composante fruitée : Ici, un beau mélange à la fois sucré et acide de pomme verte, de groseille à maquereau, de raisin rouge et de groseille rouge. S'y ajoute la fraîcheur de la menthe. A également une fine note de caramel. La menthe associée au tabac et à une légère fumée donne cette légère sensation de saleté typique. J'aime beaucoup. 8,9 Palais : L'ADN de Trinidad à l'état pur. Intense et puissant, légèrement amer au début, puis la menthe fraîche remplit déjà la bouche. S'y ajoutent des notes légèrement sales d'huile, d'iode et de plastique roussi (on dirait presque Caroni 😏). Derrière, de beaux arômes de fruits tropicaux se dégagent, fruits de la passion et physalis. La menthe et ce côté légèrement huileux restent merveilleusement longtemps sur la langue. Superbe vieille TDL, dont on ne sent pas les 59%. 8,9"
Demerara Rum Enmore Still
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Le nez est boisé avec des fruits, des épices et une légère note de cuir. La bouche est huileuse et boisée avec des fruits, des épices, du cuir et de la réglisse. La finale est moyennement longue et boisée avec des épices et du raisin."
#004
Meilleure critique de Stefan Persson :
"This is a Pure Single Rum and I once again found out that unblended rum from PM isn’t my bag, but I always like it as a part of a blend. For those of you that like PM as a Pure Single Rum is this one a really good buy and good value for money."
Small Batch Rare Rums
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Un Rum Nation très agréable, mais qui, du point de vue du bouquet, n'offre que peu d'émotions. Le fût de whisky n'a pas imprégné l'arôme de son parfum, mais a seulement légèrement affiné le distillat. Un rhum boisé avec de légères notes fumées."
Ron Zacapa Centenario XO (1. Edition)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Beaucoup pensent qu'il s'agit d'une version du Zacapa XO traditionnel, mais il a en fait été stocké pendant deux années supplémentaires dans des fûts de cognac français."
Selection
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Épicé, fruité, acidulé, pelucheux et intense. Quelque chose de kiwi avec du beurre de cacahuète grillé, beaucoup de bois, des épices comme la noix de muscade et le poivre rouge, légèrement fumé et des fruits tropicaux fermentés. Un beau monymusk, juste un peu trop acide dans l'ensemble."
Guyana
Meilleure critique de Jakob :
"Je ne me sens pas vraiment à l'aise avec la ligne Transcontinental - et cette mise en bouteille s'inscrit parfaitement dans mon tableau de la série : Des millésimes courants de distilleries et de marques connues, mais dans l'ensemble, le rhum mis en bouteille joue au mieux en deuxième division. Malheureusement, c'est la même chose ici - pour les Diamonds de 2003, il existe désormais une sélection imposante, la présente mise en bouteille se trouve au mieux dans la moyenne inférieure des sorties que je connais. Plutôt décevant."
Trinidad
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'est un Caroni bon marché et un exemple brillant que vous obtenez ce que vous payez. Toutes les notes typiques de Caroni, comme le caoutchouc et le goudron, sont absentes. Ce n'est pas un mauvais rhum, mais, à mon avis, ce n'est pas un Caroni. Le palais est dilué/fin avec du bois légèrement torréfié, des fruits secs, de la vanille et un soupçon de cacao. La finale est moyenne avec du bois légèrement torréfié, de la vanille et des raisins secs. Le rapport qualité-prix est assez bon mais ce n'est pas un Caroni :-)"
Kill Devil
Meilleure critique de lukasdrinkinghabits :
"Serge écrit dans une superbe critique : "Nez : sortez d'ici ! Des Pirelli tout neufs, deux tonnes de rubans de caoutchouc, et les tubes intérieurs du vélo de ta sœur. Mouth (neat) : Ardbeg matured in a new scuba diving suit. Plus du sel et du citron. The question is, do we enjoy this much rubber ? "Ma réponse il y a un an : non, je l'ai trouvé imbuvable ! Entre-temps, le profil est devenu un exemple parfait d'acquired taste. Par rapport aux PM de 2005, il est vraiment beaucoup plus sale : acétone, caoutchouc, une pointe de fumée - derrière, les fruits à pépins typiques et le pain frais au levain. En bouche, Serge va droit au but : du caoutchouc, de la saumure et une pointe de citron. Ou pour le dire avec Serge : "Il y a du mauvais caoutchouc et du bon caoutchouc. C'est du bon caoutchouc"."
Trinidad Rum (Haromex Selection)
Meilleure critique de Joachim Guger :
"Beau profil de 97. Un peu plus de solvant, mais aussi de fines notes de fruits tropicaux à la fin. Il manque cependant un peu de puissance pour sortir du verre. Superbe sensation en bouche, puis une finale longue, fraîche, très fraîche. Funky ! Caroni bien buvable, j'aime beaucoup. Il manque toutefois un peu de puissance."
Cask Strength
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4472 15.11.2023 Assis ici à réfléchir à la mortalité en dégustant un bon rhum. J'ai perdu un de mes jeunes collègues hier. Dans le même temps, des changements majeurs dans notre entreprise ont également fait naître des pensées dans ma tête. N'oubliez pas de serrer votre famille dans vos bras et de la chérir, car vous ne savez jamais quand votre heure viendra. Ce rhum est vraiment agréable et fruité avec de belles notes agricoles. Il est bien équilibré et le taux d'alcoolémie est bien intégré. La bouche est légèrement huileuse avec un peu de chocolat. La finale est longue et chaude avec de belles notes d'orange. Le verre vide présente des notes de chocolat et de réglisse."
MEV
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'est une belle bouteille et j'aimerais en avoir une ou deux sur mes étagères, mais ce n'est malheureusement pas possible. Très fruité avec du bois fumé et de la vanille. La bouche est douce et légèrement amère, miam, j'adore."
Demerara Rum
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"I had expected this one to be heavier in the profile, not that it's a bad Port Mourant, but I would have loved some more power. Lightly dry on the palate with some fruit and nuts. Kind of fresh for a PM actually and I get a floral note I can't put my finger on."
2005
Meilleure critique de Jakob :
"Notes classiques - chêne, vanille, douceur du caramel. Malheureusement, l'alcool est un peu trop présent en bouche et il est assez épicé. Ne convainc pas totalement et ne serait donc pas le premier choix parmi les mises en bouteille de Foursquare."
Rasta Morris
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"04.09.2022 Meeting up for a nice after event party at my hotel. Good rum and food spread over a full day. Nose Light roasted wood, fruity, faint smoke, light rubber. Palate Wood, light roasted, fruity, spicy, light rubber. Finish Medium, roasted, wood, dried fruit, faint rubber."
Jamaica
Meilleure critique de Jakob :
"Un Worthy Park qui évolue plutôt du côté sucré grâce à la présence de caramel et de vanille. En bouche, on retrouve les notes épicées typiques de WP. Une des meilleures mises en bouteille de la série TCRL."
HSE Hors d‘Age
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"J'ai décidé d'acheter cette bouteille et de l'ouvrir pour la goûter après l'avoir reçue hier. Malgré le prix élevé de 1300 euros, j'ai décidé d'acheter cette bouteille et je l'ai ouverte pour la goûter après son arrivée hier.Wow, c'est un grand rhum, bien que cher, je dois dire que c'est presque un rhum parfait."
Nicaragua
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4498 24.11.2023 Le prix est un peu élevé par rapport à ce que vous obtenez (à mon avis). Légèrement fruité avec de belles notes de pâtisseries et de noix. La bouche est fraîche et présente de belles notes de cerise. La finale est moyennement longue, légèrement sèche avec de belles épices. Le verre vide présente des notes de vanille et de caramel léger."
Demerara Rum PM
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Nous arrivons maintenant à quelque chose. Celui-ci est bien meilleur que le premier que nous avons essayé. Le bois et les épices sont là, ainsi que l'océan salé, les fruits et la réglisse. A la sortie, le rapport qualité-prix est très bon."
Marie Galante Rum
Meilleure critique de cigares :
"Dégustation chez J. B. Labat. Un nez très fruité mais plutôt sur l’acidité que sur le côté pâtissier, fruits verts. Un petit creux en bouche, puis les fruits débarquent. Fruits plutôt acides mais complexes. La finale est belle, sur les fruits (mangue surtout) et sur l’amertume du bois. En comparaison directe avec le nouveau 4 ans (RX18241), ce profil est d’avantage porté sur l’acidité des fruits et l’amertume du bois, ce qui le rend plus long en finale mais nettement moins gourmand en bouche."
MPM
Meilleure critique de Oliver :
"Superbe intensité avec des épices et du fruité (papaye et mandarine) au nez. S'y ajoutent des associations florales. En bouche, un peu de mordant avec des épices, du sel et une légère amertume due au bois. Avec quelques gouttes d'eau, il s'ouvre encore un peu et fait plaisir!Bon Port Mourant !"
2000
Meilleure critique de Giorgio Garotti :
"Più lo bevo e più mi accorgo che è un grande rum! Un anno di siccità che ha portato un elevato grado zuccherino alla canna che è stata distillata per questo millesimato! Saint James l’ha imbottigliato in tempo per mantenere tutta la fragranza e la bontà di questa annata meravigliosa! Il legno è integrato alla perfezione ed è solo una coccola in più a questo magnifico rum!"
Intense Port Finish
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"18.01.2020 A nice little summer house meet up in ght cold part of the year. Good we had rums to keep us warm. Notes Medium dark in colour. Nose Intense, ester, light wood, faint smoke, cherry, light floral, faint chocolate. Palate Intense, warm, light wood, spice, cherry, berries, ester, light vegetal, faint leather. Finish Medium long and warm, light wood, light roasted, vegetal, cherry, faint caramel."
Indonesia Rum
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"au début, très fruité avec des notes de lychee, de miel, d'abricot et d'eucalyptus au nez, mais après un certain temps, il devient extrêmement charnu et fermenté, sulfureux... au goût, un peu de poire et de miel, puis à nouveau cette note de colle et de BBQ, ainsi qu'un peu de lychee en boîte et d'herbes alpines, et de bois de santal. Mais la colle et les lichens en boîte dominent nettement jusqu'à la fin. passionnant mais pas pour les âmes sensibles et surtout pas pour tous les jours ! Pourrait être un peu plus fruité et moins brûlé et l'alcool pourrait être un peu mieux intégré, la note serait alors plus élevée."
Kill Devil (The Whisky Barrel) HTR
Meilleure critique de Mirco :
"Un Caroni continental rond qui n'a rien à envier aux autres. Les notes sales sont absentes. Cependant, un peu de fumée s'impose, ce qui est inhabituel. Mais il est agréable à boire et son prix était abordable au moment de sa sortie."
Ron Zacapa Centenario White Label (4 Medals)
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Le bon vieux zacapa, un monde de différence avec les embouteillages actuels. Nettement plus sec, plus boisé et plus complexe. Une belle chose ! Dommage que zacapa ne produise plus ainsi..."
Barbados XO
Meilleure critique de Stefan Persson :
"It’s recognizable as a Bajan rum, but sweeter. I think it’s quite similar to the “Plantation 20th Anniversary”, both are probably sweetened. So together with that it’s some of the worst rum, called Barbados rum I’ve ever tasted."
Panama Rum
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Banana split in flüssig, sehr Süffig! Im Abgang kommt eine mega geile Note von gegrillten Limetten, Eukalyptus Bonbons, Ananas und gegrillten Bananen. Für mich meine absolute top Panama Referenz! Sehr sehr lecker und ungewöhnlich aromatisch!"
Green Label
Meilleure critique de Leo Tomczak :
"Altes Teil. Und sehr holzig. Leider zu alt und zu holzig. Hätte sicher 5 Jahre weniger im Fass vertragen. Gleichzeitig auch recht alkoholisch ohne viele andere Töne. Schade, ich hatte einen großen Rum erwartet aufgrund der Statistiken."
Ron Zacapa XO Premio Platino
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Cette édition a été embouteillée entre 2002 et 2005 et il est pratiquement impossible de mettre la main sur un exemplaire aujourd'hui.Une très belle édition de Zacapa qui explose également en bouche.Ils ont sorti des versions XO depuis celle-ci mais elles ne sont pas exactement identiques bien qu'elles soient assez proches."
Barbados Rum
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Un rhum merveilleux, fidèle à son origine de la Barbade. Fruité et herbacé avec un peu de caramel et de chocolat. Un rhum très bien équilibré et complexe. J'aurais dû acheter quelques bouteilles supplémentaires."
Clément Rare cask collection
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"01.11.2019 Den Dansk Rom & Whiskyfestival This was my first visit to this two day event, where everything is included in the ticket. Also the first event where I have seen so many extremely drunk people. This event usually just has what's considered mainstream products, but luckily my friend had the right contacts so for a premium we had our own little collection to go through. Today I get free a free ticket if I want to attend 😊 A great Agricole with very good balance. The palate is medium dry with a fruity touch. The finish is medium to long with a nice grassy note."
Single Cask
Meilleure critique de Tschusikowsky :
"Schöne Nase. Ein vollmundiger Rum mit Vielfalt. Luft tut ihm gut, ist besser ausbalanciert. Kräutrig, würzig, medizinal. Im Abgang gesellen sich noch gelbe Früchte und Tabaknotrn dazu. Komplexer geiler Rum, der aber dennoch easy sipping ist."
HSE Single Malt Islay Finish
Meilleure critique de Quentin Leseigneur :
"A relatively classic, pleasant agricultural nose. Once on the palate, however, the peated whisky finish comes through, with its characteristic woody, smoky, toasty notes, all carried by a rather light alcohol content. Well-made, but not my personal favorite!"
Single Cask XO Rum - Traditional Reserve
Meilleure critique de Mirco :
"Style espagnol classique. Malheureusement, une mise en bouteille peu enivrante, pour laquelle je n'aurais jamais parié à l'aveugle sur 20 ans d'âge. Peu de volume gustatif avec un alcool mal intégré. Je n'ai qu'une sympathie limitée pour ce rhum."
1998
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"20.07.2019 Nice private blind tasting where we put tinfoil around the bottles we brought. That ended up being a great evening. Notes Medium dark in colour. Nose Fresh, complex, fruity, varnish, ester, light floral, pineapple. Palate Warm, spice, wood, fruity, pineapple, faint varnish, ester, light vegetal. Finish Medium to long, wood, fruity, ester, fruits, faint chocolate."
Grande Réserve
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"24.10.2020 Lovely tasting arranged by one of my suppliers of rum. Notes Dark in colour. Nose Fresh, intense, balanced, wood, light roasted, fruity, spice, light floral, faint citrus. Palate Intense, balanced, wood, orange, light caramel, faint floral, spice, pineapple, light spicy. Finish Long and medium spicy, wood, light roasted, fruits, light caramel, light floral."
1998
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"10.09.2021 Sitting at home with some samples. Notes Medium to dark in colour. Nose Light wood, sweet, cherry, faint licorice, light vegetal, faint citrus. Palate Light, wood, light citrus, faint floral, light medicinal, spice. Finish Medium long, wood, flora, citrus, faint medicinal, light cherry. Extra note. A very atypical J.M."
Ron Zacapa Centenario 30 Aniversario
Meilleure critique de Jakob :
"Très rond, si l'on veut attribuer ce qualificatif au manque d'expression du distillat. Il ne me reste guère plus qu'à m'étonner que l'on ait parlé de ce produit - incontestablement agréable à boire - comme étant le meilleur des meilleurs dans le domaine du rhum. Oui, ce jugement est très subjectif ; mais si l'on prend comme critère la complexité aromatique d'autres distillats, cette ancienne classification semble difficilement compréhensible. Quoi qu'il en soit, d'un point de vue subjectif, je considère ce distillat comme surévalué, mais j'accorde à chacun le plaisir qu'il y associe individuellement."
#005
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"21.08.2020 Having a nice day at home with some samples. Notes Medium to dark in colour. Nose Light, fresh, light roasted wood, light floral, faint chocolate, light pineapple, berries. Palate Light wood, faint smoke, warm, light chocolate, faint leather, berries, faint salt. Finish Medium to long, warm, wood, light leather, faint caramel, light chocolate, fruits."
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